TH5968C3 - แหนมปลาชะโด - Google Patents
แหนมปลาชะโดInfo
- Publication number
- TH5968C3 TH5968C3 TH1003000084U TH1003000084U TH5968C3 TH 5968 C3 TH5968 C3 TH 5968C3 TH 1003000084 U TH1003000084 U TH 1003000084U TH 1003000084 U TH1003000084 U TH 1003000084U TH 5968 C3 TH5968 C3 TH 5968C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- chado
- pla
- ingredients
- naem
- nham
- Prior art date
Links
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 8
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims abstract 3
- 240000008790 Musa x paradisiaca Species 0.000 claims abstract 3
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 3
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 abstract 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 แหนมปลาชะโด มีส่วนผสมดังนี้ 1. เนื้อปลาชะโด 8 กิโลกรัม 2. กระเทียม 0.8 กิโลกรัม 3. ข้าวเหนียวสุก 0.5 กิโลกรัม 4. เกลือป่น 0.3 กิโลกรัม กรรมวิธีการผลิตแหนมปลาชะโด นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมใส่ถุง และวางบนใบตองที่ ผ่านการทำความสะอาดแล้ว และห่อ จากนั้นหมักทิ้งไว้ 3 วัน ก็จะได้แหนมปลาชะโดที่ พร้อมรับประทาน แหนมปลาชะโด มีส่วนผสมดังนี้ 1. เนื้อปลาชะโด 8 กิโลกรัม 2. กระเทียม 0.8 กิโลกรัม 3. ข้าวเหนียวสุก 0.5 กิโลกรัม 4. เกลือปน 0.3 กิโลกรัม กรรมวิธีการผลิตแหนมปลาชะโด นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมใส่ถุง และวางบนใบตองที่ ผ่านการทำความสะอาดแล้ว และห่อ จากนั้นหมักทิ้งไว้ 3 วัน ก็จะได้แหนมปลาชะโดที่ พร้อมรับประทาน
Claims (2)
1. แหนมปลาชะโด มีส่วนผสมดังนี้ เนื้อปลาชะโด 8 กิโลกรัม กระเทียม 0.8 กิโลกรัม ข้าวเหนียวสุก 0.5 กิโลกรัม เกลือปน 0.3 กิโลกรัม
2. กรรมวิธีการผลิตแหนมปลาชะโด ตามข้อถือสิทธิ 1 มีขั้นตอนดังนี้ นำส่วนผมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมทั้งหมดใส่ถุง และวางบน ใบตองที่ผ่านการทำความะสอาดแล้วและห่อ จากนั้นหมักทิ้งไว้ 3 วัน จึงจะได้แหนม ปลาชะโดที่พร้อมรับประทาน
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH5968C3 true TH5968C3 (th) | 2011-02-07 |
| TH5968A3 TH5968A3 (th) | 2011-02-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ATE466487T1 (de) | Herstellung von vollkornhaltigen zusammengesetzten nahrungsprodukten | |
| JP2016506747A5 (th) | ||
| CY1119180T1 (el) | Θαλασσιο υλικο που παραγεται απο πρωιμες φασεις αναπτυξης βαλανομορφων | |
| EA201001580A1 (ru) | Жевательные кондитерские изделия | |
| ZA201103937B (en) | Umami active fraction,method to prepare the same,method of enhancing umami taste and method of preparing a food product | |
| TH5968C3 (th) | แหนมปลาชะโด | |
| TH5968A3 (th) | แหนมปลาชะโด | |
| JP2009291128A5 (th) | ||
| RU2011125569A (ru) | Начинка для кондитерских и хлебобулочных изделий | |
| CN103284205A (zh) | 一种麻香辣鸭蛋 | |
| RU2006130359A (ru) | Способ получения полуфабриката из мяса птицы | |
| CN105495099A (zh) | 一种采用青稞改性面粉和变性淀粉为原料添加戊聚糖酶的方便面 | |
| JP3172684U (ja) | うどん入りクレープ | |
| UA77603U (uk) | Спосіб виробництва вологого формованого корму для домашніх тварин | |
| 王海杰 | Going out for a picnic | |
| Svatjuk et al. | Discovering demand of bread products | |
| PH22010000134U3 (en) | Nutritive thick noodle composition and process of producing the same | |
| TH124285S (th) | ผลิตภัณฑ์อาหาร | |
| TH109066S (th) | หม้อหุงข้าว | |
| CN302319745S (zh) | 电饭煲（30fe05） | |
| TH146708A (th) | กรรมวิธีการปรับปรุงประสิทธิภาพของธัญพืชหมักในการเป็นสารทำให้ผิวขาว | |
| TH2830A3 (th) | "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" | |
| TH2830C3 (th) | "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" | |
| TH10950A3 (th) | ไส้กรอกสำเร็จรูป | |
| CN302107686S (zh) | 包装袋（鱼味） |