การประดิษฐ์นี้เป็นการทำนมถั่วเหลือง ให้มีรสและกลิ่นเหมือนส้ม โดยนำถั่วเหลืองที่สุกแล้วจาก การนึ่งหรือต้ม ไปผสมหรือปรับสัดส่วนกับน้ำสุก และผสมกับน้ำส้ม 100% ให้ได้สัดส่วน น้ำสุก 900-1,100 ม.ล./ถั่วเหลืองดิบก่อนแช่น้ำ 100 กรัม/น้ำส้ม 100% 70-90 ม.ล. แล้วนำไปโม่หรือบด แล้วนำไปกรอง หรือ วิธีอื่น เพื่อแยกเอาของแข็งออก ที่เหลืออยู่จะเป็นนมถั่วเหลืองตามการประดิษฐ์นี้ This invention was made of soy milk. To taste and smell like oranges By bringing the soybeans that have been cooked from Steaming or boiling To mix or adjust the proportion with cooked water And mixed with 100% orange juice to get 900-1,100 ml. / Raw soybean before soaking in water 100 g / 100% orange juice 70-90 ml and then milled or ground and then filtered or another method for Separate out solids The rest will be soy milk according to this invention.
Claims (1)
1.นมถั่วเหลืองที่ทำโดยการ ทำให้ถั่วเหลืองสุกก่อนด้วยการนึ่งหรือต้ม แล้วนำไปผสมกับน้ำสุก ในกรณีที่ใช้นึ่ง หรือปรับสัดส่วนกับน้ำสุกในกรณีที่ใช้ต้ม ให้ได้สัดส่วน น้ำสุก 900-1,100 ม.ล./ถั่ว เหลืองดิบก่อนแช่น้ำ 100 กรัม จากนั้นนำน้ำส้ม 100% มาผสมด้วยในสัดส่วน น้ำส้ม 100% 70-90 ม.ล. ต่อ ถั่วเหลืองดิบก่อนแช่น้ำ 100 กรัม แล้วนำไปโม่หรือบดให้ของแข็งเล็กลง แล้วนำไปกรองหรือวิธีอื่น เพื่อ แยกเอาของแข็งออก1. Soy milk made by Pre-cook the soybeans by steaming or boiling them. Then mixed with boiled water In the case of using steam Or adjust the proportion with boiled water in case of boiling To get the proportion of boiled water 900-1,100 ml / raw soybean before soaking 100 g of water, then mix with 100% orange juice in the proportion of 100% orange juice 70-90 ml per 100 g of raw soybeans before soaking in water. It is used for milling or grinding to make solids smaller. Then filtered or another method to separate the solids out