TH520A3 - Making Saba Baked Japanese Sauce And dipping sauces, sweet, sour recipes - Google Patents

Making Saba Baked Japanese Sauce And dipping sauces, sweet, sour recipes

Info

Publication number
TH520A3
TH520A3 TH103000151U TH0103000151U TH520A3 TH 520 A3 TH520 A3 TH 520A3 TH 103000151 U TH103000151 U TH 103000151U TH 0103000151 U TH0103000151 U TH 0103000151U TH 520 A3 TH520 A3 TH 520A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
sauce
sweet
add
recipe
dipping
Prior art date
Application number
TH103000151U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH533C3 (en
Inventor
ทวีศักดิ์ นางอรนุช
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH533C3 publication Critical patent/TH533C3/en
Publication of TH520A3 publication Critical patent/TH520A3/en

Links

Abstract

ได้เปิดเผยการทำปลาซาบะพร้อมน้ำจิ้มสูตรหวาน และสูตรเปรี้ยว และการทำน้ำจิ้มดังกล่าว Revealed the making of saba fish with sweet dipping sauce And sour recipes And making such sauces

Claims (5)

1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :1) การทำปลาซาบะอบซีอิ้วญี่ปุ่น ที่ประกอบด้วยขั้นตอนตามลำดับดังนี้ นำปลาซาบะมาแล่เป็น 2 ซีก,บั้งเป็น 2 แถว, ทำความสะอาด, ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ, นำมาหมัก กับซอสญี่ปุ่น ทิ้งไว้ 5 นาที, นำไปอบที่อุณหภูมิ 400 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที, นำออก มาทาซอส แล้วนำกลับไปอบอีก 10 นาที1. All rights reserved and will not appear on the advertisement page: 1) The recipe for Japanese soy sauce-baked mackerel consists of the following steps: fillet the mackerel into two halves, make two incisions, clean, drain, marinate with Japanese sauce for 5 minutes, bake at 400 degrees Celsius for 30 minutes, remove, brush with sauce, and bake for another 10 minutes. 2. น้ำจิ้มสูตรหวานสำหรับใช้กับปลาซาบะของข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วย หัวหอมแดง, ขิงแก่, น้ำตาลทราย, ซีอิ้วขาว, ซอส, น้ำซุปผักและซีอิ้วหวาน ในสัดส่วน 10:20:40:20:20:5:2 โดยน้ำหนัก2. The sweet dipping sauce recipe for use with mackerel under patent 1 consists of shallots, ginger, sugar, light soy sauce, sauce, vegetable broth, and sweet soy sauce in the ratio 10:20:40:20:20:5:2 by weight. 3. น้ำจิ้มสูตรเปรี้ยวสำหรับใช้กับปลาซาบะของข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วย พริกแดง, กระเทียม, เกลือไอโอดีน, น้ำส้มสายชูและน้ำตาลทรายมะพร้าว โดยมีสัดส่วน พริกแดง:กระเทียม:เกลือไอโอดีน:น้ำตาลทรายมะพร้าว 8:8:1:12 โดยน้ำหนัก3. The sour dipping sauce recipe for mackerel under patent 1 consists of red chili peppers, garlic, iodized salt, vinegar, and coconut sugar in the following weight ratios:red chili peppers:garlic:iodized salt:coconut sugar 8:8:1:12. 4. การทำน้ำจิ้มสูตรหวานของข้อถือสิทธิ 2 ที่ประกอบด้วยขั้นตอนตามลำดับดังนี้ การต้มซอส, ซีอิ้วขาว, ซีอิ้วหวานให้เดือด, เติมขิงแก่, ต้มให้เดือด, เติมน้ำซุปผักและหัวหอม แดงบดละเอียด, เคี่ยวให้เข้ากัน, เติมน้ำตาลทรายและเคี่ยวต่อไปจนได้ที่4. The sweet dipping sauce recipe for Patent 2 consists of the following steps in sequence: boil the sauce, light soy sauce, and sweet soy sauce until boiling; add the ginger; boil again; add the vegetable broth and finely mashed red onion; simmer until well combined; add the sugar and continue simmering until thickened. 5. การทำน้ำจิ้มสูตรเปรี้ยวของข้อถือสิทธิ 3 ที่ประกอบด้วยขั้นตอนตามลำดับดังนี้ การบดพริกแดงและกระเทียมรวมกันจนละเอียด, คนให้เข้ากันดี, เติมน้ำส้มสายชู, น้ำตาล ทรายมะพร้าว, เคี่ยวจนเดือด แล้วใส่เกลือไอโอดีน5. The sour dipping sauce recipe for claim 3 consists of the following steps: finely grind the red chilies and garlic together, stir well, add vinegar, coconut sugar, simmer until boiling, and then add iodized salt.
TH103000151U 2001-05-25 Making Saba Baked Japanese Sauce And dipping sauces, sweet, sour recipes TH520A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH533C3 TH533C3 (en) 2002-01-08
TH520A3 true TH520A3 (en) 2002-02-07

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20100239740A1 (en) Low sodium salt substitute compositions
KR101860471B1 (en) Manufacturing method for a wasabia sauce containing sea weed and wasabia sauce and wasabia sauce manufactured therefrom
CN101731549A (en) Method for salting radish strips
KR101393798B1 (en) The seasoned trotter for roasting and processing method thereof
KR100367577B1 (en) mushroom kimchi manufacturing method
TH533C3 (en) Making Saba Baked Japanese Sauce And dipping sauces, sweet, sour recipes
KR101988129B1 (en) Ketchup manufacturing method using shishito pepper
US20130171326A1 (en) Low sodium salt substitute compositions
US20130171327A1 (en) Low sodium salt substitute compositions
KR970061100A (en) Manufacturing method of bamboo shoot fermented food
JP2007312764A (en) Method for preventing browning of avocado fruit flesh
JPH0216948A (en) Ketchup of citrus fruits
CN110063451A (en) A kind of sushi bowl
CN108936330A (en) A kind of production method of chicken simmered in brown sauce pawl
JP2003225050A (en) Dried yacon and method of producing the same
RU2001100228A (en) VEGETABLE FOOD SALAD
KR970000081A (en) Process for manufacturing chicken steamed chicken and bean sprouts
JPH01144949A (en) Seasoning
JP2005110648A (en) Tangle broiled down with soy sauce
JP2931054B2 (en) Method for producing pickled enoki mushrooms and pickles obtained thereby
CN108925863A (en) A kind of production method of the stewed duck with bean sauce palm
JP3000664U (en) Nori roll sushi with wakame stem
CN107549773A (en) A kind of thick chilli sauce
CN111685170A (en) Making process of pickpurse pickles
PH22022050023U1 (en) Vegetable Bologna