TH5097A3 - น้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูป - Google Patents
น้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูปInfo
- Publication number
- TH5097A3 TH5097A3 TH603000891U TH0603000891U TH5097A3 TH 5097 A3 TH5097 A3 TH 5097A3 TH 603000891 U TH603000891 U TH 603000891U TH 0603000891 U TH0603000891 U TH 0603000891U TH 5097 A3 TH5097 A3 TH 5097A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- shrimp
- paste
- fresh
- chili
- ingredients
- Prior art date
Links
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 241000143060 Americamysis bahia Species 0.000 title 1
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 claims abstract 18
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims abstract 2
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 claims abstract 2
- 239000001511 capsicum annuum Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 5
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims 2
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims 2
- 241001247145 Sebastes goodei Species 0.000 claims 2
- 244000060011 Cocos nucifera Species 0.000 claims 1
- 235000013162 Cocos nucifera Nutrition 0.000 claims 1
- 241000530454 Litopenaeus schmitti Species 0.000 claims 1
- 244000016633 Nothoscordum inodorum Species 0.000 claims 1
- 241000391134 Pasiphaeidae Species 0.000 claims 1
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 claims 1
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 claims 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Abstract
ได้เปิดเผยน้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูป ที่มีส่วนผสม กระเทียม กุ้งเสียบมะนาว น้ำตาล กะปิ พริกขี้หนูสด และวิธีอบน้ำพริกให้แห้ง วิธีใช้น้ำพริกเพื่อบริโภคโดยการเติมน้ำสะอาดแต่พอเหมาะให้คนให้เข้ากันเพื่อคืนตัวเป็นน้ำพริกกุ้งเสียบตำสดได้ทันที
Claims (4)
1.สูตรน้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูปมีส่วนผสมและอัตราส่วนดังนี้ ส่วนผสม ส่วนโดย นน. กระเทียม 1 - 3 กุ้งเสียบเปลือกบาง 1 - 3 มะนาว 3 - 5 น้ำตาล 1.5 - 3.5 กะปิ 7 - 9 พริกขี้หนูสด 1.5 - 3.5
2.สูตรน้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูป ตามข้อถือสิทธิ์ 1 ที่ซึ่งที่เหมาะสมที่สุดมีส่วนผสมและอัตราส่วน ดังนี้ ส่วนผสม ส่วนโดย นน. กระเทียม 2 กุ้งเสียบเปลือกบาง 2 มะนาว 4 น้ำตาล 2.5 กะปิ 8 พริกขี้หนูสด 2.5
3.สูตรน้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูปตามข้อถือสิทธิ์ 1 หรือ 2 ที่ซึ่ง พริกขี้หนูสดอาจจะเป็นพริกสดชนิดอื่นก็ได้ เช่น พริกชี้ฟ้า ต้องการเผ็ดมากหรือเผ็ดน้อย หรือสีสันที่ต้องการ
4.สูตรน้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูปตามข้อถือสิทธิ์ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งเลือกใช้กุ้งเสียบต้องเป็นกุ้งชนิดเปลือกกุ้งบาง เรียกว่ากุ้งขาว ที่ใช้ทำกุ้งเสียบ หรือใช้กุ้งย่างกาบมะพร้าวและกุ้งแก้วผสมกัน ขึ้นกับว่า ใช้กุ้งเสียบแบบไหนมาเป็นส่วนผสมที่ต้องการ
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH5097C3 TH5097C3 (th) | 2009-09-16 |
| TH5097A3 true TH5097A3 (th) | 2009-09-16 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104012920B (zh) | 真空油炸与微胶囊包埋技术相结合制备的复合调味料 | |
| TH5097A3 (th) | น้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูป | |
| KR20170046267A (ko) | 와사비를 이용한 양념장 조성물 | |
| KR20050010171A (ko) | 마늘발효식용유 | |
| TH5097C3 (th) | น้ำพริกกุ้งเสียบตำสดกึ่งสำเร็จรูป | |
| JPS5596075A (en) | Dressing oil | |
| CN104543917A (zh) | 一种炖鱼调料 | |
| JP2005118000A (ja) | 唐辛子調味料及び製造方法 | |
| DE60333553D1 (de) | Herstellung von Flüssigteig | |
| CN104012933B (zh) | 真空油炸与微胶囊包埋技术相结合制备的酱香猪肉味复合调味料 | |
| KR960020742A (ko) | 페이스트상 된장소스의 조성물 및 이의 제조방법 | |
| KR960028829A (ko) | 단무지 제조방법 | |
| KR20010085088A (ko) | 건조 양념새우제조법 | |
| KR101001722B1 (ko) | 오징어, 낙지의 먹물을 이용한 기능성 김치 및 제조방법 | |
| CN104012930B (zh) | 真空油炸与微胶囊包埋技术相结合制备的麻辣牛肉味复合调味料 | |
| KR20020057711A (ko) | 호박식혜를 이용한 고추장의 제조방법 | |
| KR950007679A (ko) | 쌀을 이용한 스낵 과자의 제조방법 | |
| KR890003298A (ko) | 복합조미료의 제조방법 | |
| KR20070031021A (ko) | 참치어묵 | |
| DE202010000819U1 (de) | Kaviar-Nudel Konservierung | |
| KR20000023965A (ko) | 인삼 배추김치 | |
| TH520A3 (th) | การทำปลาซาบะอบซีอิ้วญี่ปุ่น และน้ำจิ้มสูตรหวาน,สูตรเปรี้ยว | |
| JPS55118359A (en) | Method of production of fried instant noodle | |
| PH22019001045Y1 (en) | Formulation of coconut-squash nuggets | |
| TH87649A (th) | สารดัดแปลงน้ำมันต่อปริมาณไขมันของอาหารทอด |