TH5013C3 - Ready-made Kimchi Paste and Production Method - Google Patents

Ready-made Kimchi Paste and Production Method

Info

Publication number
TH5013C3
TH5013C3 TH803001285U TH0803001285U TH5013C3 TH 5013 C3 TH5013 C3 TH 5013C3 TH 803001285 U TH803001285 U TH 803001285U TH 0803001285 U TH0803001285 U TH 0803001285U TH 5013 C3 TH5013 C3 TH 5013C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
kimchi
ready
paste
kimchi paste
mix
Prior art date
Application number
TH803001285U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH5013A3 (en
Inventor
หฤทัยธนาสันติ์ นายวิชัย
จันทรปานนท์ นางสาววลัยรัตน์
อิ่มนุกูลกิจ นางสาววิกานดา
Original Assignee
นางนวกมล จีราคม
Filing date
Publication date
Application filed by นางนวกมล จีราคม filed Critical นางนวกมล จีราคม
Publication of TH5013C3 publication Critical patent/TH5013C3/en
Publication of TH5013A3 publication Critical patent/TH5013A3/en

Links

Abstract

DC60 การประดิษฐ์นี้มุ่งเน้นถึงกิมจิเพสท์สำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต ซึ่งกิมจิเพสท์เป็น ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับใช้ในการทำกิมจิ มีลักษณะคล้ายน้ำพริกแกง กำหนด วิธีการใช้กิมจิเพสท์เพื่อคลุกกับผักสด หมัก จะได้กิมจิพร้อมรับประทานที่มีคุณภาพ การประดิษฐ์นี้มุ่งเน้นถึงกิมจิเพสท์สำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต ซึ่งกิมจิเพสท์เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับใช้ในการทำกิมจิ มีลักษณะคล้ายน้ำพริกแกง กำหนดวิธีการใช้กิมจิเพสท์เพื่อคลุกกับผักสด หมัก จะได้กิมจิพร้อมรับประทานที่มีคุณภาพ DC60 The invention focuses on ready-made kimchi paste and its manufacturing process. Of which Kimchi Paste is A ready-made seasoning product for use in kimchi making. It is similar to curry paste. Kimchi paste is used to mix with marinated fresh vegetables to get quality ready-to-eat kimchi The invention focuses on ready-made kimchi paste and the manufacturing process. Which kimchi paste is a finished seasoning product for use in kimchi making It looks like a curry paste. Determine how to use kimchi paste to mix with marinated fresh vegetables to get quality ready-to-eat kimchi.

Claims (2)

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :Disclaimers (all) that will not appear on the advertisement page: 1. กิมจิเพสท์สำเร็จรูป ประกอบด้วย พริกป่น 10-12% โดยน้ำหนัก ส่วนผสมเกลือและน้ำตาล 68-71% โดยน้ำหนัก ส่วนผสมขิงและกระเทียมละเอียด 9-11% โดยน้ำหนัก สารคงตัว 9-11% โดยน้ำหนัก1. Instant Kimchi Paste contains 10-12% chili powder, 68-71% salt and sugar mixture by weight, 9-11% ginger and garlic ingredients by weight, stabilizer 9-11% by weight. 2. กิมจิเพสท์สำเร็จรูปตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งมีกรรมวิธีการผลิตประกอบด้วย การนำพริกป่นส่วนผสมเกลือและน้ำตาล และส่วนผสมขิงและกระเทียมบดละเอียด ผสมเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมสารคงตัว ปั่นผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน2. Ready-made kimchi paste according to claim 1, where the production process consists of Take the cayenne pepper, salt and sugar mixture. And a mixture of ground ginger and garlic Mix together Then add stabilizers Blend and mix to be homogeneous.
TH803001285U 2008-10-28 Ready-made Kimchi Paste and Production Method TH5013A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH5013C3 true TH5013C3 (en) 2009-07-17
TH5013A3 TH5013A3 (en) 2009-07-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104886520A (en) Perilla seasoning
TH5013C3 (en) Ready-made Kimchi Paste and Production Method
TH5013A3 (en) Ready-made Kimchi Paste and Production Method
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
RU2004120765A (en) METHOD FOR PREPARING FOOD CONCENTRATE SAUCE
CN104886534A (en) A preparation method of a spicy and hot small river fish sauce
CN104026552A (en) Non-sodium salt formula for spiced salt
CN103445079A (en) Braised eggplant noodle
JP3184221U (en) Okinawa wood ash flavor soba
CN103907980A (en) Beef soup material
CN103461942A (en) Lake Tai smoked fish flavoring powder for enhancing base taste
TH128786A (en) Fish sauce production method that reduces the fishy smell and improves the taste.
CN104738491A (en) Capsicol
CN103300334A (en) Chilli buccal tablet, preparation method thereof and application
PH22018000573U1 (en) A PROCESS OF MAKING BATUAN (Garnicia binucao) SEASONING POWDER
PH22018000571Y1 (en) BATUAN (Garnicia binucao) SEASONING POWDER
TH6026A3 (en) Mackerel Stuffed Burger
TH6026C3 (en) Mackerel Stuffed Burger
TH10950C3 (en) Finished sausage
CN104738504A (en) Seasoning powder for pickling pickled vegetables
TH12072C3 (en) Banana sauce
PH22016000245Y1 (en) CHAYOTE (Sechium edule) SAUCE
CN108617992A (en) A kind of production method of a Chinese cabbage ball
TH10950A3 (en) Finished sausage
TH4926A3 (en) Thai curry paste