TH4926C3 - Thai curry paste - Google Patents

Thai curry paste

Info

Publication number
TH4926C3
TH4926C3 TH803000700U TH0803000700U TH4926C3 TH 4926 C3 TH4926 C3 TH 4926C3 TH 803000700 U TH803000700 U TH 803000700U TH 0803000700 U TH0803000700 U TH 0803000700U TH 4926 C3 TH4926 C3 TH 4926C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
paste
shrimp
ingredients
shallot
Prior art date
Application number
TH803000700U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH4926A3 (en
Inventor
ยี่ประชา นายไพรัช
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH4926C3 publication Critical patent/TH4926C3/en
Publication of TH4926A3 publication Critical patent/TH4926A3/en

Links

Abstract

DC60 ในการประดิษฐ์เครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จ. จะประกอบด้วยส่วนผสม เช่น กุ้งแห้ง, กะปิ, หอมแดง, พริกไทย, รากผักชี, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผงชุป. โดยนำส่วน ผสมทั้งหมดตามอัตราส่วนที่เหมาะสม ไปตำ หรือ ปั่น ให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ก็จะได้ เครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จ ที่เสร็จสมบูรณ์ ในการประดิษฐ์เครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จ. จะประกอบด้วยส่วนผสม เช่น กุ้งแห้ง, กะปิ, หอมแดง, พริกไทย, รากผักชี, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผงชุป. โดยนำส่วน ผสมทั้งหมดตามอัตราส่วนที่เหมาะสม ไปตำ หรือ ปั่น ให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ก็จะได้ เครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จ ที่เสร็จสมบูรณ์ DC60 in the invention of the ready-made curry paste. It consists of ingredients such as dried shrimp, shrimp paste, shallot, pepper, coriander root, granulated sugar, salt, chopped powder. By using all ingredients according to the appropriate ratio to pound or blender thoroughly to make a homogeneous paste. Completed In the invention of the finished curry paste It consists of ingredients such as dried shrimp, shrimp paste, shallot, pepper, coriander root, granulated sugar, salt, chopped powder. By using all ingredients according to the appropriate ratio to pound or blender thoroughly to make a homogeneous paste. Completed

Claims (2)

1. ส่วนผสมของเครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จจะใช้ส่วนผสมตามอัตราส่วนดังนี้ กุ้งแห้ง 13 - 15 % โดยน้ำหนัก กะปิ 13 - 15 % โดยน้ำหนัก หอมแดง 13 - 15 % โดยน้ำหนัก พริกไทย 13 - 15 % โดยน้ำหนัก รากผักชี 13 - 15 % โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 7 - 10 % โดยน้ำหนัก เกลือ 8 - 10 % โดยน้ำหนัก ผงซุบ 3 - 5 % โดยน้ำหนัก 2. ส่วนผสมในข้อถือสิทธิ1. Ingredients of the ready-made curry paste will use the following ingredients: Dried shrimp 13 - 15% by weight, shrimp paste 13 - 15% by weight, shallot 13 - 15% by weight, pepper 13 - 15% by weight, coriander root 13 - 15% by Sugar 7 - 10% by weight, salt 8 - 10% by weight, 3 - 5% powder by weight 2. Ingredients in the claim. 1. ในลักษณะที่พอเหมาะได้ผลดี ควรประกอบด้วย กุ้งแห้ง 14.5 - 15 % โดยน้ำหนัก กะปิ 14.5 - 15 % โดยน้ำหนัก หอมแดง 14.5 - 15 % โดยน้ำหนัก พริกไทย 14.5 - 15 % โดยน้ำหนัก รากผักชี 14.5 - 15 % โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 7.5 - 10 % โดยน้ำหนัก เกลือ 8.5 - 10 % โดยน้ำหนัก ผงซุบ 4.5 - 5 % โดยน้ำหนัก 3. ส่วนผสมของเครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จ ตามข้อถือสิทธิ์ 1.-1. In a manner that is suitable and works well Should contain dried shrimp 14.5 - 15% by weight, shrimp paste 14.5 - 15% by weight, shallot 14.5 - 15% by weight, pepper 14.5 - 15% by weight, coriander root 14.5 - 15% by weight, granulated sugar 7.5 - 10% by weight, salt 8.5 - 10. % By weight of pounded powder 4.5 - 5% by weight. According to the claim 1.- 2. ข้อใดข้อหนึ่ง มีขั้นตอนดังนี้ นำ กุ้งแห้ง, กะปิ, หอมแดง, พริกไทย, รากผักชี, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผงซุป. ตามอัตราส่วนมาตำ หรือ ปั่น ให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เวลาจะรับประทานเพียงนำ เครื่องแกงเลียงปรุงรสสำเร็จ มาละลายในน้ำเดือด เติมเนื้อสัตว์ และ ผักแกงเลียงลงไป ก็นำไปรับประทานได้ทันที.2. Any of the above The steps are as follows: Bring dried shrimp, shrimp paste, shallot, pepper, coriander root, granulated sugar, salt, soup powder. According to the ratio to lower or blender thoroughly to be homogeneous. Time to eat just take Thai curry paste It dissolves in boiling water. Add meat and vegetables in curry liang. Can be eaten immediately
TH803000700U 2008-05-28 Thai curry paste TH4926A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH4926C3 true TH4926C3 (en) 2009-06-22
TH4926A3 TH4926A3 (en) 2009-06-22

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015116911A (en) LIQUID CONCENTRATE OR LONG STORAGE PASTE
CA2622172A1 (en) Packaged concentrate for preparing a bouillon, soup, sauce, gravy or for use as a seasoning, the concentrate comprising modified starch
RU2014104217A (en) GEL COMPOSITION
JP4909324B2 (en) Miso with chrysanthemums
CN101336729A (en) Fried crisp bone fish
TH4926C3 (en) Thai curry paste
TH4926A3 (en) Thai curry paste
CN105519967A (en) Shii-take meatball and preparation method thereof
CN103098776A (en) Fish bait suitable for single hook used in carp fishing in river
CN102578614B (en) Young pigeon roasted in white mud
CN105519965A (en) Tenderloin-eggplant pot and preparation method of the tenderloin-eggplant pot
TH12067C3 (en) Plu Kao Herbs Sausage
TH4806C3 (en) Kaeng Liang Seasoning Powder
TH4806A3 (en) Kaeng Liang Seasoning Powder
TH12067A3 (en) Plu Kao Herbs Sausage
CN102793199A (en) Preparation method of northern-style sheep entrails dish
TH10569C3 (en) Red-eye chili paste containing crickets powder And the process of producing such chili paste
TH5446C3 (en) Pork Tom Yum Noodle Seasoning Recipe
TH5446A3 (en) Pork Tom Yum Noodle Seasoning Recipe
TH12471C3 (en) Orange Pork with Riceberry Herbs
CN108835220A (en) A kind of production method of wizened beef
TH10569A3 (en) Red-eye chili paste containing crickets powder And the process of producing such chili paste
TH90855B (en) Retortable food gels and methods for preparing similar gels
TH6530B (en) The finished products of Chuchi Fried Rice and the process of producing such Chuchi Fried Rice.
TH79018A (en) Curry Soup Cube