TH4258C3 - น้ำสลัดเผือก(ปราศจากไข่) - Google Patents
น้ำสลัดเผือก(ปราศจากไข่)Info
- Publication number
- TH4258C3 TH4258C3 TH603000461U TH0603000461U TH4258C3 TH 4258 C3 TH4258 C3 TH 4258C3 TH 603000461 U TH603000461 U TH 603000461U TH 0603000461 U TH0603000461 U TH 0603000461U TH 4258 C3 TH4258 C3 TH 4258C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- taro
- egg
- salad dressing
- free
- food
- Prior art date
Links
- 235000006481 Colocasia esculenta Nutrition 0.000 title claims abstract 8
- 235000014438 salad dressings Nutrition 0.000 title claims abstract 5
- 240000004270 Colocasia esculenta var. antiquorum Species 0.000 title 1
- 244000205754 Colocasia esculenta Species 0.000 claims abstract 7
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 4
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 abstract 1
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 abstract 1
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 abstract 1
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 abstract 1
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 abstract 1
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000020244 animal milk Nutrition 0.000 abstract 1
- 206010064097 avian influenza Diseases 0.000 abstract 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 abstract 1
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 abstract 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000010746 mayonnaise Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008268 mayonnaise Substances 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 abstract 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
- 239000004576 sand Substances 0.000 abstract 1
Abstract
น้ำสลัดเผือก ( ปราศจากไข่) เป็นน้ำสลัดประเภทน้ำสลัดข้น ( มายองเนส) ที่ไม่มีไข่แดง โดยมีส่วนประกอบของ เผือก น้ำนมวัว น้ำมันพืช น้ำต้าลทราย น้ำมะนาว เกลือป่น พริกไทยป่น ที่มีคุณค่าโภชนาการอาหารเป็นอาหารบำรุงสุขภาพ และเป็นอาหารมังสวิรัติของกลุ่มผู้บริโภคอาหาร ประเภทไม่รับประทานไข่แต่รับประทานนมจากสัตว์ ทำให้ผู้บริโภคสามารถรับประทานอาหารแบบ- ตะวันตก โดยไม่ต้องรับประทานไข่ พ้นภัยจากโรคไข้หวัดนก และได้คุณค่าโภชนาการอาหารจากนมวัว รวมทั้งจากเผือก นอกจากนี้ น้ำสลัดเผือก ( ปราศจากไข่) ยังมีรูปลักษณะ สี จากธรรมชาติของเผือกที่เป็น อาหารตา รวมทั้งมีรสของเผือก
Claims (1)
1. น้ำสลัดเผือก (ปราศจากไข่) ซึ่งประกอบด้วย - เผือกสุกบด 14-16% โดยปริมาตร - น้ำนมวัว 36-36% โดยปริมาตร - น้ำมันพืช 27-30% โดยปริมาตร - น้ำตาลทราย 10-12% โดยปริมาตร - น้ำมะนาว 5-7% โดยปริมาตร - เกลือป่น 3-4% โดยปริมาตร - พริกไทยป่น 3-4% โดยปริมาตร
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH4258C3 true TH4258C3 (th) | 2008-06-06 |
| TH4258A3 TH4258A3 (th) | 2008-06-06 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101366500B (zh) | 一种鲜辣酱的制作方法 | |
| CN101268823A (zh) | 香辣蟹酱 | |
| Smith | Cabbage and caviar: A history of food in Russia | |
| CN104738575A (zh) | 特色香辣牛肉酱 | |
| CN103783583A (zh) | 一种韩式香辣裹衣花生 | |
| CN1981628A (zh) | 蜜汁排骨及其生产方法 | |
| TH4258A3 (th) | น้ำสลัดเผือก(ปราศจากไข่) | |
| TH4258C3 (th) | น้ำสลัดเผือก(ปราศจากไข่) | |
| Rath | The magic of Japanese rice cakes | |
| Tuan | Pleasures of the proximate senses: eating, taste, and culture | |
| Rozin et al. | Culinary themes and variations | |
| CN105309885A (zh) | 一种五味卤豆配方 | |
| TH4257A3 (th) | น้ำสลัดมายองเนสปลอดไข่ | |
| TH4257C3 (th) | น้ำสลัดมายองเนสปลอดไข่ | |
| CN105309876A (zh) | 一种红枣鸡蛋糍粑配方 | |
| CN102210452B (zh) | 一种益寿养生营养汤及其制作方法 | |
| CN102813247A (zh) | 白火石氽汤 | |
| Ude | The French cook.. | |
| CN105212164A (zh) | 一种烤肉蘸料的配方 | |
| Zubaida | Hazz al-Quhuf: An Urban Satire on Peasant Life and Food from Seventeethcentury Egypt | |
| KR20160032805A (ko) | 낙지를 이용한 반지김치 제조방법 | |
| Coxall | Traditional Christmas recipes of Spain | |
| CN1644091A (zh) | 烧烤调料 | |
| JP2003304837A (ja) | 油脂を添加した加工卵およびこれを用いた食品 | |
| Horvath | Gluttony |