TH40985B - ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยว - Google Patents
ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวInfo
- Publication number
- TH40985B TH40985B TH9901001775A TH9901001775A TH40985B TH 40985 B TH40985 B TH 40985B TH 9901001775 A TH9901001775 A TH 9901001775A TH 9901001775 A TH9901001775 A TH 9901001775A TH 40985 B TH40985 B TH 40985B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- noodle
- acid
- noodle products
- cooked
- shelf
- Prior art date
Links
Abstract
ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีเสถียรภาพบนชั้นวางโดยมีความชื้นเต็มที่ซึ่งมีความเป็นกรด-เบสของ สารละลายจาก 3.7 ถึง 4.5 และ ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดสุกหรือชนิดทำให้สุกไว้ก่อน หน้า ที่มีปริมาณสิ่งบรรจุของสารแห้งจากประมาณ 30 ถึง 45% โดย นน. กรด และน้ำมัน
Claims (3)
1. ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีเสถียรภาพบนชั้นวางโดยมีความชื้นเต็มที่ซี่งมีความเป็นกรด- เบสของสารละลายจาก 3.7 ถึง 4.5 อย่างที่ควรเป็นแล้ว จาก 3.8 ถึง 4.3 และประกอบด้วย เส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดสุกหรือ ชนิดทำให้สุกไว้ก่อนหน้าที่มีปริมาณสิ่งบรรจุของสารแห้งจาก ประมาณ 30 ถึง 45% โดย นน. กรด และน้ำมัน
2. ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวที่สอดคล้องกับข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งกรดดังกล่าวเป็นกรดแบบรับ ประทานได้ โดยเฉพาะอย่าง ยิ่ง กรดเลกติก กรดฟอสฟอริก กรดซิตริกหรือกลูโคโน-เดล ตา-เลกโตน
3. ผลิต
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH40985B true TH40985B (th) | 2000-10-31 |
| TH40985A3 TH40985A3 (th) | 2000-10-31 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PE20010475A1 (es) | Producto de cereal fortificado con calcio y metodo de preparacion | |
| ATE260570T1 (de) | Gekochte, angesäuerte nudeln | |
| PT1063897E (pt) | Produto alimentar multicomponente e metodos de o fabricar e utilizar | |
| ITMI911683A1 (it) | Procedimento per la produzione di alimenti complessi a lunga conservazione, pronti da consumare. | |
| ATE245363T1 (de) | Zutaten für aufgepuffte nahrungsmittel | |
| ES2067280T3 (es) | Pasta congelada. | |
| DE69822130D1 (de) | Verfahren zur Herstellung für vorgekochten, angesäuerten und geölten Reis | |
| DE69725869D1 (de) | Beehoon-Typ Nudeln | |
| DE69924522D1 (de) | Verstärkung von nahrungsmitteln mit olivenfruchtbestandteilen | |
| TH40985B (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยว | |
| IT1234383B (it) | Impianto di essiccamento per paste alimentari o prodotti similari. | |
| TH40985A3 (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยว | |
| PT1338209E (pt) | Processo para a preparacao de massa cozinhada particularmente para a preparacao de refeicoes pronto-a-comer que passam por um longo periodo de tempo na prateleira | |
| TH36213A3 (th) | ผลิตภัณฑ์พาสทา | |
| AR015798A1 (es) | COMPOSICION ACIDULANTE, PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y NO ALIMENTICIOS QUE LA COMPRENDEN, COMPOSICION CONSERVANTE, PROCESOS PARA PRESERVAR UN PRODUCTOALIMENTICIO, PARA MODIFICAR EL pH Y PREPARARLOS | |
| TH43447A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ข้าว | |
| ITMI991191A1 (it) | Prodotti alimentari secchi componibili. | |
| ITBO980567A0 (it) | Impianto di stagionatura di prodotti alimentari . | |
| McDonagh | Fishing line | |
| IT1302993B1 (it) | Impianto per la produzione e l'essiccazione di paste alimentarispeciali. | |
| IT1302441B1 (it) | Impianto per la maturazione, la stagionatura e la conservazione diprodotti alimentari. | |
| IT249319Y1 (it) | Dispositivo trasportatore per l'essicazione di pasta alimentare. | |
| ITMO20000151A1 (it) | Confezione per prodotti alimentari, particolarmente pasta o cereali | |
| ITTO931013A1 (it) | Dispositivo per la cottura di paste alimentari, in particolare per la produzione di wurstel. | |
| IT1294340B1 (it) | Macchina impastatrice, particolarmente per prodotti come paste alimentari o simili |