TH2618Y - แป้งพิซซ่าธัญพืช - Google Patents
แป้งพิซซ่าธัญพืชInfo
- Publication number
- TH2618Y TH2618Y TH0503001159U TH0503001159U TH2618Y TH 2618 Y TH2618 Y TH 2618Y TH 0503001159 U TH0503001159 U TH 0503001159U TH 0503001159 U TH0503001159 U TH 0503001159U TH 2618 Y TH2618 Y TH 2618Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- flour
- ground
- wheat
- pizza dough
- whole grain
- Prior art date
Links
Abstract
แป้งพิซซ่าธัญพืชตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วยแป้งสาลี จมูกข้าวสาลี รำข้าว สาลี แป้งข้าวโพด แป้งลูกเดือย แป้งข้าวกล้อง แป้งถั่วเหลือง เมล็ดทานตะวันป่น เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ป่น งาดำป่น ใบเตยป่น โดยนำมาผสมคลุกเคล้าแล้วนวดให้เข้ากัน ในอัตราส่วนที่เหมาะสม จากนั้นนำไปผสมกับยีสต์ น้ำตาล เนย เกลือ และน้ำ
Claims (1)
1. แป้งพิซซ่าธัญพืช ซึ่งประกอบด้วย แป้งสาลี ปริมาณ 39 กรัม จมูกข้าวสาลี ปริมาณ 0.2 กรัม รำข้าวสาลี ปริมาณ 0.2 กรัม แป้งข้าวโพด ปริมาณ 0.5 กรัม แป้งลูกเดือย ปริมาณ 0.5 กรัม แป้งข้าวกล้อง ปริมาณ 0.5 กรัม แป้งถั่วเหลือง ปริมาณ 0.5 กรัม เมล็ดทานตะวันป่น ปริมาณ 0.7 กรัม เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ป่น ปริมาณ 1.0 กรัม งาดำป่น ปริมาณ 1.0 กรัม ใบเตยป่น ปริมาณ 0.2 กรัม
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2618Y true TH2618Y (th) | 2006-05-31 |
| TH2618U TH2618U (th) | 2006-05-31 |
| TH2618A3 TH2618A3 (th) | 2006-05-31 |
| TH2618C3 TH2618C3 (th) | 2006-05-31 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Food et al. | Energy and protein requirements | |
| WO2007136891A3 (en) | Whole grain products made with whole grain durum wheat | |
| WO2005112663A3 (en) | Flour and dough compositions and related methods | |
| Mir et al. | Recent advancements in the development of multigrain bread | |
| WO2007062012A3 (en) | Flour formulations for making gluten-free food products | |
| RU2007106778A (ru) | Способ производства зернового хлеба (варианты) | |
| EA031072B1 (ru) | Способ детоксикации белков глютена из зерен зерновых культур | |
| Sharanagat et al. | Effect of sorghum pre-processing (roasting and germination) on the replacement level and quality of sorghum-wheat bread: bread characteristics, digestibility, consumer acceptability and microbiological analysis | |
| WO2005091995A3 (en) | High fiber, reduced effective carbohydrate corn-based food formulations | |
| EP3157353A1 (en) | Rotary molded shaped crunchy granola food products and methods of making same | |
| CA2459812A1 (en) | Flour composition containing non-wheat cereal components, and pasta noodles produced therefrom | |
| TH2618U (th) | แป้งพิซซ่าธัญพืช | |
| DE602004016406D1 (de) | Mehlzusammensetzung enthaltend Nicht-Weizen Getreide und daraus hergestellte Teigwaren | |
| TH2618A3 (th) | แป้งพิซซ่าธัญพืช | |
| TH2618C3 (th) | แป้งพิซซ่าธัญพืช | |
| RU99118607A (ru) | Способ производства хлеба из пророщенного зерна пшеницы | |
| Behera et al. | Recent advances in development of multi grain bakery products: A review | |
| RU2556061C1 (ru) | Способ производства хлебобулочных изделий с композитными смесями | |
| RU2006138638A (ru) | Безуглеводный заменитель зерновой муки | |
| RU2003106152A (ru) | Способ приготовления хлеба | |
| FR2858521A1 (fr) | Procede de fabrication de pate a pizza, foccacia ou tarte, permettant de conserver des graines cuites en suspension dans la pate, en l'etat de leur presentation d'origine | |
| RU2002132526A (ru) | Корм для молодняка коров | |
| JP3362655B2 (ja) | 焼き麩入り蕎麦 | |
| Valsalan | Study on underutilized ancient wheat species for bakery utilization | |
| TH4769U (th) | ข้าวผสมธัญพืช |