TH24841U - กระบวนการทำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว - Google Patents
กระบวนการทำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวInfo
- Publication number
- TH24841U TH24841U TH2203000440U TH2203000440U TH24841U TH 24841 U TH24841 U TH 24841U TH 2203000440 U TH2203000440 U TH 2203000440U TH 2203000440 U TH2203000440 U TH 2203000440U TH 24841 U TH24841 U TH 24841U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- blossom
- coconut
- sugar
- nectar
- oven
- Prior art date
Links
Abstract
OCR กระบวนการทำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว มีขั้นตอนดังนี้ นำน้ำหวานจากดอกมะพร้าวมา กรองและเดี่ยว นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวมาพักและใช้เครื่องปั้นหรือเหล็กกระหังน้ำตาล เพื่อให้เนื้อน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวละเอียคและเย็นตัวลง นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวมาสับ หยาบให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำเข้าตู้อบหรือเตาอบโดยใช้ความร้อนที่ 60120 องศาเซลเซียส เป็น ระยะเวลา 70150 นาที เมื่อครบกำหนด ให้นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวออกมากลับค้านและ นำมาอบต่อโดยใช้ความร้อนที่ 60120 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 70150 นาที และ นำ น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวมาพักให้เย็นตัวลงและบรรจุใส่ภาชนะ
Claims (1)
1. กระบวนการทำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว มีขั้นตอนดังนี้ ก.นำน้ำหวานจากดอกมะพร้าวมากรองด้วยผ้าขาวบางหรือตะแกรงโลหะแล้วนำไป ใส่กระทะจากนั้นเคี่ยวด้วยไฟแรงสม่ำเสมอ ข.เมื่อน้ำหวานจากดอกมะพร้าวเริ่มเดือดให้นำกงหรือล้อมมาตั้งบนกระทะ เพื่อให้ น้ำหวานจากดอกมะพร้าวที่เดือดไม่ล้นออกจากกระทะจะได้เป็นน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว ค.เมื่อเคี่ยวจนได้สีตามต้องการ ให้นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวมาพักและใช้เครื่องปั้น หรือเหล็กกระทุ้งน้ำตาล เพื่อให้เนื้อน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว ละเอียดและเย็นตัวลงและจึง นำมาใส่ภาชนะ รอจนเย็นและแข็งตัว ง.นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวตามข้อ ด. มาสับหยาบให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำมาเกลี่ยให้ทั่ว ภาชนะ จ.นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวในภาชนะ ตามข้อ ง. เข้าตู้อบหรือเตาอบโดยใช้ความ ร้อนที่ 60120 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 70150 นาที เมื่อครบกำหนด ให้นำน้ำตาลช่อ ดอกมะพร้าวออกมากลับด้านและนำมาอบต่อโดยใช้ความร้อนที่ 60120 องศาเซลเซียส เป็น ระยะเวลา 70150 นาที ฉ.นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวตามข้อ จ.มาพักให้เย็นตัวลง จากนั้นเมื่อได้น้ำตาลช่อ ดอกมะพร้าวที่แห้งตามมาตรฐานแล้ว นำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวมาทำให้มีขนาคเล็กลงและ บรรจุใส่ภาชนะ
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH24841A3 TH24841A3 (th) | 2024-11-21 |
| TH24841U true TH24841U (th) | 2024-11-21 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20200063074A1 (en) | Post-brew coffee ground products | |
| TH24841U (th) | กระบวนการทำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว | |
| CN108112708A (zh) | 一种复合坚果饮料磨浆工艺 | |
| TH24841A3 (th) | กระบวนการทำน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว | |
| CN205077026U (zh) | 药材芳香油提取罐 | |
| CN115487223A (zh) | 一种炙甘草的炮制方法 | |
| CN108812808A (zh) | 一种低纳盐焗果仁月饼的配方及其制作方法 | |
| CN107964568B (zh) | 一种高效古方红糖片制作方法 | |
| JPS6091949A (ja) | 油脂加熱を伴う乾燥食品の製造法 | |
| SU38070A1 (ru) | Способ приготовлени брикетов, строительных плит и тому подобных изделий из растительных волокон и древесины | |
| CN103436355A (zh) | 温榨植物油的制备方法 | |
| JPH03147765A (ja) | 味付きゆで卵の製造方法 | |
| CN105368568A (zh) | 一种压榨花生油的制备方法 | |
| CN106387898A (zh) | 一种不上火不油腻的阿胶糕的制备方法 | |
| CN110585274B (zh) | 一种酒白芍的炮制方法 | |
| KR19990064920A (ko) | 일회용 구이판 및 그 제조방법 | |
| CN105255584A (zh) | 一种热风烘烤植物油料压榨浓香植物油的方法 | |
| CN107411541A (zh) | 一种结构简易便于携带的食品加工装置 | |
| CN108888635A (zh) | 牛胆粉的生产方法 | |
| SU48222A1 (ru) | Способ приготовлени клеев и замазок | |
| CN120660858A (zh) | 一种便于烹饪的预制花椒制作方法 | |
| SU35858A1 (ru) | Способ брикетировани металлов и металлосодержащих веществ | |
| US2815356A (en) | Method of rendering fat | |
| SU126508A1 (ru) | Способ получени брикетов из металлических порошков | |
| JP4175595B2 (ja) | 豆腐の製造法 |