TH24254U - กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบ - Google Patents
กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบInfo
- Publication number
- TH24254U TH24254U TH2003000890U TH2003000890U TH24254U TH 24254 U TH24254 U TH 24254U TH 2003000890 U TH2003000890 U TH 2003000890U TH 2003000890 U TH2003000890 U TH 2003000890U TH 24254 U TH24254 U TH 24254U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- raw starch
- starch
- raw
- culture medium
- cassava
- Prior art date
Links
Abstract
------16/05/2567------(OCR) กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบ ประกอบด้วย เริ่มจากเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีแป้งดิบเป็นแหล่งคาร์บอน แล้วนำมาคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศและเจริญเติบโตได้ในแป้งดิบ ต่อด้วยจำแนกสายพันธุ์ของจุลินทรีย์บริสุทธิ์ที่ผลิตเอนไซม์ย่อยแป้งดิบ และนำมาผลิตเอนไซม์และตรวจสอบกิจกรรมของเอนไซม์ที่ผลิตขึ้นจากจุลินทรีย์บริสุทธิ์ที่คัดแยกได้ สุดท้ายย่อยแป้งดิบชนิดต่าง ๆ โดยใช้เอนไซม์ที่ผลิตขึ้นจากจุลินทรีย์สายพันธุ์อาร์เอสสี่ขีดสิบสี่ ------------
Claims (1)
- ------16/05/2567------(OCR) 1. กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบ ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ก. ขั้นตอนการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีแป้งดิบเป็นแหล่งคาร์บอน โดยใช้อาหารสังเคราะห์ที่ประกอบด้วย โพตัสเชียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต (KH22P04,) 0.05 ถึง 0.25 กรัม ได้โพตัสเชียมไฮโดรเจนฟอสเฟต (K2HP04) 0.05 ถึง 0.35 กรัม ยูเรีย (Urea) 0.05 ถึง 0.35 กรัม สารสกัดจากยีสต์ (Yeast extract) 0.1 ถึง 1.0 กรัม สารละลายแร่ธาตุ (mineral solution) 5 ถึง 50ไมโครลิตร ในน้ำกลั่น 100 มิลลิลิตร ปรับพีเอซให้เป็น 6.0 ถึง 8.0 จากนั้นเติมสีอินดิเคเตอร์(resazurin) 50 ไมโครลิตร และซีสเตอีน (cysteine) 0.05 ถึง 0.2 กรัม นำไปบ่มที่ 70 องศาเซลเชียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมงข. เติมแป้งมันสำปะหลังดิบหรือกากมันสำปะหลังร้อยละ 0.5 ถึง 1.0 บรรจุใส่ขวด โดยบรรจุขวดแยกระหว่างแป้งดิบกับส่วนอาหารเลี้ยงเชื้อ แล้วนำไปไล่อากาศด้วยก๊ซไนโตรเจน เป็นเวลา 1 ถึง 10 นาที ฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดันไอที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส ความดัน 15ปอนด์ต่อตารางนิ้ว เป็นเวลา 15 ถึง 45 นาที ทิ้งให้เย็นจนมีอุณหภูมิ 25 ถึง 45 องศาเซลเซียสแล้วนำแป้งดิบและอาหารเลี้ยงเชื้อมาผสมกันภายในตู้ที่ไร้ออกซิเจน (anaerobic chamber)ค. เติมตัวอย่างดินบริเวณกองกากมันสำะหลัง (ร้อยละ 1 ถึง 5 น้ำหนักต่อปริมาตร) ที่เก็บมาใส่ลงในอาหารเลี้ยงเชื้อตามข้อ ก. และ ข. จากนั้นบ่มที่อุณหภูมิ 25 ถึง 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ถึง 5 วัน สังเกตการเจริญเติบโโดยตรวจสอบปริมาณการลดลงของปริมาณแป้งดิบความขุ่นของอาหารเลี้ยงเชื้อที่เพิ่มขึ้น และปริมาณก๊าซที่เกิดขึ้นจากการเจริญเติบโต พบว่าตัวอย่างที่ อาร์เอสสี่ (RS4) สามารถย่อยสลายแป้งมันสำปะหลังดิบได้มากกว่าร้อยละ 80(น้ำหนักแห้ง) ของน้ำหนักเริ่มต้น ในระยะเวลา 3 วันง. การคัดแยกจุลินทรีย์สายพันธุ์บริสุทธิ์จากกลุ่มจุลินทรีย์อาร์เอสสี่ (RS4) จากข้อ ค. ด้วยวิธีการทำโรลทิวป์ (roll tube) โดยมีการเตรียมอาหารเหมือกับข้อ ก. และ ข. เติมผงวุ้น (Bactoagar) ร้อยละ 0.5 ถึง 1.5 (น้ำหนักต่อปริมาตร) ลงในหลอดโรลทิวป์เพื่อทำให้เกิดเป็นแผ่นฟิลม์บางภายในหลอด นำหลอดโรลทิวป์ที่มีการเติมกลุ่มจุลินทรีย์อาร์เอสสี่ (RS4) บ่มที่อุณหภูมิ 30 ถึง 45 องศาเซลเซียส จนกระทั่งโคโลนีปรากฏบนแผ่นฟิลม์อาหาร จากนั้นทำการเลือกเอาเฉพาะโคโลนีที่สามารถเกิดบริเวณวงใส (clear zone) ย้ายลงไปยังสูตรอาหารเหลวตามข้อ ก. และ ข. เพื่อเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่คัดแยกโดยสังเกตการย่อยแป้งมันสำปะหลังดิบพบว่าจุลินทรีย์อาร์เอสสี่ขีดสิบสี่ (RS4-14) มีอัตราการย่อยสูงที่สุด เมื่อเปรียบเทียบกับจุลินทรีย์เดี่ยวอื่นๆ ภายในระยะเวลา 4 วัน2. กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 จุลินทรีย์สายพันธุ์อาร์เอสสี่ขีดสิบสี่ มีความคล้ายคลึงกับคลอสทริเดียม เอสพี ซีสี่ทับหนึ่ง (Clostridium sp. C4/1) และ คลอสทริเดียม เอสพี ซีเอฟพีเอขีดยี่สิบ (Clostridium sp. CFPA-20) และคลอสทริเดียม ฟาลแลต (Clostridium fallax) ร้อยละ 99 99 และ 95 ตามลำดับ3. กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง มีกากมันสำปะหลังดิบเป็นแหล่งอาหาร ร้อยละ0.5 ถึง 2.0 (น้ำหนักต่อปริมาตร) ทำการถ่ายจุลินทรีย์สายพันธุ์อาร์เอสสี่ขีดสิบสี่ ที่มีค่าความขุ่น 0.2 ถึง 0.8 (600นาโนเมตร) ลงในอาหารเลี้ยงเชื้อ นำไปบ่มที่อุณหภูมิ 30 ถึง 45 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 24 ถึง 96 ชั่วโมงหลังจากนั้นนำไปปั่นเหวี่ยงด้วยเครื่องปั่นแยกด้วยแรงเหวี่ยงที่ความเร็ว 5,000 ถึง 10,000 รอบต่อนาที อุณหภูมิ 4ถึง 10 องศาเซลเชียส เป็นเวลา 5 ถึง 15 นาที ส่วนน้ำเลี้ยงส่วนใส (supernatant) ใช้เป็นเอนไซม์หยาU (crudeenzyme) ซึ่งเอนไซม์หยาบแสดงกิจกรรมเอนไซม์จำเพาะ (Specific activity) ของแอลฟ่าอะไมเลส กลูโคอะไมเลส แอลฟ่ากลูโคซิเดส คาร์บอกซิเมทิลเซลลูเลส ไซลาเนส เบต้าไซโลซิเดส และ เพคติเนส ------------ -
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH24254U true TH24254U (th) | 2024-08-09 |
| TH24254Y TH24254Y (th) | 2024-08-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Antier et al. | Pectinase-hyperproducing mutants of Aspergillus niger C28B25 for solid-state fermentation of coffee pulp | |
| Dung et al. | Functionality of selected strains of moulds and yeasts from Vietnamese rice wine starters | |
| US7888085B2 (en) | Method for increased production of biogas | |
| Nusrat et al. | Comparative studies on the production of extracellular α-amylase by three mesophilic Bacillus isolates | |
| US20210139938A1 (en) | Aspergillus oryzae blcy-006 strain and application thereof in preparation of galactooligosaccharide | |
| Kumar et al. | Optimization of process parameters for the production of inulinase from a newly isolated Aspergillus niger AUP19 | |
| Antranikian et al. | Conditions for the overproduction and excretion of thermostable α-amylase and pullulanase from Clostridium thermohydrosulfuricum DSM 567 | |
| Mary Brintha Croos et al. | Isolation of a cellulase producing Bacillus cereus from cow dung and determination of the kinetic properties of the crude enzyme. | |
| CN101864366A (zh) | 一种桔青霉菌株及其应用 | |
| RU2001949C1 (ru) | Штамм гриба TRICHODERMA REESEI - продуцент целлюлолитических ферментов | |
| CN104630166A (zh) | 微生物发酵生产低温葡萄糖氧化酶的方法 | |
| CN118325768A (zh) | 一株产纤维素酶的特基拉芽孢杆菌dc-15及其应用 | |
| CN103911315B (zh) | 一株产褐藻胶裂解酶的菌株及其应用 | |
| CN102533570B (zh) | 一种黑曲霉及其应用及发酵制备柠檬酸的方法 | |
| Sarangbin et al. | Yam bean starch: a novel substrate for citric acid production by the protease-negative mutant strain of Aspergillus niger | |
| JPS61209594A (ja) | アルコ−ルの製造方法 | |
| US4737459A (en) | Regulation and enhancement of enzyme production | |
| CN101451116A (zh) | 一种表达高温α-淀粉酶的基因工程菌株 | |
| NO824162L (no) | Mikroorganismer av genus hypomikrobium og fremgangsmaate til avbinding av metylgruppeholdige forbindelser i vandig opploesninger | |
| CN116083256A (zh) | 一株哈萨克斯坦酵母fjy-3菌株及其应用 | |
| TH24254Y (th) | กรรมวิธีการคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้อากาศในการเจริญเติบโตที่สามารถผลิตเอนไซม์ย่อยสลายแป้งดิบ | |
| RU2001103C1 (ru) | Штамм бактерий BACILLUS LICHENIFORMIS - продуцент термостабильных амилолитических ферментов | |
| Alhadithy et al. | Product concentration, yield percentage and productivity of citric acid formation using Aspergillus niger isolated from palm dates | |
| CN114657073B (zh) | 一株高产纤维二糖酶的橘青霉菌株及其应用 | |
| Sani et al. | Isolation, partial purification and characterization of α-amylase from Bacillus subtilis |