Claims (3)
1. สูตรคุกกี้ที่มีส่วนประกอบของมันเทศสีส้ม ประกอบด้วย แป้งข้าวจ้าว 25-39 %โดยนํ้าหนัก ผงมันเทศสีส้ม 10-12 %โดยนํ้าหนัก เนยสดชนิดเค็ม 12-14 %โดยนํ้าหนัก นํ้าตาลทราย 16-20 %โดยนํ้าหนัก ผงฟู 0.5-1 %โดยนํ้าหนัก มาการีน 16-20 %โดยนํ้าหนัก ผงวานิลลา 0.5-1 %โดยนํ้าหนัก ไข่ไก่ 6-7 %โดยนํ้าหนัก1. A cookie recipe containing orange sweet potato includes: rice flour 25-39% by weight, orange sweet potato powder 10-12% by weight, salted butter 12-14% by weight, granulated sugar 16-20% by weight, baking powder 0.5-1% by weight, margarine 16-20% by weight, vanilla powder 0.5-1% by weight, and eggs 6-7% by weight.
2. สูตรคุกกี้ที่มีส่วนประกอบของมันเทศสีส้ม ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง แป้งข้าวจ้าว สามารถเลือกได้ จาก แป้งข้าวหอมมะลิ หรือแป้งข้าวขาว หรือแป้งข้าวเสาไห้ อย่างใดอย่างหนึ่ง2. A cookie recipe containing orange sweet potato, under Patent 1, where the rice flour can be selected from either jasmine rice flour, white rice flour, or Khao Saohai rice flour.
3. สูตรคุกกี้ที่มีส่วนประกอบของมันเทศสีส้ม ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่เหมาะสมประกอบด้วย แป้งข้าวจ้าว 31.47 %โดยนํ้าหนัก ผงมันเทศสีส้ม 10.49 %โดยนํ้าหนัก เนยสดชนิดเค็ม 13.99 %โดยนํ้าหนัก นํ้าตาลทราย 17.48 %โดยนํ้าหนัก ผงฟู 0.70 %โดยนํ้าหนัก มาการีน 18.18 %โดยนํ้าหนัก ผงวานิลลา 0.70 %โดยนํ้าหนัก ไข่ไก่ 6.99 %โดยนํ้าหนัก3. A cookie recipe containing orange sweet potato, as per appropriate Patent 1 or 2, should consist of: rice flour 31.47% by weight, orange sweet potato powder 10.49% by weight, salted butter 13.99% by weight, granulated sugar 17.48% by weight, baking powder 0.70% by weight, margarine 18.18% by weight, vanilla powder 0.70% by weight, and eggs 6.99% by weight.