TH22307A -
"Processed meat Using the same meat material as this And the process of producing processed meat "
- Google Patents
"Processed meat Using the same meat material as this And the process of producing processed meat "
Info
Publication number
TH22307A
TH22307ATH9501001909ATH9501001909ATH22307ATH 22307 ATH22307 ATH 22307ATH 9501001909 ATH9501001909 ATH 9501001909ATH 9501001909 ATH9501001909 ATH 9501001909ATH 22307 ATH22307 ATH 22307A
จุดประสงค์ของการประดิษฐ์นี้ คือการเตรียมเนื้อที่ผ่านกรรมวิธีที่ให้คุณค่า อาหารเสริมสูงที่มีความอ่อนนุ่ม ยืดหยุ่น สามารถดำเนินกรรมวิธีได้ตามต้องการ ปราศจาก การสูญหายของการทำให้เสียหาย และสารอาหารเสริมน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่ทำให้เกิดการใช้ ประโยชน์ผลผลิตได้สูงได้แก่ ส่วนของการไหลหยด เนื้อที่ผ่านกรรมวิธีของการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย ปริมาณเกลือที่เลือกใช้ 0.2 ถึง 5 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก 0.3 ถึง 4 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก และ 0.5 ถึง 2.5 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก และปริมาณอัลคาไลที่เลือกใช้ 0.1 ถึง 0.6 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก 0.3 ถึง 0.4 โดยน้ำหนัก และ 0.5 ถึง 2 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก สำหรับเนื้อ 100 เปอร์เซนต์น้ำหนักโดยส่วน Purpose of this invention Is the preparation of meat through a valuable process Highly soft and flexible food supplement that can be processed as desired without loss of damage. And low molecular weight dietary supplements that cause the use of High yield benefits include Part of the drip flow The processed meats of this fabrication consist of 0.2 to 5 percent salt content selected by weight, 0.3 to 4 percent by weight and 0.5 to 2.5 percent by weight. And the selected alkali content of 0.1 to 0.6 percent by weight 0.3 to 0.4 by weight and 0.5 to 2 percent by weight for 100 percent meat, by weight.
Claims (2)
1. เนื้อที่ผ่านกรรมวิธีที่ประกอบด้วย ปริมาณเกลือ 0.2 ถึง 5 ส่วนโดยน้ำ หนัก ที่เลือกใช้ 0.3 ส่วนโดยน้ำหนัก 0.3 ถึง 4 ส่วนโดยน้ำหนัก และที่เลือกใช้มากกว่า 0.5 ถึง 2.5 ส่วนโดยน้ำหนัก และ ปริมาณอัลคาไลของ 0.1 ถึง 6 ส่วนโดยน้ำหนัก ที่ เลือกใช้0 0.3 ถึง 4 ส่วนโดยน้ำหนัก และที่เลือกใช้มากกว่า 0.5 ถึง 2 ส่วนโดยน้ำหนัก สำหรับเนื้อ 1.00 เปอร์เซนต์น้ำหนักโดยส่วน1. Processed meat containing 0.2 to 5 parts salt content with 0.3 parts chosen weight by 0.3 to 4 parts weight. And that selected more than 0.5 to 2.5 parts by weight and alkali content of 0.1 to 6 parts by weight of choice 0 0.3 to 4 parts by weight. And selected more than 0.5 to 2 parts by weight for 1.00 percent meat by weight by part2. เนื้อที่ผ่านกรรมวิธีของข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งเกลือดังกล่าว คืออย่างน้แท็ก :2. Processed meat of claim 1 where the salt is That is, at least the tags:
TH9501001909A1995-08-03
"Processed meat Using the same meat material as this And the process of producing processed meat "
TH22307A
(en)