TH20013A - ขนมหวานประเภทน้ำแข็ง - Google Patents
ขนมหวานประเภทน้ำแข็งInfo
- Publication number
- TH20013A TH20013A TH9501000875A TH9501000875A TH20013A TH 20013 A TH20013 A TH 20013A TH 9501000875 A TH9501000875 A TH 9501000875A TH 9501000875 A TH9501000875 A TH 9501000875A TH 20013 A TH20013 A TH 20013A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- approximately
- aeration
- volume
- approx
- overrun
- Prior art date
Links
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 title claims 2
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N Nitrous Oxide Chemical compound [O-][N+]#N GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims abstract 4
- 238000005273 aeration Methods 0.000 claims abstract 3
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000011850 desserts Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000001272 nitrous oxide Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
Abstract
ลดการเปลี่ยนปริมาตรของขนมหวานประเภทน้ำแข็งที่มีการเติมอากาศภายใต้การเปลี่ยนใน ความดันบรรยากาศของสิ่งแวดล้อม โดย การใช้ตามส่วนประกอบของการเติมอากาศ แก๊สที่มีอยู่อย่างน้อย ที่สุด 60% โดยปริมาตรของคาร์บอนไดออกไซด์ ไนตรัสออกไซด์และ ของผสมของแก๊สเหล่านี้
Claims (3)
1. วิธีการเตรียมขนมหวานประเภทน้ำแข็งที่มีการเติมอากาศจากประมาณ 20% ถึง ประมาณ 200% โอเวอร์รัน ซึ่งผสมองค์ประกอบ ของขนมหวานด้วยแก๊สที่เติม ซึ่งจะมีคาร์บอนไดออกไซด์ ไนตรัส ออกไซด์ และของผสมของแก๊สเหล่านี้อยู่อย่างน้อยที่สุด ประมาณ 60% ที่เลือกใช้อย่างน้อยที่สุด ประมาณ 70% โดย ปริมาตร และตามด้วยขั้นตอนการแช่แข็ง
2. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ที่โอเวอร์รันเป็นจากประมาณ 40%
3. วิธีตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 หรือ 2 ที่โอเวอร์รันจะขึ้น ถึงประมาณ 150% แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH20013A true TH20013A (th) | 1996-08-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0836062A3 (en) | Liquid air food freezer and method | |
| EP0257549A3 (en) | An improved cryogenic, forced -convection, freezing system | |
| DE69529840D1 (de) | Verfahren zur herstellung kohlendioxidangereicherter halbfester und fester nahrungsmittel | |
| GB0005709D0 (en) | Reliquefaction of compressed vapour | |
| CA2028811A1 (en) | Aerosol preparation for external use | |
| EP0346201A3 (en) | Method for preservation of fresh fish or sea-food | |
| DK0519394T4 (da) | Fremgangsmåde til fremstilling af en ikke-frossen, udvidet spiseisblanding | |
| CA2351864A1 (en) | Cryogenic rectification system with pulse tube refrigeration | |
| WO1999054656A3 (de) | Verfahren zum speichern von tiefsiedenden permanenten gasen oder gasgemischen in druckbehältern | |
| ID26037A (id) | Produk es air dan proses pembuatan | |
| DE59007393D1 (de) | Entwesung. | |
| TH20013A (th) | ขนมหวานประเภทน้ำแข็ง | |
| NO965096D0 (no) | Forbedret skumdannet magnesitt-sement og gjenstander fremstilt derav | |
| WO2002039032A3 (en) | Method and system for densifying cryogenic propellants | |
| CA2276779A1 (en) | Process and devices for enriching a liquid with a gas, preferably for enriching water with oxygen | |
| NO964570L (no) | Isprodukter gjennomluftet med gass | |
| JPS5247922A (en) | Aerosol of insecticide | |
| ATE72301T1 (de) | Verfahren zur adaption einer zweistufigen refrigerator-kryopumpe auf ein betimmtes gas. | |
| MX9604800A (es) | Confitura de helado aereada con gas. | |
| CA2272962A1 (en) | Method for manufacturing sulfuric acid | |
| FR2374072A1 (fr) | Melanges de gaz contenant du dioxyde de carbone | |
| JPS5419225A (en) | Combustion method of liquefied gas fuel | |
| Filonenko | Spin combustion of titanium at low pressure(Spinovoe gorenie titana pri ponizhennom davlenii) | |
| ECSP951433A (es) | Confituras heladas f3054 | |
| TH48179A (th) | ขนมหวานประเภทน้ำแข็ง |