TH19707B - วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ - Google Patents

วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ

Info

Publication number
TH19707B
TH19707B TH9401002915A TH9401002915A TH19707B TH 19707 B TH19707 B TH 19707B TH 9401002915 A TH9401002915 A TH 9401002915A TH 9401002915 A TH9401002915 A TH 9401002915A TH 19707 B TH19707 B TH 19707B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glutamid
acid
producing
fermentation
production method
Prior art date
Application number
TH9401002915A
Other languages
English (en)
Other versions
TH18040A (th
Inventor
คุราฮาชิ ดญโอซามุ
มัทซุอิ นายคาซูฮุโก
ซูจิโมโต นายโนบุฮารุ
โอโน นายเออิจิ
Original Assignee
นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์
นายชวลิต อัตถศาสตร์
นายรัชพงษ์ ทองดีแท้
นายรัชพงษ์ ทองดีแท้ นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์ นายชวลิต อัตถศาสตร์
อายิโนะโมโตะ โค
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์, นายชวลิต อัตถศาสตร์, นายรัชพงษ์ ทองดีแท้, นายรัชพงษ์ ทองดีแท้ นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์ นายชวลิต อัตถศาสตร์, อายิโนะโมโตะ โค filed Critical นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์
Publication of TH18040A publication Critical patent/TH18040A/th
Publication of TH19707B publication Critical patent/TH19707B/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้ทำให้ได้วิธีการผลิตกรด-แอลตามิด ที่ประหยัดและมีประสิทธิภาพ โดย การปรับปรุงความสามารถในการผลิตกรด แอล-กลูตามิด ของจุลชีพของจีนัส Escherichia วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อที่ประกอบด้วย การเพาะเชื้อในตัวกลาง เพาะเชื้อของเหลว ของมิวแทนท์ของ จีนัส Escherichia ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล- กลูตามิด ที่ ซึ่งอัลฟา-คีโทกลูทาเรด ดีไฮโดรจีเนส แอคทิวิที ได้ขาดแคลน หรือได้ลด ลง และฟอสโฟอีนอลไพรูเวต คาร์บอกซีเลส และกลูตาเมต ดีไฮโดร จีเนส แอคทิวิที ได้ถูกขยาย การสะสมกรดแอล-กลู ตามิด ในสารเพาะเชื้อนั้น และการเก็บเอากรดแอล-กลูตามิด ออกมา จากนั้น

Claims (2)

1. มิวแทนท์ของจีนัส Escherichia ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล-กลูตามิด ที่ซึ่ง อัลฟา-คีโทกลูทาเรด ดีไฮโดรจีเนส แอคทิวิที ได้ขาดแคลนหรือถูกลดลง และที่ซึ่ง ฟอสโฟอี นอลไพ รูเวต คาร์บอกซีเลส และกลูตาเมด ดีไฮโดรจีเนส แอคทิวิที ได้ถูกขยาย
2. วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ ที่ประกอบ ด้วยการเพาะเชื้อใน ตัวกลางเพาะเชื้อของเหลว ของมิวแทนท์ของ จีนัส Escherichia ที่มีความสามารถผลิต กรดแอล-กลูตามิด ที่ ซึ่งอัลฟา-คีโทกลูทาเรด ดีไฮโดรจีเนส ได้ขาดแคลนหรือได้ลด ลง และที่ซึ่งฟอสโฟอีนอลไพรูเวต คาร์บอกซีเลส และกลูตาเมต ดีไฮโดรจีเนส ได้ถูกขยาย การสะสมกรดแอล-กลู ตามิด ในสารเพาะเชื้อนั้น และการเก็บเอากรดแอล-กลูตามิด ออก จากนั้น
TH9401002915A 1994-12-27 วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ TH19707B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH18040A TH18040A (th) 1996-03-27
TH19707B true TH19707B (th) 2006-03-20

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY112424A (en) Method of producing l-glutamic acid by fermentation.
RU99105741A (ru) Бактерии продуцирующие l-глутаминовую кислоту, и способ получения l-глутаминовой кислоты
EP1352966A3 (en) Method for producing L-amino acid
PE20000355A1 (es) Bacteria para producir acido l-glutamico y metodo para la produccion del acido l-glutamico
MX9704236A (es) Gen para la lisina descarboxilasa novedosa y metodo para producir la l-lisina.
JPH119295A5 (th)
KR940019865A (ko) 발효법에 의한 l-글루탐산의 제조법
EP0798377A3 (en) Process for producing aspartase and l-aspartic acid
TH18040A (th) วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ
JP2665681B2 (ja) 1,5―アンヒドログルシトールデヒドロゲナーゼの製造法
EP1283256A4 (en) METHOD FOR CULTIVATING MICROORGANISMS
BR0001421A (pt) Processo para produção de ácido l-glutâmico
TW255913B (th)
EP0844308A3 (en) Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation
Sankpal et al. Nitrogen-dependent regulation of gluconic and/or citric acid production by Aspergillus niger
Ramakrishna et al. Induction of iron and cobalt dependent acrylonitrile hydratases in Arthrobacter sp. IPCB-3
CA2152227A1 (en) Process for producing l-amino acid
RU97120833A (ru) Способ получения гамма-аминомасляной кислоты
Kim et al. Production of Cycloinulooligosaccharide Fructanotransferase (CFTase) from Bacillus sp. CFCl
JP2983695B2 (ja) 4−ハロ−3−ヒドロキシ酪酸の製造法
US4916067A (en) Method for the preparation of sorbic acid by oxidizing 2,4-hexadienal with a microorganism
JP4547983B2 (ja) 6−ヒドロキシピコリン酸の製造方法
Mishra et al. Effect of phosphorus and boron conpounds on the production of cephalosporin- C acylase by two strains of bacteria
RU94007314A (ru) Способ получения лимонной кислоты
TH31205C3 (th) แบคทีเรียที่ผลิตกรดแอล-กลูตามิกและวิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิก