บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์กรรมวิธีผลิตเกี๊ยวทอดปรุงรสตามการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยแผ่นเกี๊ยวน้ำมันพืชเครื่องปรุงรสมีขั้นตอนคือการทอดแผ่นเกี๊ยวในอุณหภูมิและปริมาณน้ำมันที่เหมาะสมจากนั้นจึงนำเข้าเครื่องสั่นไล่นํ้ามันเครื่องคลุกผงปรุงรสตามลำดับแล้วจึงบรรจุในบรรจุภัณฑ์ซึ่งกรรมวิธีการผลิตนี้แตกต่างจากกรรมวิธีการผลิตเกี๊ยวทอดกรอบโดยทั่วไปคือมีการใช้อุณหภูมิและปริมาณนํ้ามันที่ผ่านการคำนวณแล้วและใช้เครื่องสั่นไล่นํ้ามันในการลดปริมาณน้ำมันและการคลุกผงปรุงรสยังเป็นการดูดซับความชื้นออกไปเพื่อทำให้แผ่นเกี๊ยวทอดยังคงความกรอบได้ยาวนานและการบรรจุแผ่นเกี๊ยวที่ทอดเรียบร้อยแล้วในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเอาไว้ภายในจึงทำให้สามารถรักษาความกรอบได้ยาวนานหลายเดือนประมาณ6เดือนถึง1ปี Summary of the invention which will appear on the advertisement page ReadFile:Page 1 of 1 Page Summary of the invention of the seasoned fried dumplings production process according to this invention consists of vegetable oil dumplings, seasonings. and the appropriate amount of oil, then imported into a vibrator to knead the seasoning powder, respectively, and then packed in a package. The calculated oil content and the use of a vibrator to reduce the oil content and the seasoning mix also absorb moisture to keep the wonton crispy for a long time and the filling of the wonton wrapper. It is already fried in a sealed package inside so it can maintain its crispness for several months, about 6 months to 1 year.
Claims (1)
ข้อถือสิทธฺ์(ทั้งหมด)ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา:หน้า1ของจำนวน1หน้าข้อถือสิทธิClaims (all) which will not appear on the classifieds page: Page 1 of 1 Claim Page.1.กรรมวิธีการผลิตแผ่นเกี๊ยวทอดกรอบปรุงรสมีขั้นตอนดังนี้ก.นำแผ่นเกี๊ยวดิบมาทอดในน้ำมันอุณหภูมิ150-220องศาเซลเซียสเป็นเวลา20-60วินาทีขนาดของแผ่นเกี๊ยวดิบที่เหมาะสมคือแผ่นเกี๊ยวที่มีขนาดความกว้างตั้งแต่2-6เซนติเมตรความยาว4-12เซนติเมตรข.นำแผ่นเกี๊ยวทอดที่ได้จากข้อก.เข้าสู่กระบวนการลดปริมาณน้ำมันส่วนเกินออกค.นำแผ่นเกี๊ยวทอดที่ได้จากข้อข.ผสมเครื่องปรุงรสโดยนำเข้าเครื่องปรุงรสแบบหมุนคลุกให้เข้ากันง.นำแผ่นเกี๊ยวทอดบรรจุลงในบรรจุกัณฑ์ที่ปิดสนิทซึ่งมีลักษณะพิเศษเฉพาะคือการลดปริมาณน้ำมันส่วนเกินออกให้นำแผ่นเกี๊ยวที่ได้จากข้อก.เข้าสู่เครื่องสั่นไล่น้ำมันเพื่อลดปริมาณน้ำมันส่วนเกินออก1. The process of producing seasoned crispy wonton wrappers is as follows: A. The raw wonton wrappers are fried in oil at a temperature of 150-220 degrees Celsius for 20-60 seconds. Width from 2-6 cm. Length 4-12 cm. b. Take the fried wonton sheet obtained from Clause A. go into the process of reducing excess oil. C. Bring the fried wonton sheet obtained from Article B. Mix the seasonings by Import the rotary seasoning and mix well. D. Bring the fried dumpling sheets packed into a sealed package, which has a unique feature of reducing the amount of excess oil. Bring the dumpling sheets obtained from the regulations into the machine. Vibrate the oil to reduce excess oil.
TH1803001882U2018-08-22
Process for producing seasoned crispy wonton wrappers
TH18148C3
(en)