TH1801006508A - วัสดุเพื่อการปรับปรุงกลิ่นรส - Google Patents
วัสดุเพื่อการปรับปรุงกลิ่นรสInfo
- Publication number
- TH1801006508A TH1801006508A TH1801006508A TH1801006508A TH1801006508A TH 1801006508 A TH1801006508 A TH 1801006508A TH 1801006508 A TH1801006508 A TH 1801006508A TH 1801006508 A TH1801006508 A TH 1801006508A TH 1801006508 A TH1801006508 A TH 1801006508A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- animal
- sorbent
- page
- fat
- hydrolyzate
- Prior art date
Links
- 239000000463 material Substances 0.000 title claims abstract 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 title claims abstract 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 239000010775 animal oil Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000002594 sorbent Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000019871 vegetable fat Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims abstract 6
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 claims abstract 4
- 230000002255 enzymatic Effects 0.000 claims abstract 4
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract 2
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 claims abstract 2
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000000969 carrier Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000003456 ion exchange resin Substances 0.000 claims abstract 2
- 229920003303 ion-exchange polymer Polymers 0.000 claims abstract 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 claims abstract 2
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 claims abstract 2
- 150000002978 peroxides Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 239000000741 silica gel Substances 0.000 claims abstract 2
- 229910002027 silica gel Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N silicium dioxide Chemical group O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
Abstract
หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ ที่เปิดเผยเป็น วัสดุเพื่อการปรับปรุงกลิ่นรสซึ่งรวมถึง, ดังที่เป็นส่วนผสมออกฤทธิ์, ไฮโดรไลเซตบางส่วนของน้ำมัน/ไขมันจากสัตว์/พืช, ซึ่งไฮโดรไลเซตบางส่วนได้รับการนำเข้ามา สัมผัสกับสารดูดซับ ถ้าจะให้ดีแล้ว, สารดูดซับ ควรมีพีเอชจาก 3.0 ถึง 8.0 ถ้าจะให้ดีแล้ว, สารดูดซับเป็นซิลิกาเจล ถ้าจะให้ดีแล้ว, ได้มาซึ่งไฮโดรไลเซตบางส่วนของนํ้ามัน/ไขมันจากสัตว์/ พืช โดยกระบวนการการแยกสลายด้วยเอนไซม์แบบคอลัมน์ ถ้าจะให้ดีแล้ว, กระบวนการการ แยกสลายด้วยเอนไซม์ใช้เอนไซม์ชนิดไม่เคลื่อนที่ซึ่งใช้เรซินแลกเปลี่ยนไอออนดังที่เป็นตัวพา ก่อน หรือหลังจากได้รับการนำนำเข้ามาสัมผัสกับสารดูดซับ, ถ้าจะให้ดีแล้ว, ไฮโดรไลเซตบางส่วนของ นํ้ามัน/ไขมันจากสัตว์/พืช ควรได้รับการนำมารับ (A) ขั้นตอนของการดำเนินงานการปฏิบัติ ออกซิเดชัน จนกระทั่งค่าเพอร์ออกไซด์ของไฮโดรไลเซตบางส่วนของน้ำมัน/ไขมันจากสัตว์/พืช เป็น จาก 5 ถึง 60
Claims (1)
1. วัสดุเพื่อการปรับปรุงแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1801006508A true TH1801006508A (th) | 2020-01-13 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY192787A (en) | Flavor improving material | |
| EA201790455A1 (ru) | Привитый растительный организм и способ его получения | |
| EA202191765A1 (ru) | Композиция для наружного применения, включающая жизнеспособные микроорганизмы | |
| EA202191667A1 (ru) | Содержащий полиненасыщенные жирные кислоты пищевой ингредиент с улучшенными вкусовыми качествами и способ его получения | |
| EA201290903A1 (ru) | Способ рафинирования растительного масла и рафинированное растительное масло, полученное указанным способом | |
| EA201990163A1 (ru) | Консервация микроорганизмов | |
| EA201792538A1 (ru) | Способ биологического получения метакриловой кислоты | |
| EA201700487A1 (ru) | Способы и составы для обработки целлюлозной биомассы и продукты на ее основе | |
| EA201791766A1 (ru) | Составы в виде милликапсул, содержащие полиненасыщенные свободные жирные кислоты | |
| BR112016006383A8 (pt) | métodos para extração de uma proteína solúvel, produção de uma composição e produção de um suporte sólido ou semissólido | |
| TH1801006508A (th) | วัสดุเพื่อการปรับปรุงกลิ่นรส | |
| PH12019501327A1 (en) | Umami taste enhancing agent | |
| RU2013103807A (ru) | Переработка растительных масел | |
| WO2014106645A3 (en) | Process | |
| TH1801004867A (th) | กรรมวิธีการเพิ่มฤทธิ์ทางชีวภาพของโปรตีนโบนมอร์โฟเจเนติกชนิดที่สองโดยใช้โปรตีนคอลลาเจนชนิดที่หนึ่ง | |
| AR120963A1 (es) | Un proceso para la reducción de la reacción de maillard en un alimento o producto alimenticio | |
| PL410178A1 (pl) | Sposób otrzymywania erytrytolu | |
| MX2015015917A (es) | Proceso para obtener lípidos, proteínas y acidos organicos a partir de residuos agroindustriales utilizando candida utilis. | |
| TH182691A (th) | วิธีสำหรับการกำจัดสปอร์ | |
| TH1801007327A (th) | สารฆ่าเชื้อโรคสำหรับมือ | |
| TH168815A (th) | ตัวส่งเสริมการหลั่งกรีลิน | |
| TH175755A (th) | วิธีสำหรับการฆ่าสปอร์ | |
| TH168815B (th) | ตัวส่งเสริมการหลั่งกรีลิน | |
| Avramiuc | The acidity index evolution of maize and sunflower crude oils under storage conditions | |
| UA126548U (uk) | Крем для догляду за шкірою |