TH17436Y - The formula for preparing Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form and the manufacturing process. - Google Patents

The formula for preparing Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form and the manufacturing process.

Info

Publication number
TH17436Y
TH17436Y TH1703001885U TH1703001885U TH17436Y TH 17436 Y TH17436 Y TH 17436Y TH 1703001885 U TH1703001885 U TH 1703001885U TH 1703001885 U TH1703001885 U TH 1703001885U TH 17436 Y TH17436 Y TH 17436Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
salmonella bacteriophage
weight
dry powder
bacteriophage
sugar
Prior art date
Application number
TH1703001885U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH17436U (en
Inventor
เพชรสง นางสาวกันติยา
วงษ์คำจันทร์ นางสาวกิติญา
เบญจกุล นายสุทธวัฒน์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ filed Critical มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Publication of TH17436U publication Critical patent/TH17436U/en
Publication of TH17436Y publication Critical patent/TH17436Y/en

Links

Abstract

------03/11/2563------(OCR) สูตรการเตรียมซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซูเลทลักษณะเป็นผงแห้งประกอบด้วย ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) เวย์โปรตีนไอโซเลท นํ้าตาล และนํ้ากลั่น ผสมกันในสัดส่วนที่ได้คิดค้นขึ้น โดยผ่านกรรมวิธีดังนี้ ขั้นตอนการเตรียมสารละลาย ขั้นตอนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง และขั้นตอนการลดขนาด จนได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นผงแห้งสีขาว ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรการเตรียมซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้งประกอบด้วย ซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) เวย์ โปรตีนไอโซเลท นํ้าตาล และนํ้า ผสมกันในสัดส่วนที่ได้คิดค้นขึ้น โดยผ่านกรรมวิธีดังนี้ ขั้นตอนการเตรียม สารละลาย ขั้นตอนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง และขั้นตอนการลดขนาด จนได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็น ผงแห้งสีขาว------03/11/2020------(OCR) A formula for preparing encapsulated Salmonella bacteriophage in a dry powder form, consisting of Salmonella bacteriophage, whey protein isolate, sugar, and distilled water mixed in a specially formulated proportion. The process involves the following steps: solution preparation, freeze-drying, and size reduction, resulting in a white dry powder product. ------------ Page 1 of 1 Summary of the Invention: A formula for preparing encapsulated Salmonella bacteriophage in a dry powder form, consisting of Salmonella bacteriophage, whey protein isolate, sugar, and water mixed in a specially formulated proportion. The process involves the following steps: solution preparation, freeze-drying, and size reduction. The resulting product is a dry, white powder.

Claims (4)

------03/11/2563------(OCR)------03/11/2563------(OCR) 1. สูตรการเตรียมซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้งประกอบด้วย - ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ ปริมาณร้อยละ 8-12 กรัมโดยนํ้าหนัก (10ยกกำลัง7-10ยกกำลัง11 พีเอฟยู ต่อ กรัม (pfu/g)) - เวย์โปรตีนไอโซเลท ปริมาณร้อยละ 6-10 กรัมโดยนํ้าหนัก - นํ้าตาล ปริมาณร้อยละ 1-4 กรัมโดยนํ้าหนัก - น้ำกลั่น ปริมาณร้อยละ 75-85 กรัมโดยน้ำหนัก 2. สูตรการเตรียมซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้งตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง น้ำตาลสามารถเลือกได้จาก น้ำตาลโมโนแซคคาไรด์ ได้แก่ กลูโคส กาแลกโตส ฟรุกโตส หรือ นํ้าตาลไดแซคคาไรด์ ได้แก่ ซูโครส แลกโตส เทรฮาโลส 3. กรรมวิธีการผลิตซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. เตรียมเวย์โปรตีนไอโซเลท ปริมาณร้อยละ 6-10 กรัมโดยนํ้าหนัก ละลายในนํ้ากลั่น ตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 2-30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาที่กำหนดนำไปให้ความร้อนที่อุณหภูมิ40-90 เซลเซียส เป็นเวลา 10-60 นาที จากนั้นเติมนํ้าตาล ปริมาณร้อยละ 1-4 กรัมโดยนํ้าหนักและซาลโมเนลล่า แบคเทอริโอเฟจ (10ยกกำลัง7-10ยกกำลัง11 พีเอฟยู ต่อ กรัม (pfu/g)) ปริมาณร้อยละ 8-12 กรัมโดยนํ้าหนัก ซึ่งในขั้นตอนนี้จะได้สารละลายซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสม ข. นำสารละลายซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสม ถ่ายเทลงในถุงพลาสติกแบบซิปล็อก จากนั้นจึงนำไปแช่ไว้ที่อุณหภูมิ (-20) องศาเซลเซียส จนกระทั่งตัวอย่างเปลี่ยนสถานะเป็นของแข็งจนหมด จากนั้นนำไปทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง ที่อุณหภูมิ -50 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 48-72 ชั่วโมง ซึ่งในขั้นตอนนี้จะได้ ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสมแบบแห้ง ค. นำซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสมแบบแห้งมาลดขนาดด้วยการบดโดยแรงมือ และนำไปร่อนผ่านตะแกรง 120 เมซ ซึ่งในขั้นตอนนี้จะได้ ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอ เฟจผงพร้อมใช้งาน ------------ แก้ไข 22/10/2561 ข้อถือสิทธิ1. The formula for preparing encapsulated Salmonella bacteriophage in dry powder form consists of: - Salmonella bacteriophage, 8-12 g by weight (10⁷-10⁻¹¹ pfu/g) - Whey protein isolate, 6-10 g by weight - Sugar, 1-4 g by weight - Distilled water, 75-85 g by weight. 2. The formula for preparing encapsulated Salmonella bacteriophage in dry powder form according to Patent 1, where the sugar can be selected from... Monosaccharide sugars include glucose, galactose, and fructose, or disaccharide sugars include sucrose, lactose, and trehalose. 3. The production process of Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form, as per claim 1, consists of the following steps: a. Prepare 6-10 g/w of whey protein isolate, dissolve it in distilled water, and let it stand at 2-30°C for 12-24 hours. After the specified time, heat it at 40-90°C for 10-60 minutes. Then add 1-4 g/w of sugar and 8-12 g/w of Salmonella bacteriophage (10⁷-10⁻¹¹ pfu/g). In this step, a mixed salmonella bacteriophage solution is obtained. B. Transfer the mixed salmonella bacteriophage solution into a zip-lock plastic bag and then freeze it at (-20) °C until the sample is completely solidified. Then freeze-dry it at -50 °C for 48-72 hours. In this step, a dry mixed salmonella bacteriophage is obtained. C. Reduce the size of the dry mixed salmonella bacteriophage by manual grinding and sieve it through a 120 mesh screen. In this step, a ready-to-use salmonella bacteriophage powder is obtained. ------------ Edited 22/10/2018 Claims 1. สูตรการเตรียมซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้งประกอบด้วย - ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ ปริมาณร้อยละ 8-12 กรัมโดยน้ำหนัก (107-1011 พีเอฟยู ต่อ กรัม (pfu/g)) - เวย์โปรตีนไอโซเลท ปริมาณร้อยละ 6-10 กรัมโดยน้ำหนัก - น้ำตาล ปริมาณร้อยละ 1-4 กรัมโดยน้ำหนัก - น้ำกลั่น ปริมาณร้อยละ 75-85 กรัมโดยน้ำหนัก ----------- หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ1. The formula for preparing Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form consists of: - Salmonella bacteriophage, 8-12 g by weight (107-1011 pfu/g) - Whey protein isolate, 6-10 g by weight - Sugar, 1-4 g by weight - Distilled water, 75-85 g by weight ----------- Page 1 of 1 page. Claims. 1. สูตรการเตรียมซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้งประกอบด้วย - ซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ ปริมาณร้อยละ 8-12 กรัมโดยน้ำหนัก (107-1011 พีเอฟยู ต่อ กรัม (pfu/g)) - เวย์โปรตีนไอโซเลท ปริมาณร้อยละ 6-10 กรัมโดยน้ำหนัก - น้ำตาล ปริมาณร้อยละ 1-4 กรัมโดยน้ำหนัก - น้ำกลั่น ปริมาณร้อยละ 75-85 กรัมโดยน้ำหนัก1. The formula for preparing encapsulated Salmonella bacteriophage in dry powder form consists of: - Salmonella bacteriophage, 8-12 grams by weight (107-1011 pfu/g) - Whey protein isolate, 6-10 grams by weight - Sugar, 1-4 grams by weight - Distilled water, 75-85 grams by weight 2. สูตรการเตรียมซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ {Salmonella bacteriophage) ในรูปแบบเอนแคปซู เลทลักษณะเป็นผงแห้งตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง น้ำตาลสามารถเลือกได้จาก น้ำตาลโมโนแซคคาไรด์ ได้แก่ กลูโคส กาแลกโตส ฟรุกโตส หรือ น้ำตาลไดแซคคาไรด์ ได้แก่ ซูโครส แลกโตส เทรฮาโลส2. The formula for preparing Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form according to Patent 1, where the sugar can be selected from monosaccharides such as glucose, galactose, fructose, or disaccharides such as sucrose, lactose, trehalose. 3. กรรมวิธีการผลิตสูตรการเตรียมซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (Salmonella bacteriophage) ใน รูปแบบเอนแคปซูเลทลักษณะเป็นผงแห้ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. ขั้นตอนการเตรียมสารละลาย เตรียมเวย์โปรตีนไอโซเลท 6-10 กรัม ละลายในน้ำกลั่น 90 มิลลิลิตร ตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 2-30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาที่กำหนดนำไปให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 40-90 เซลเซียส เป็นเวลา 10-60 นาที จากนั้นเติมน้ำตาล 1-4 กรัม และซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ (107-1011 พีเอฟยู ต่อ กรัม (pfu/g)) จำนวน 8-12 กรัม ซึ่งในขั้นตอนนี้จะได้ สารละลายซาลโนเนล ล่าแบคเทอริโอเฟจผสม ข. ขั้นตอนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง นำสารละลายซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสม ถ่ายเทลงในถุงพลาสติกแบบซิปล็อก จากนั้นจึงนำไปแซ่ไว้ที่อุณหภูมิ (-20) องศาเซลเซียส จนกระทั่งตัวอย่างเปลี่ยนสถานะเป็นของแข็งจน หมด จากนั้นนำไปทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง ที่อุณหภูมิ -50 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 48-72 ชั่วโมง ซึ่งในขั้นตอนนี้จะได้ ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสมแบบแห้ง3. The manufacturing process for the encapsulated dry powder formulation of Salmonella bacteriophage, as per claim 1, consists of the following steps: a. Solution preparation: 6-10 grams of whey protein isolate are dissolved in 90 milliliters of distilled water and left to stand at 2-30°C for 12-24 hours. After the specified time, the mixture is heated to 40-90°C for 10-60 minutes. Then, 1-4 grams of sugar and 8-12 grams of Salmonella bacteriophage (107-1011 pfu/g) are added. This step yields a mixed Salmonella bacteriophage solution. b. Freeze-drying: The mixed Salmonella bacteriophage solution is transferred into resealable plastic bags. It is then soaked at (-20) °C until the sample is completely solidified. It is then freeze-dried at -50 °C for 48-72 hours, which will yield a dry mixture of Salmonella bacteriophage. 4. กรรมวิธีการผลิตสูตรการเตรียมซาลโนเนลล่าแบคเทอริโอเฟจ {Salmonella bacteriophage) ใน รูปแบบเอนแคปซูเลทลักษณะเป็นผงแห้ง ตามข้อถือสิทธิที่ 3 ที่ซึ่ง สามารถประกอบเพิ่มเติมด้วยด้วย ขั้นตอนการลดขนาด นำซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผสมแบบแห้งมาลดขนาดด้วยการบดโดยแรง มือ และนำไปร่อนผ่านตะแกรง 120 เมซ ซึ่งในขั้นตอนนี้จะได้ ซาลโมเนลล่าแบคเทอริโอเฟจผงพร้อม ใช้งาน4. The manufacturing process for the encapsulated dry powder formulation of Salmonella bacteriophage, as per Patent 3, can be further enhanced with a size reduction step. The dry Salmonella bacteriophage mixture is reduced in size by manual grinding and then sieved through a 120-mesh screen, resulting in ready-to-use Salmonella bacteriophage powder.
TH1703001885U 2017-09-25 The formula for preparing Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form and the manufacturing process. TH17436Y (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH17436U TH17436U (en) 2021-03-05
TH17436Y true TH17436Y (en) 2021-03-05

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2019520812A5 (en)
CN102838686B (en) Method for preparing high-purity agaricus blazei murrill polysaccharide
JP2014515266A (en) Acerola cherry powder and method for producing the same
CN103444943B (en) Method for comprehensively extracting theabrownin and tea polysaccharide by taking dark tea as active ingredients
JP2015535243A5 (en)
CN101579095A (en) Technology for preparing medlar active freeze-dried powder and capsules
CN102342565A (en) Combined drying method
CN103102408B (en) Method for extracting phycocyanin from spirulina
CN102002113A (en) Method for preparing tea plant mushroom fruit body polysaccharide
CN105418787A (en) Extraction method for polysaccharides in moringa oleifera seeds
He et al. Progress in the preparation, structure and bio-functionality of Dictyophora indusiata polysaccharides: A review
TH17436U (en) The formula for preparing Salmonella bacteriophage in encapsulated dry powder form and the manufacturing process.
CN104072630A (en) Huangshan iwatake mushroom cold-induced gel polysaccharide and preparation method thereof
JP2016507535A5 (en)
CN105942369A (en) Jelly made from freeze-dried tender moringa leaves and preparation method thereof
CN101473881A (en) Technique for making chrysanthemum plum tea
WO2017185290A1 (en) Method for preparing lycium ruthenicum extract
RU2619758C1 (en) Method for obtaining inulin from wild plants mixture
RU2666908C1 (en) Encapsulated jelly and method for its production (options)
TH18278Y (en) The process of producing gelling agents from mushrooms.
TH18278U (en) The process of producing gelling agents from mushrooms.
CA2954371C (en) Compound isolated from pseudolysimachion rotundum var. subintegrum
KR101723223B1 (en) Sea Slug Shaped Product Comprising Sea Slug Extracts and The Preparation Method thereof
ITIM20130004A1 (en) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF AN ALCOHOLIC BEVERAGE BASED ON LEMON ESSENTIAL OILS, IN A LOW MILK STRUCTURE OF SIMPLE FATS AND SUGARS, AMALGED TO CONTROLLED TEMPERATURE.
RU2015142165A (en) The method of obtaining marmalade