TH164112A - วิธีการสำหรับการบรรจุหีบห่อแบบปลอดเชื้อของอาหารชนิดเป็นกรดต่ำ - Google Patents

วิธีการสำหรับการบรรจุหีบห่อแบบปลอดเชื้อของอาหารชนิดเป็นกรดต่ำ

Info

Publication number
TH164112A
TH164112A TH1601004861A TH1601004861A TH164112A TH 164112 A TH164112 A TH 164112A TH 1601004861 A TH1601004861 A TH 1601004861A TH 1601004861 A TH1601004861 A TH 1601004861A TH 164112 A TH164112 A TH 164112A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
aseptic
methods
sterile
low
filling
Prior art date
Application number
TH1601004861A
Other languages
English (en)
Other versions
TH164112B (th
Inventor
เบ็ทม่า
พี. โรซานน์
Original Assignee
นาย จักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาว ปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นาย รุทร นพคุณ
Filing date
Publication date
Application filed by นาย จักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาว ปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นาย รุทร นพคุณ filed Critical นาย จักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH164112B publication Critical patent/TH164112B/th
Publication of TH164112A publication Critical patent/TH164112A/th

Links

Abstract

การเปิดเผยนี้ เกี่ยวข้องกับวิธีการของการคงรักษาสภาพไร้เชื้อของเขตงานปลอดเชื้อของ กระบวนการเป่า-บรรจุ-ผนึก ดังนั้น อาหารชนิดเป็นกรดต่ำอาจได้รับการดำเนินกระบวนการ และ ได้รับการบรรจุหีบห่อ อย่างปลอดเชื้อ วิธีการของการเปิดเผยนี้ จัดให้มีต่อไปอีกสำหรับการคงรักษา สภาพไร้เชื้อของเขตงานปลอดเชื้อ จนกระทั่ง เขตงานปลอดเชื้อไม่ต้องได้รับการปิดล้อมใน สภาพแวดล้อมที่ไร้เชื้อที่แยกกันในระหว่างกระบวนการเป่า-บรรจุ-ผนึก วิธีการของการเปิดเผยนี้ จัดให้มีต่อไปอีกถึง ขั้นตอนวิธีของการทำไร้เชื้อซึ่งเป็นไปตามกฎของ FDA ที่เกี่ยวข้องกับการบรรจุ- หีบห่อแบบปลอดเชื้อของผลิตภัณฑ์อาหารชนิดเป็นกรดต่ำ ที่เปิดเผยต่อไปอีก, เป็นวิธีการสำหรับ การผลิตภาชนะที่ผ่านการผนึกอย่างทึบอากาศซึ่งมีผลิตภัณฑ์อาหารชนิดเป็นกรดต่ำ

Claims (1)

1. วิธีการ สำหรับการก่อรูป และการคงรักษาเขตงานปลอดเชื้อของกระบวนการเป่า-บรรจุ-ผนึก ซึ่งประกอบรวมด้วย: การนำพื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์อาหารวิกฤติ และโดยตรง ของชุดประกอบหัวพ่นสิ่งบรรจุ, สายท่อ และภาชนะที่ผ่านการผนึกอย่างทึบอากาศที่ได้มารับแก๊สไร้เชื้อ ที่ซึ่ง การไหลในทิศทางเดียว ของแก๊สไร้เชื้อ คงรักษาสภาพไร้เชื้อของพื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์อาหารวิกฤติ, โดยตรง และโดยอ้อม ในระหว่างวงแท็ก :
TH1601004861A 2015-02-02 วิธีการสำหรับการบรรจุหีบห่อแบบปลอดเชื้อของอาหารชนิดเป็นกรดต่ำ TH164112A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH164112B TH164112B (th) 2017-07-06
TH164112A true TH164112A (th) 2017-07-06

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12016501331A1 (en) Methods for aseptic packaging of low-acid foods
BR112018014466A2 (pt) embalagem para preparo de produtos alimentícios ou bebidas
WO2013109721A3 (en) Process for obtaining citrus fiber from citrus peel
WO2017125482A3 (de) Verfahren und verpackungsmaschine zur herstellung einer verpackung mit einer geänderten atmosphäre und entsprechende verpackung
TN2018000095A1 (en) Antimicrobial composition comprising citral, hexanal and linalool as active ingredients and application in packaging minimally processed fruits or vegetables
GB2542097A (en) A package
WO2014056560A3 (de) Verfahren zum de desinfizieren von behaeltern
WO2016185266A3 (zh) 一种在线成型、填充并封装形成产品包装的系统和方法
TH164112A (th) วิธีการสำหรับการบรรจุหีบห่อแบบปลอดเชื้อของอาหารชนิดเป็นกรดต่ำ
TN2018000174A1 (en) Packaging for fruit and vegetable products treated with an antimicrobial solution
CL2018000707A1 (es) Envasado de alimentos
TH164112B (th) วิธีการสำหรับการบรรจุหีบห่อแบบปลอดเชื้อของอาหารชนิดเป็นกรดต่ำ
GB2542098A (en) A package
JP2016086719A5 (th)
MX2019004062A (es) Dispositivo para sellado de recipientes y proceso de fabricacion de dispositivo para sellado de recipientes.
NZ712368A (en) Systems, devices, and methods for processing wrapped product
AR119863A1 (es) Disposición constructiva aplicada en envases para envasado de productos alimenticios
MX2016010002A (es) Proceso para elaborar un producto a base de harina de maiz en empaque retortable sin conservadores y producto resultante.
FI20185908A1 (fi) Koostumus ja menetelmä tuoreiden kasvituotteiden aktiivipakkaamiseen ja -varastointiin
CL2014003604A1 (es) Metodo de esterilizacion de alimentos empacados en envases retortables, comprende colocar el alimento empacado en envases retortables sellados dentro de un dispositivo de esterilizacion aumentar la temperatura al interior del dispositivo, mantener entre 5 y 60 minutos a una temperatura de esterilizacion maxima, enfriar el dispositivo y liberar la presion interna.
IT202000001003A1 (it) Confezione per prodotti ortofrutticoli
MX2014008385A (es) Colocacion de fruta, metodo de elaboracion y empacado en forma de barra.
IT202000000385A1 (it) Isola robotizzata per il confezionamento di articoli o prodotti.
IT202000000367A1 (it) Isola robotizzata per il confezionamento di articoli o prodotti.
PL27873S2 (pl) Etykieta do opakowan produktów spozywczych