TH147981A - Production of flax-soluble protein products ("H701") - Google Patents

Production of flax-soluble protein products ("H701")

Info

Publication number
TH147981A
TH147981A TH1501000494A TH1501000494A TH147981A TH 147981 A TH147981 A TH 147981A TH 1501000494 A TH1501000494 A TH 1501000494A TH 1501000494 A TH1501000494 A TH 1501000494A TH 147981 A TH147981 A TH 147981A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
hemp protein
solution
hemp
protein
aqueous
Prior art date
Application number
TH1501000494A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH1501000494A (en
Inventor
ชไวเซอร์ มาร์ติน
กอสเนลล์ แบรนดี้
Original Assignee
นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาวสนธยา สังขพงศ์
นายณัฐพล อร่ามเมือง
Filing date
Publication date
Application filed by นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาวสนธยา สังขพงศ์, นายณัฐพล อร่ามเมือง filed Critical นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Publication of TH1501000494A publication Critical patent/TH1501000494A/en
Publication of TH147981A publication Critical patent/TH147981A/en

Links

Abstract

คำขอใหม่ปรับปรุง ผลิตภัณฑ์โปรตีนปอ (hemp protein product) ซึ่งอาจเป็นไอโซเลต ผลิตสารละลายที่ค่า pH ต่ำ และมีประโยชน์สำหรับการเสริมของซอฟท์ดริงค์และเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาโดยไม่มีการตก ตะกอนของโปรตีน ผลิตภัณฑ์โปรตีนปอได้มาโดยการสกัดวัสดุแหล่งโปรตีนปอด้วยสารละลาย เกลือแคลเซียมที่เป็นน้ำเพื่อสร้างสารละลายโปรตีนปอที่เป็นน้ำ การแยกสารละลายโปรตีนปอที่ เป็นน้ำจากแหล่งโปรตีนปอที่เหลืออยู่ การปรับ pH ของสารละลายโปรตีนปอที่เป็นน้ำที่ pH ที่ ประมาณ 1.5 ถึงประมาณ 4.4 เพื่อผลิตสารละลายโปรตีนปอที่ถูกปรับกรด ซึ่งอาจถูกทำแห้ง ตาม ด้วยการทำให้เข้มข้นและการไดอะฟิลเตรชั่นอย่างเป็นทางเลือก เพื่อจัดให้มีผลิตภัณฑ์โปรตีนปอ New requests, improvements Hemp protein product, which may be an isolate Produces a low pH solution and is useful for supplementing soft drinks and athletic drinks without any drop in. Protein sludge Hemp protein products are obtained by extracting the hemp protein source material with a solution. Aqueous calcium salts to form aqueous hemp protein solution. Separation of hemp protein solution It is water from the remaining hemp protein source. PH adjustment of aqueous hemp protein solution at pH approximately 1.5 to about 4.4 to produce acidified hemp protein solution. Which may be dried followed by alternate concentrations and diafiltration. To provide hemp protein products

Claims (1)

: คำขอใหม่ปรับปรุง ผลิตภัณฑ์โปรตีนปอ (hemp protein product) ซึ่งอาจเป็นไอโซเลต ผลิตสารละลายที่ค่า pH ต่ำ และมีประโยชน์สำหรับการเสริมของซอฟท์ดริงค์และเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาโดยไม่มีการตก ตะกอนของโปรตีน ผลิตภัณฑ์โปรตีนปอได้มาโดยการสกัดวัสดุแหล่งโปรตีนปอด้วยสารละลาย เกลือแคลเซียมที่เป็นน้ำเพื่อสร้างสารละลายโปรตีนปอที่เป็นน้ำ การแยกสารละลายโปรตีนปอที่ เป็นน้ำจากแหล่งโปรตีนปอที่เหลืออยู่ การปรับ pH ของสารละลายโปรตีนปอที่เป็นน้ำที่ pH ที่ ประมาณ 1.5 ถึงประมาณ 4.4 เพื่อผลิตสารละลายโปรตีนปอที่ถูกปรับกรด ซึ่งอาจถูกทำแห้ง ตาม ด้วยการทำให้เข้มข้นและการไดอะฟิลเตรชั่นอย่างเป็นทางเลือก เพื่อจัดให้มีผลิตภัณฑ์โปรตีนปอข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : คำขอใหม่ปรับปรุง: New request, update Hemp protein product, which may be an isolate Produces a low pH solution and is useful for supplementing soft drinks and athletic drinks without any drop in. Protein sludge Hemp protein products are obtained by extracting the hemp protein source material with a solution. Aqueous calcium salts to form aqueous hemp protein solution. Separation of hemp protein solution It is water from the remaining hemp protein source. PH adjustment of aqueous hemp protein solution at pH approximately 1.5 to about 4.4 to produce acidified hemp protein solution. Which may be dried followed by alternate concentrations and diafiltration. To provide hemp protein products (Item one) which will appear on the advertisement page: request, new, improvement 1. วิธีการของการผลิตภัณฑ์โปรตีนปอ (hemp protein product) ที่มีปริมาณโปรตีนที่ อย่างน้อยประมาณ 60 % โดยน้ำหนัก ที่พึ่งประสงค์คือประมาณ 90 % โดยน้ำหนัก (N x 6.25) บน พื้นฐานน้ำหนักแห้ง ซึ่งประกอบรวมด้วย (a) การสกัดแหล่งโปรตีนปอด้วยสารละลายเกลือแคลเซียมที่เป็นน้ำเพื่อทำให้ได้การละลาย ของโปรตีนปอจากแหล่งโปรตีน และเพื่อทำสารละลายโปรตีนปอที่เป็นน้ำ (b) การแยกอย่างน้อยบางส่วนสารละลายโปรตีนปอจากแหล่งโปรตีนปอที่เหลืออยู่ (c) อย่างเป็นทางเลือกคือการเจือจางสารละลายแท็ก :1. Method of hemp protein product with protein content at At least approximately 60% by weight, preferred is approximately 90% by weight (N x 6.25) on dry basis. This includes (a) extraction of hemp protein sources with aqueous calcium salt solution to obtain solubility. Of hemp protein from protein sources And to make aqueous hemp protein solution (b), at least some separation of the hemp protein solution from the remaining hemp protein source (c) is an alternative dilution of the tag solution:
TH1501000494A 2013-08-01 Production of flax-soluble protein products ("H701") TH147981A (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH1501000494A TH1501000494A (en) 2016-03-21
TH147981A true TH147981A (en) 2016-03-21

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2012013000A (en) Production of soluble protein solutions from pulses.
NZ705218A (en) Production of soluble protein products from hemp (”h701”)
CO6561822A2 (en) NUTRITIONAL EMULSIONS THAT INCLUDE HMB OF CALCIUM AND SOLUBLE PROTEINS
AR100343A1 (en) LIQUID COMPOSITION FOR FROZEN CONFITURE, PRODUCTION METHOD AND PREPARATION PROCESS
CL2019002677A1 (en) Adhesive composition and method of preparing it.
MX2014000350A (en) Canola protein product with low phytic acid content ("c702").
MX2013005953A (en) Astringency in soy protein solutions.
TW201613483A (en) Preparation of soy protein products ("S810")
EA201692288A1 (en) METHOD FOR OBTAINING PHOSPHORUS-CONTAINING CYANHYDRINES
CL2015002376A1 (en) Acetylated wood fiber
AR114501A1 (en) HYDROLYZED OF PROTEINS AND PROCESS FOR THEIR PREPARATION
TH147981A (en) Production of flax-soluble protein products ("H701")
BR112017013650A2 (en) process and concentrate for the manufacture of a premix
EA201991083A1 (en) PROCESSED PROTEIN PRODUCT
TH157539A (en) Production of pea protein products using extraction with calcium chloride ("YP702").
TH129931B (en) Preparation of extraction of soy protein using extraction with sium chloride ("S703").
TH145813A (en) Production of soluble soy protein (soy protein) product ('' S704 '')
BR112015025785A2 (en) stable aerated food product and process for preparing the same
TH129931A (en) Preparation of extraction of soy protein using extraction with sium chloride ("S703").
TH139673A (en) Unusual flavor in soy protein solution
TH166544A (en) Production of astringent pulse protein products
BR112014029492A2 (en) method for solubilizing and separating one or a plurality of carboxylic acids and use of a demobilized solubilizing compound
TH162517A (en) Production of grain protein products
CO2018001307A2 (en) An improved process for the preparation of tetrophosmin or its acid addition salt
BR102016024450A2 (en) SURIMI MANUFACTURING METHOD WITH FROG MEAT