TH12582EX - ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่ไม่เยือกแข็ง - Google Patents
ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่ไม่เยือกแข็งInfo
- Publication number
- TH12582EX TH12582EX TH9201000550A TH9201000550A TH12582EX TH 12582E X TH12582E X TH 12582EX TH 9201000550 A TH9201000550 A TH 9201000550A TH 9201000550 A TH9201000550 A TH 9201000550A TH 12582E X TH12582E X TH 12582EX
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- fruit
- fruit products
- eaten
- products
- frozen fruit
- Prior art date
Links
Abstract
การประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่รับประทานได้ที่ถนอมให้ รับประทานได้ทันทีทำมาจากผลไม้ตามธรรมชาติหรือชิ้นผลไม้และไม่มีกัมมันตภาพ ของน้ำควบคุมตัวถูกละลายที่เติมลงไป ผลไม้หรือชิ้นผลไม้ถูกขจัดน้ำเพื่อให้ระดับ ของแข็งที่ละลายได้ค่า 40% ถึง 60% และระดับกัมมันตภาพของน้ำมีค่า 0.75 - 0.90 และยังคงอ่อนนุ่มและไม่เยือกแข็งที่อุณหภูมิภายในช่วงของ 0 ํซ. ถึง -25 ํซ.
Claims (2)
1. ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่รับประทานได้ที่ถนอมให้รับประทานได้ทันทีที่ประกอบ ด้วยผลไม้ตามธรรมชาติหรือชิ้นผลไม้ซึ่งได้ถูกขจัดน้ำเพื่อให้ระดับของแข็งที่ละลายได้ มีค่า 40% - 60%, ระดับความข้นมีค่า 35% - 55% และระดับกัมมันตภาพของน้ำ มีค่า 0.75 - 0.90, ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่ไม่มีกัมมันตภาพของน้ำควบคุมตัวถูกละลาย ที่เติมลงไปและยังคงไม่เยือกแข็งที่อุณหภูมิที่เป็นช่วงของ 0 ํซ. ถึง -25 ํซ.
2. ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่รับประทานได้ที่ถนอมให้รับประทานได้ทันทีตามที่ขอ ถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งได้ทำให
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH12582EX true TH12582EX (th) | 1993-05-10 |
| TH12582A TH12582A (th) | 1993-05-10 |
| TH4588B TH4588B (th) | 1995-07-05 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES8106225A1 (es) | Procedimiento para deshidratar vegetales a niveles deseados de humedad y actividad en agua | |
| DE69030058D1 (de) | Behandlung von Früchten | |
| ES484649A1 (es) | Procedimiento para la obtencion de un producto de carne des-hidratado comestible | |
| RU95116499A (ru) | Диетический продукт | |
| ES2036494A1 (es) | Un producto de fruta comestible en conserva listo para su consumo. | |
| IE37411L (en) | Drying foodstuffs by immersion in ethanol. | |
| TH12582EX (th) | ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่ไม่เยือกแข็ง | |
| ATE134834T1 (de) | Behandlung von zwiebelgewächsen wie knoblauch, zwiebeln und dergleichen, um sie zu befreien von dem sogenannten ''day-after''-effekt | |
| Happold | Rodents and lagomorphs. | |
| CA2000546A1 (en) | Vegetable products with improved stability at freezer temperatures and process for producing same | |
| DE3363588D1 (en) | Process for the obtainment of a beverage from seaweeds, and beverage from seaweeds so obtained | |
| JPS56117759A (en) | Making method of flakelike food of fish flesh | |
| JPS56109571A (en) | Preparation of calcium nutritious food | |
| TH12582A (th) | ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่ไม่เยือกแข็ง | |
| TH4588B (th) | ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่ไม่เยือกแข็ง | |
| GB1455986A (en) | Vegetable dehydration process and product | |
| JPH0714330B2 (ja) | きゅうりなます | |
| Yu | Comparison on sun-dried and oven dried salted fish | |
| KR960016756A (ko) | 기능성 식품결정체 및 이의 제조방법 | |
| JP3048712B2 (ja) | フリーズドライ野菜の製造方法 | |
| Gardner et al. | Through‐circulation drying of seaweed III.—Laminaria digitata frond and stipe; Laminaria saccharina frond | |
| Yu et al. | The application of technology to the processing of dry‐salted fish in peninsular Malaysia: comparison of sun‐dried and oven‐dried fish | |
| TH12279A (th) | "ผลิตภัณฑ์ไข่ที่ผ่านขบวนการแช่แข็ง" | |
| GB1057567A (en) | Process for the manufacture of a foodstuff and foodstuff produced thereby | |
| SANCHEZ-DIAZ et al. | PHYSIOLOGICAL RESPONSES OF SORGHUM AND MAIZE LEAVES TO WATER STRESS: III. TRANSPIRATION RESPONSES OF CUT LEAVES IN DESICCATION EXPERIMENTS(IN SPANISH) |