TH125690A - Concentrated vegetable seasoning - Google Patents

Concentrated vegetable seasoning

Info

Publication number
TH125690A
TH125690A TH1201001623A TH1201001623A TH125690A TH 125690 A TH125690 A TH 125690A TH 1201001623 A TH1201001623 A TH 1201001623A TH 1201001623 A TH1201001623 A TH 1201001623A TH 125690 A TH125690 A TH 125690A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
vegetable
seasoning
food
concentrated
vegetable seasoning
Prior art date
Application number
TH1201001623A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH125690B (en
Inventor
เกอร์ริท คอร์เทส แจน
Original Assignee
นายมนูญ ช่างชำนิ
นายอัครวิทย์ กาญจนโอภาษ
Filing date
Publication date
Application filed by นายมนูญ ช่างชำนิ, นายอัครวิทย์ กาญจนโอภาษ filed Critical นายมนูญ ช่างชำนิ
Publication of TH125690B publication Critical patent/TH125690B/en
Publication of TH125690A publication Critical patent/TH125690A/en

Links

Abstract

DC60 (03/07/55) การประดิษฐ์เกี่ยวกับเครื่องปรุงรสผักเข้มข้น (concentrated vegetable flavour) ที่ซึ่งความเข้มข้น ของเครื่องปรุงรสผักเป็นเช่นนั้นเพื่อให้ได้อาหารที่มีรสผักที่ต้องการ เครื่องปรุงรสที่เข้มข้นถูกเติมในอาหาร ดังกล่าวในปริมาณความเข้มข้นสุดท้ายที่น้อยกว่า 0.1% น้ำหนัก/น้ำหนัก ของอาหาร การประดิษฐ์ยัง เกี่ยวกับกระบวนการเพื่อผลิตเครื่องปรุงรสผักเข้มข้นดังกล่าว และวิธีการสำหรับเตรียมอาหารที่ประกอบด้วย การเติมเครื่องปรุงรสผักเข้มข้น การประดิษฐ์เกี่ยวกับเครื่องปรุงรสผักเข้มข้น (concentrated vegetable flavour) ที่ซึ่งความเข้มข้น ของเครื่องปรุงรสผักเป็นเช่นนั้นเพื่อให้ได้อาหารที่มีรสผักที่ต้องการ เครื่องปรุงรสที่เข้มข้นถูกเติมในอาหาร ดังกล่าวในปริมาณความเข้มข้นสุดท้ายที่น้อยกว่า 0.1% น้ำหนัก/น้ำหนัก ของอาหาร การประดิษฐ์ยัง เกี่ยวกับกระบวนการเพื่อผลิตเครื่องปรุงรสผักเข้มข้นดังกล่าว และวิธีการสำหรับเตรียมอาหารที่ประกอบด้วย การเติมเครื่องปรุงรสผักเข้มข้น DC60 (03/07/55) Invention of concentrated vegetable seasoning (concentrated vegetable flavor) where the concentration Of vegetable seasoning is such that to get the desired vegetable flavor food Strong seasonings are added to the food. Such a final concentration content of less than 0.1% weight / weight of the food is also fabricated. About the process to produce such concentrated vegetable seasoning And methods for preparing food that contain Adding intense vegetable seasoning The invention of concentrated vegetable seasoning (concentrated vegetable flavor) where the concentration Of vegetable seasoning is such that to get the desired vegetable flavor food Strong seasonings are added to the food. Such a final concentration content of less than 0.1% weight / weight of the food is also fabricated. About the process to produce such concentrated vegetable seasoning And methods for preparing food that contain Adding intense vegetable seasoning

Claims (4)

1. เครื่องปรุงรสผักเข้มข้น ที่ซึ่งความเข้มข้นของเครื่องปรุงรสผักเป็นเช่นนั้นเพื่อให้ได้อาหารที่มีรสชาติ ผักที่ต้องการ เครื่องปรุงรสที่เข้มข้นถูกเติมในอาหารดังกล่าวในปริมาณความเข้มข้นสุดท้ายที่น้อย กว่า 0.1% น้ำหนัก/น้ำหนัก ของอาหาร1. Strong Vegetable Seasoning Where the intensity of the vegetable seasoning is so in order to get the flavorful food Desired vegetables The strong seasoning was added to the food in a final concentration of less than 0.1%. Weight / weight of the food. 2. เครื่องปรุงรสผักเข้มข้นตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งเครื่องปรุงรสผักเข้มข้นเป็นรสกระเทียมหรือรส หัวหอม2. Concentrated vegetable seasoning according to claim 1, where concentrated vegetable seasoning is garlic or onion flavor. 3. เครื่องปรุงรสผักเข้มข้นตามข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งเครื่องปรุงรสผักเป็นรสผักย่าง (roast vegetable flavour)3. Concentrated vegetable seasoning according to Clause 1 or 2, where vegetable seasoning is roast vegetable flavor 4. กรแท็ก :4. Tag:
TH1201001623A 2010-10-07 Concentrated vegetable seasoning TH125690A (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH125690B TH125690B (en) 2013-07-25
TH125690A true TH125690A (en) 2013-07-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12014501301A1 (en) Umami flavour composition from vegetable processing
MX338979B (en) Natural flavour enhancers and the method for making same.
EP3313202A1 (en) Flavor composition for food products
CN104814416A (en) Sour and spicy hotpot condiment and preparation method thereof
KR20160065461A (en) Kimchi manufacturing method using the mushroom
KR20140055210A (en) Bibimbap sauce
TH125690A (en) Concentrated vegetable seasoning
TH125690B (en) "Rich vegetable seasoning"
MX2018015598A (en) Savoury concentrate comprising mulberry fruit material.
ATE519375T1 (en) COFFEE WITH IMPROVED FLAVOR PROVIDED BY 3,7-DIMETHYLOCTA-1,6-DIENE-3-OL
CN104026530A (en) Pickled olio and processing technology thereof
UA58582U (en) Method for making chicken soup with meatballs
CN102697009A (en) Crisp water bamboo made of sauerkraut
CN105211669A (en) A kind of fruits and vegetables boiled dumpling
CN106722790A (en) A kind of cooking seasoning capsicum paste and its processing technology
UA61776U (en) Method for obtaining frozen half-finished product of vegetable mixture for first and second dishes
CN104381970A (en) Bamboo shoot chilli sauce
CN103976317A (en) Novel pickled tomatoes and novel preparation method thereof
RU2567350C1 (en) Method for production of preserved product "farm soup with grits"
CN104256473A (en) Preparation method for sauced and spiced pepper
CN106912856A (en) A kind of method for salting of pickles
Chatterjee et al. Phenol induced by irradiation does not impair sensory quality of fenugreek and papaya
PH22019000355U1 (en) A process of preparing chevon with tamarind soup (sinampalukan) bouillon cube
JP2023008711A (en) Salted vegetable and/or salted fruit, and/or pickle and/or vegetable obtained by drying tsukudani, or saltiness seasoning of fruit or flavor seasoning
PH22016000245U1 (en) CHAYOTE (Sechium edule) SAUCE