TH11240A - กรรมวิธีการผลิตกาแฟสำเร็จรูปชนิดผงละลายได้ที่มี?กลิ่นรสดีขึ้น - Google Patents

กรรมวิธีการผลิตกาแฟสำเร็จรูปชนิดผงละลายได้ที่มี?กลิ่นรสดีขึ้น

Info

Publication number
TH11240A
TH11240A TH9201000034A TH9201000034A TH11240A TH 11240 A TH11240 A TH 11240A TH 9201000034 A TH9201000034 A TH 9201000034A TH 9201000034 A TH9201000034 A TH 9201000034A TH 11240 A TH11240 A TH 11240A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
oil
extract
oils
rubber
powder
Prior art date
Application number
TH9201000034A
Other languages
English (en)
Inventor
ชเลชท์ นายเคลาส์
Original Assignee
โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ
Filing date
Publication date
Application filed by โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ filed Critical โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ
Publication of TH11240A publication Critical patent/TH11240A/th

Links

Abstract

กรรมวิธีสำหรับผลิตกาแฟสำเร็จรูปที่ละลายได้ในรูปผง ซึ่งได้ทำให้ของเหลวที่ใช้ในการสกัดนั้นไหลหมุนเวียนโดยเซลล์ที่ใช้สกัดในลักษณะกระแสย้อน กรองสารสกัดที่เป็นของเหลวที่ได้ขับและแล้วเซ้นคริฟิวล์ก่อนที่จะทำให้ได้มาก และหลังจากนั้นเปลี่ยนให้อยู่ในรูปผง, ซึ่งจะทำการแยกน้ำมันที่ประกอบอยู่ในสารสกัดที่เป็นของเหลวนั้นในระหว่างการคลอโรฟิวล์จนกระทั่งสามารถจะเติมน้ำมันกลับเข้าไปใหม่ในกาแฟผงที่ละลายได้นั้น ซึ่งประยุกต์ใช้ในการผลิตกาแฟผงซึ่งละลายได้ที่มีกลิ่นรสดีขึ้น

Claims (12)

1. กรรมวิธีสำหรับผลิตผงกาแฟสำเร็จรูปที่ละลายได้ซึ่งได้ทำการสกัดกาแฟขั้วแล้วบดละเอียดในลักษณะกระแสย้อนจนได้รับสารสกัด และทำการกรองสารสกัดนั้น การปรับปรุงประกอบด้วยการแยกน้ำมันกาแฟจากสารสกัดที่ผ่านการกรอง และแล้วผสมน้ำมันนั้นลงในผงกาแฟที่ละลายได้นั้น
2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งแยกน้ำมันนั้นจากสารสกัดโดยการเซ็นตริฟิวจ์
3. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งต่อไปประกอบด้วยการเซ็นตริฟิวจ์สารสกัดที่ผ่านการกรองนั้นในขั้นแรกเพื่อแยกวัสดุแขวนลอยออกจากสารสกัด และแล้วทำการแยกน้ำมันออกจากสารสกัดนั้น
4. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 3 ซึ่งได้แยกน้ำมันนั้นออกจากสารสกัดโดยการเซ็นตริฟิวจ์สารสกัดนั้น
5. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งสารสกัดซึ่งแยกน้ำมันนั้นมีอุณหภูมิจาก 70 ซ. ถึง 80 ซ.
6. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 2 ซึ่งสารสกัดซึ่งแยกน้ำมันนั้นมีอุณหภูมิจาก 70 ซ. ถึง 80 ซ.
7. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 3 ซึ่งสารสกัดซึ่งแยกน้ำมันนั้นมีอุณหภูมิจาก 70 ซ. ถึง 80 ซ.
8. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 4 ซึ่งสารสกัดซึ่งแยกน้ำมันนั้นมีอุณหภูมิจาก 70 ซ. ถึง 80 ซ.
9. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งต่อไปประกอบด้วยการกำจัดกลิ่นน้ำมันที่แยกออกจากสารสกัดนั้นเพื่อให้ได้รับน้ำมันที่ผ่านการกำจัดกลิ่นและแล้วผสมน้ำมันที่ผ่านการกำจัดกลิ่นนั้นลงในผงนั้น
10. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 9 ซึ่งได้กำจัดกลิ่นน้ำมันนั้นโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ
11. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งต่อไปประกอบด้วยการแยกยางออกจากน้ำมันที่แยกออกจากสารสกัดเพื่อให้ได้น้ำมันที่ผ่านการแยกยาง แล้วทำการกำจัดกลิ่นน้ำมันที่ผ่านการแยกยางนั้นเพื่อให้ได้น้ำมันที่จ่ายการกำจัดกลิ่น และแล้วผสมน้ำมันที่ผ่านการกำจัดกลิ่นนั้นลงไปในผงนั้น
12. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 11 ซึ่งได้แยกยางออกจากน้ำมันนั้นโดยการฉีดไอน้ำ
TH9201000034A 1992-01-08 กรรมวิธีการผลิตกาแฟสำเร็จรูปชนิดผงละลายได้ที่มี?กลิ่นรสดีขึ้น TH11240A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH11240A true TH11240A (th) 1992-06-01

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105950298B (zh) 茶纯露和茶精油的制备方法
KR920011371A (ko) 가용성 커피의 제조 방법
US5503832A (en) Method for extracting the soluble material from oil-bearing beans or seeds
DE1492754A1 (de) Verfahren zur Herstellung von loeslichen Extrakten aus pflanzlichen Stoffen
CN107904017A (zh) 一种沉香精油制备工艺
KR960007097B1 (ko) 풍미가 향상된 분말 형태의 수용성 인스탄트 커피의 제조방법
CN106398859A (zh) 一种芝麻油的生产工艺
JP2520287B2 (ja) 香味の優れた麦茶エキスの製造法
EP0547698A1 (en) Roast ground coffee with defatted spent coffee grounds
CN209522834U (zh) 一种连续提取装置
DE2436130A1 (de) Verfahren zur extraktion von geruchsund geschmacksstoffen sowie die aus den extrahierten geruchs- und geschmacksstoffen hergestellten produkte
JPS59140299A (ja) コレステロ−ル含有量の多い油脂の製法
KR101855181B1 (ko) 콜드브루 유자커피의 제조방법
EP0111732A3 (en) Process for the preparation of raw materials from autumn leaves, its use and a device for carrying out the process
US2481470A (en) Process for the preparation of aromatic coffee extract
CN109090700A (zh) 一种咖啡净油的高效制备方法及用途
KR20180120367A (ko) 허브 향미를 가지는 냉압착 추출 들기름 및 그 제조방법
US4465699A (en) Decaffeination process
KR960010608B1 (ko) 녹차류의 음료용 농축물 제조방법
RU2165451C1 (ru) Способ получения растительного масла
CN114403490B (zh) 乌梅干提取物及其制备方法、电子烟烟油
JP6617317B2 (ja) コーヒーエキス及びその製造方法
JPS58217584A (ja) 抗酸化剤の製造法
JP3130321B2 (ja) 高嗜好性抽出液の製法
JP3165977B2 (ja) 液状濃縮コーヒーの製造方法