TH101987A - ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสติวิออลไกลโคไซด์ และอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกรด - Google Patents
ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสติวิออลไกลโคไซด์ และอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกรดInfo
- Publication number
- TH101987A TH101987A TH801001268A TH0801001268A TH101987A TH 101987 A TH101987 A TH 101987A TH 801001268 A TH801001268 A TH 801001268A TH 0801001268 A TH0801001268 A TH 0801001268A TH 101987 A TH101987 A TH 101987A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- approximately
- beverage products
- acid
- type
- glycosides
- Prior art date
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 15
- 239000002253 acid Substances 0.000 title claims abstract 6
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 title claims abstract 3
- -1 sobriol glycosides Chemical class 0.000 title 1
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 claims abstract 3
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 claims abstract 3
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 claims abstract 3
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 claims abstract 3
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 claims 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000004383 Steviol glycoside Substances 0.000 abstract 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 abstract 1
- 229930182488 steviol glycoside Natural products 0.000 abstract 1
- 235000019411 steviol glycoside Nutrition 0.000 abstract 1
- 150000008144 steviol glycosides Chemical class 0.000 abstract 1
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (11/06/51) ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มได้ถูกจัดให้มี ซึ่งประกอบด้วย อย่างน้อยหนึ่งชนิดของ สติวิออลไกล โคไซด์ (เช่น รีเบาดิโอไซด์ A) อิริธริทอล, และส่วนประกอบของกรด ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มมีความ เป็นกรดที่สามารถไตเตรตได้ในช่วง เช่น ประมาณ 9 ถึงประมาณ 11 และประมาณ 8.75 ถึง ประมาณ 10.25 ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจะมี pH ในช่วงประมาณ 2.8 ถึงประมาณ 3.3 ผลิตภัณฑ์ เครื่องดื่มที่ถูกเปิดเผยในที่นี้ มีสัดส่วนความหวาน/ความเข้มที่ดี เพื่อเพิ่มความหวาน และเพื่อลด ความเข้มและความขมของเครื่องดื่มที่ถูกผลิตด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มได้ถูกจัดให้มี ซึ่งประกอบด้วย อย่างน้อยหนึ่งชนิดของ สิติวออลไกล โคไซด์ (เช่น รีเบาดิโอไซด์ A) อิริธริทอล, และส่วนประกอบของกรด ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มมีความ เป็นกรดที่สามารถไตเตรตได้ในช่วง เช่น ประมาณ 9 ถึงประมาณ 11 และประมาณ 8.75 ถึง ประมาณ 10.25 ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจะมี pH ในช่วงประมาณ 2.8 ถึงประมาณ 3.3 ผลิตภัณฑ์ เครื่องดื่มที่ถูกเปิดเผยในที่นี้ มีสัดส่วนความหวาน/ความเข้มที่ดี เพื่อเพิ่มความหวาน และเพื่อลด ความเข้มและความขมของเครื่องดื่มที่ถูกผลิตด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ
Claims (3)
1.ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ประกอบด้วย อย่างน้อยหนึ่งชนิดของ สิติวออลไกลโคไซด์, อิริธ ริทอล, และอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกรด โดยที่เครื่องดื่มมีความเป็นกรดที่สามารถไตเตรตได้ที่ไม่ น้อบกว่า 8.75 และความเป็นกรดที่สามารถไตเตรตได้ไม่เกิน 11และโดยที่เครื่องดื่มจะมี pH ที่ไม่ น้อยกว่า 2.8 และ pH ไม่เกิน 3.3
2.ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่เครื่องดื่มมีความเป็นกรดที่สามารถไต เตรตได้ที่ประมาณ 9 ถึงประมาณ 11 และโดยที่เครื่องดื่มจะมี pH ที่ประมาณ 2.8 ถึงประมาณ 3.1
3.ผลแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH101987A true TH101987A (th) | 2010-06-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JO2609B1 (en) | Drinks containing at least one glycosides glycosides and acid | |
| MX386394B (es) | Composición de glicósido de esteviol glucosilado como un modificador de sabor. | |
| BRPI0803108A2 (pt) | Extratos de chá para redução do sabor desagradável de edulcorantes não nutritivos | |
| MX2015015578A (es) | Composiciones edulcorantes de rebaudiosido y productos alimenticios endulzados con las mismas. | |
| RU2015153203A (ru) | Композиции и пищевые продукты | |
| MX2019004596A (es) | Composicion de estevia. | |
| CA3027078C (en) | Proanthocyanidin-rich plant extract | |
| MX2020012576A (es) | Edulcorante de estevia altamente soluble. | |
| WO2009017115A1 (ja) | 高果汁含有アルコール飲料 | |
| NZ703635A (en) | Solid maple syrup compositions | |
| TH101987A (th) | ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสติวิออลไกลโคไซด์ และอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกรด | |
| NZ601611A (en) | Stabilization of citrus fruit beverages comprising soy protein | |
| TH147183A (th) | สารให้ความหวานรีบาวดิโอไซด์ ดี และผลิตภัณฑ์อาหารที่ให้ความหวานด้วยรีบาวดิโอไซด์ ดี | |
| TH148564B (th) | เครื่องดื่มแคลอรีต่ำใส่น้ำผลไม้ | |
| TH100833A (th) | ||
| GR1007809B (el) | Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου με χαμηλο ποσοστο αιθυλικης αλκοολης | |
| TH101207B (th) | สารสกัดชา สำหรับการลดรสชาติที่ไม่ต้องการของสารให้ความหวานชนิดที่ไม่มีสารอาหาร | |
| UA38870U (ru) | Купаж для приготовления напитка винного плодово-ягодного на коньяке | |
| TH1401000930A (th) | สารสกัดยีสต์ที่มีผลเพิ่มรสชาติ | |
| TH6839C3 (th) | เครื่องดื่มน้ำชา | |
| MX2008001297A (es) | Formula y metodo de preparación de bebida refrescante??. | |
| TH1801007472A (th) | ||
| TH122170A (th) | สารสกัดและเครื่องดื่มที่เป็นกรดซึ่งประกอบด้วย 2,5-ไพเพอราซีนไดโอน,3,6-บิส(เฟนิลเมธิล)-(3s,6s)- | |
| TH128928A (th) | น้ำตาลโกลเด้นซอฟท์ซูการ์(Golden Soft Sugar) | |
| TH115959A (th) | ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและระบบเฟลเวอร์ที่มีปริมาณที่ไม่ให้ความหวานของโมนาติน |