TH101985A - ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานชนิดที่ไม่มีสารอาหารและสารให้รสขม - Google Patents

Abstract

DC60 (11/06/51) ด้านของการประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับสารองค์ประกอบของเครื่องดื่ม ประกอบด้วย ตัวอย่างเช่น สูตรตำรับเครื่องดื่มเข้มข้นพร้อมบริโภค ที่ถูกให้ความหวานด้วย อย่างน้อยหนึ่ง ชนิดของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร และต่อมา ประกอบด้วยสารประกอบที่ให้รสขมใน ปริมาณที่เพียงพอที่จะลดความหวานที่เหลืออยู่ของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ในบาง รูปแบบการประดิษฐ์ที่แสดง สารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหารอาจเป็นสิ่งหนึ่งหรือมากกว่าของ สิ่งต่อไปนี้: สติวิออลไกลโคไซค์, หล่อฮั้งก้วย, ธาลมาทิน, โมนามิน, โมเนลลิน, บราสเซอิน, ซู คราโลส อีกด้านของการประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับวิธีการที่รวมสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ที่มี รสหวานที่เหลืออยู่ ด้วยสารประกอบที่ให้รสขม เพื่อสร้างสารผสม ดังนั้น เมื่อสารผสมถูกรวมอยู่ ในเครื่องดื่ม สารประกอบที่ให้รสขมจะมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอที่จะลดรสหวานที่เหลืออยู่ของ สารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ด้านของการประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับสารองค์ประกอบของเครื่องดื่ม ประกอบด้วย ตัวอย่างเช่น สูตรตำรับเครื่องดื่มเข้มข้นพร้อมบริโภค ที่ถูกให้ความหวานด้วย อย่างน้อยหนึ่ง ชนิดของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร และต่อมา ประกอบด้วยสารประกอบที่ให้รสขมใน ปริมาณที่เพียงพอที่จะลดความหวานที่เหลืออยู่ของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ในบาง รูปแบบประดิษฐ์ที่แสดง สารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหารอาจเป็นสิ่งหนึ่งหรือมากกว่าของ สิ่งต่อไปนี้: สติวิออลไกลโคไซค์ , หล่อฮั้งก้วย, ธาลมาทิน, โมนามิน, โมเนลลิน, บรสเซอิน, ซู คราโลส อีกด้านของการประดิษฐ์เกี่ยวกับวิธีการที่รวมสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ที่มี รสหวานที่เหลืออยู่ ด้วยสารประกอบที่ขม เพื่อสร้างสารผสม ดังนั้น เมือสารผสมถูกรวมอยู่ ในเครื่องดื่ม สารประกอบที่ให้รสขมจะมีอย่ในปริมาณที่เพียงพอที่จะลดรสหวานที่เหลืออยู่ของ สารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร

Claims (34)

1. เครื่องดื่มที่แคลอรีถูกลด ที่ประกอบดวย: น้ำ; อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวานที่ไม่สารอาหาร ที่มีรสหวานที่เหลืออยุ่; และ ส่วนประกอบของสารให้รสขมที่จะลดรสหวานที่เหลืออยู่ ที่ประกอบด้วย ลิดมนิน ส่วนประกอบของสารให้รสขมที่จะลดรสหวานที่เหลือดั่งกล่าว จะอยู่ในระดับที่เพียงพอที่จะลด รสหวานที่เหลืออยู่สารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร

2.เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ให้ความ หวานที่ไม่มีสารอาหาร ถูกเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วย สติวิออลไกลโคไซค์ , หล่อฮั้งก้วย, ธาลมา ทิน, โมนามิน, โมเนลลิน, บรสเซอิน, ซูคราโลส และการร่วมกันของสิ่งใดๆเหล่านั้น

3. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ส่วนประกอบของสารให้รสขม ต่อมา ประกอบด้วย นารินจิน

4. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1 โดยที่ส่วนประกอบของสารให้รสขมจะมี อยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ระดับที่ไม่สามารถรับรุ้ได้

5. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1 โดยที่ความเข้มข้นของส่วนปะกอบของ สารให้รสขมจะอยู่ที่ระหว่างประมาณ 50 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และประมาณ 500ส่วนต่อล้านส่วน

6. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1 ต่อมา ประกอบด้วย อิริธิลทอล และ d-ทา กาโท

7. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1ต่อมา ประกอบด้วยสารแต่งกลิ่นและรสที่ถูก เลือกจากกลุ่มที่ประกอบ้วย กลิ่นรสโคล่า, น้ำผลไม้, กลิ่นรสผลไม่, กลิ่นรสดอกไม้, เครื่องเทศ, และการร่วมกันของสิ่งนั้น

8. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1 โดยที่ความเข้มข้นของส่วนประกอบของ สารให้รสขมจะอยู่ที่ระหว่างประมาณ 1 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และประมาณ250ส่วนต่อล้านส่วน

9. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1 โดยที่ปริมาณของส่วนประกอบของสาร ให้รสขมจะเพียงพอที่จะกำจัดรสหวานที่เหลืออยู่ของส่วนประกอบของสารให้ความหวานที่ไม่มี สารอาหาร

10. เครื่องดื่มที่แครอรีถูกลดของข้อถือสิธิที่ 1 ต่อมา ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิด ของสารให้ความหวานที่มีสารอาหาร

11. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดสำหรับเครื่องดื่มที่แคลอรีถูกลด ที่ประกอบด้วย: ส่วนประกอบของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ที่มีรสหวานที่เหลืออยู่; และ ส่วนประกอบของสารให้รสขมที่ลดความหวานที่เหลืออยู่ ที่ประกอบด้วย ลิโมนิน ในระดับที่ เพียงพอที่จะลดรสหวานที่ไม่มีสารอาหาร เมื่อสารเข้มข้นถูกผสมด้วยสารเจือจางเพื่อผลิตเครื่องดื่ม

12. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 11 โดยที่สารเข้มข้นคือไซรัป

13 . เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 11 โดยที่สารให้ความหวานที่ไม่มี สารอาหาร ประกอบด้วยให้ความความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ถูกเลือกจากกลุ่มของ : สติวิออลไกล โคไซค์ , หล่อฮั้งก้วย, ธาลมาทิน, โมนามิน, โมเนลลิน, บรสเซอิน, ซูคราโลส และการร่วมกันของ สิ่งใดๆเหล่านั้น

14. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 11 โดยที่ส่วนประกบของสารให้รส ขม ต่อมา ประกอบ นารินจิน

15. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 11 โดยที่ความเข้มข้นของ ส่วนประกอบของสารให้รสขมจะอยู่ที่ระหว่างประมาณ 50 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และ 500ส่วนต่อล้านส่วน

16. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ความเข้มข้นของ ส่วนประกอบของสารให้รสขมจะอยู่ที่ระหว่างประมาณ 1 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และประมาณ 250 ส่วนต่อล้านส่วน

17. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 1 ต่อมา ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิ ของสารให้ความหวานที่มีสารอาหาร

18.วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่ม ประกอบด้วยการรวมเอาอย่างน้อย ( i) ส่วนประกอบ ของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ที่มีรสหวานที่เหลืออยู่ และ (ii) ส่วนประกอบของสารให้ รสขมประกอบด้วย ลิโมนิน ในปริมาณที่มีประสิทธิภาพที่จะลดความหวานที่เหลืออยู่ของ ส่วนประกอบของสารให้ความหวานที่ไม่มีสารอาหาร

19. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 18 โดยที่สารความหวานที่ไม่มีสารอาหาร ถูกเลือกจาก กลุ่มที่ประกอบ : สติวิออลไกลโคไซค์ , หล่อฮั้งก้วย, ธาลมาทิน, โมนามิน, โมเนลลิน, บรสเซ อิน, ซูคราโลส และการร่วมกันของสิ่งใดๆเหล่านั้น

20. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 18 โดยที่ความเข้มข้นของส่วนประกอบของสารให้รสขมจะ อยู่ที่ระหว่างประมาณ 50 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และ 500ส่วนต่อล้านส่วน

21. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 18 ต่อมา อิริธิลทอล และ d-ทา กาโท โดยสารผสม

22. เครื่องดื่มเข้มข้นที่แคลอรีถูกลดของข้อถือสิทธิที่ 18 ประกอบด้วยสารแต่งกลิ่นและรสที่ถูกกับสาร เลือกจากกลุ่มที่ประกอบ้วย กลิ่นรสโคล่า, น้ำผลไม้, กลิ่นรสผลไม่, กลิ่นรสดอกไม้, เครื่องเทศ, และการร่วมกันของสิ่งนั้น

23. วิธีการของข้อถือสิทธิที่ 18 โดยที่ความเข้มข้นส่วนประกอบของสารให้รสขมจะ อยู่ที่ระหว่างประมาณ 1 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และประมาณ 250 ส่วนต่อล้านส่วน

24. วิธีการของข้อถือสิทธิที่ 18 โดยที่ปริมาณของส่วนประกอบของสารให้ขมจะเพียง พอที่จะกำจัดรสหวานที่เหลืออยู่ของส่วนประกอบของสารที่ไม่มีสารอาหาร

25.วิธีการของข้อถือสิทธิที่ 18 โดยที่ส่วนประกอบของสารให้รสขม ต่อมา ประกอบด้วย นารินจิน

26. วิธีการของข้อถือสิทธิที่ 18 ประกอบด้วยการรวมเอาสารให้ความหวานที่มี สารอาหารกับสารผสม

27. สารผสมที่ให้ความหวาน ประกอบด้วย: ส่วนประกอบของสารให้ความหวานที่ประกอบด้วย สารให้ความที่ไม่มีสารอาหาร และที่มีรสหวานที่เหลืออยุ่; และ ส่วนประกอบของสารให้ความขมที่ประกอบด้วยลิดมนิน ในปริมาณที่เพีพงพอที่จะลดรส หวานที่เหลือที่เหลืออยู่สารให้ความหวาน ที่ไม่มีสารอาหารในอาหาร

28.สารผสมใที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิที่ 27 ถูกบรรจุด้วยคำแนะนำสำหรับการใช้ของ สารให้ความหวานในอาหาร

29 .สารผสมใที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิที่ 27 ถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ดังสารผสมแบบ แห้งในปริมาณขนาดการเสริฟแบบเดี๋ยว

30.สารผสมใที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิที่ 27 ถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์นั้นจะมีคำแนะนำ สำหรับใช้สารผสมที่ให้ความหวานในอาหาร

31. สารผสมใที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิที่ 27 ถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ แต่ละ บรรจุภัณฑ์ที่มีปริมาณที่ถูกตรวจวัดไว่ก่อนของสารผสมที่ให้ความหวานในนั้น

32. สารผสมใที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิที่ 27 โดยที่ความเข้มข้นของสารให้รสขม ต่อมา ประกอบ นารินจิน

33. สารผสมใที่ให้ความหวานของข้อถือสิทธิที่ 27 โดยที่ความเข้มข้นของส่วนประกอบ ของสารให้รสขมอยู่ที่ระหว่างประมาณ 50 ส่วนต่อล้านล้านส่วน และ 500ส่วนต่อล้านส่วน

34. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ผลิตภัณฑ์ เครื่องดื่มน้ำใส