TH100481B - กระบวนการผลิตนมถั่วเหลือง - Google Patents
กระบวนการผลิตนมถั่วเหลืองInfo
- Publication number
- TH100481B TH100481B TH9701000958A TH9701000958A TH100481B TH 100481 B TH100481 B TH 100481B TH 9701000958 A TH9701000958 A TH 9701000958A TH 9701000958 A TH9701000958 A TH 9701000958A TH 100481 B TH100481 B TH 100481B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- soy milk
- production process
- minutes
- milk production
- soy
- Prior art date
Links
Abstract
ได้เปิดเผยถึงน้ำนมถั่วเหลือง น้ำนมถั่วเหลืองเข้มข้น น้ำนมถั่วเหลืองแบบผง และน้ำนมถั่วเหลืองแช่แข็ง ผลิตขึ้นดด ยการให้ความร้อน โก ที่ 45 ถึง 65 ซํ ในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ถึง 20 นาที และจากนั้นแยกเอา โอการา ออกไป การใช้นมถั่ว เหลืองในงานค้นคิดประดิษฐ์นี้ทำขึ้นมาได้เพื่อผลิตอาหาร โปรตีนถั่วเหลืองที่มีสมบัติดีแบบผ่านกระบวนการในการเตรียม
Claims (5)
1. กระบวนการผลิตน้ำนมถั่วเหลืองที่ประกอบด้วยการทำให้ โกร้อนขึ้นที่ 45 ถึง 65 ซํ ในชั่วระยะเวลาหนึ่งถึง 20 นาที และแล้วแยกเอา โอการา ออกไป
2. กระบวนการที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ช่วง พิสัยอุณหภูมิให้ความร้อนมีในช่วงจาก 55 ถึง 65 ซํ
3. กระบวนการที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ช่วง พิสัยเวลาให้ความร้อนมีตั้งแต่ช่วงระยะเวลาสั้นๆ ถึง 10 นาที
4. กระบวนการถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ช่วงระยะ เวลาให้ความร้อนมีตั้งแต่ 3 ถึง 7 นาที
5. กระบวนการอ้างสิทธิในข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ ทำน้
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH100481A TH100481A (th) | 2010-03-24 |
| TH100481B true TH100481B (th) | 2010-03-24 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0821881A3 (en) | Milk whey protein-containing powder and processed food obtained by using the same | |
| CA2312938A1 (en) | Pectin, method for its production, acidic protein foods incorporating it and method for their production | |
| EP0951839A3 (en) | Methods for cooking using trehalose | |
| BR0116357A (pt) | Concentrados de sabor | |
| NO20012052L (no) | Vandig blanding anvendelig for stabilisering og stoffliggjöring av meieriprodukter og fremgangsmåte forfremstilling av samme | |
| TR199901836A3 (tr) | Tuzlu ve baharatli sebze preparasyonu ve üretimi için islem. | |
| TH100481B (th) | กระบวนการผลิตนมถั่วเหลือง | |
| RU2003116135A (ru) | Шоколадная крошка с интенсивным ароматом | |
| TH100481A (th) | กระบวนการผลิตนมถั่วเหลือง | |
| DE60113268D1 (de) | Proteinhyperreiches und hypokalorisches gefrorenes ungekochtes essbares teiges zur herstellung von kartoffelähnlichen produkte und verfahren zu ihrem herstellung | |
| FI895304A0 (fi) | Framstaellning av frysprodukt. | |
| EA200100293A1 (ru) | Способ приготовления сухой питательной смеси на зерновой основе | |
| EA200100296A1 (ru) | Способ производства сухой питательной смеси на зерновой основе | |
| JPS56140857A (en) | Preparation of baked food with decoration | |
| DK0449396T3 (da) | Fremgangsmåde til fremstilling af proteinholdig lupinmælk, fremgangsmåde til viderebearbejdning heraf og et tofulignende levnedsmiddel, som kan fremstilles deraf | |
| JPS6467161A (en) | Preparation of processed soybean embryo | |
| KR950007705A (ko) | 잉어를 주재료로한 엑기스 및 그의 제조방법 | |
| EP0325478A3 (en) | Shaped foods of fruit or vegetable and production thereof | |
| JPS572650A (en) | Production of soybean protein having taste suitable for human and product | |
| JPH06319456A (ja) | 納豆、テンペまたはおからを混合した焼菓子類の製造法 | |
| BG105403A (en) | Method for soyabean treatment | |
| EA200100295A1 (ru) | Способ получения сухой питательной смеси на зерновой основе | |
| CA2289635A1 (en) | Process and device for gentle modification of the functional properties of a protein preparation | |
| JPS6038101B2 (ja) | 構造性ユバ状食品の製造法 | |
| RU2001124716A (ru) | Способ изготовления пищевых продуктов из окары |