SU927851A1 - Composition of ingredients for sweet liqueur - Google Patents
Composition of ingredients for sweet liqueur Download PDFInfo
- Publication number
- SU927851A1 SU927851A1 SU802923654A SU2923654A SU927851A1 SU 927851 A1 SU927851 A1 SU 927851A1 SU 802923654 A SU802923654 A SU 802923654A SU 2923654 A SU2923654 A SU 2923654A SU 927851 A1 SU927851 A1 SU 927851A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- composition
- ingredients
- juice
- sweet
- liqueurs
- Prior art date
Links
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Description
II
Изобретение относитс к ликероводочной промышленности, а именно к составу композиций дл сгадкой нас тойки.The invention relates to the alcoholic beverage industry, namely to the composition of compositions for pulling us up.
Известна композици ингредиентов дл сладкой настойки, содержаща сливовый спиртованный сок, блочный спиртованный сок, вишневый спиртованный сок, черносмородиновый спиртованный сок, айвовый спиртованный сок, сахарный сироп, лимонную кислоту и водно-спиртовую жидкость ПНаиболее близкой к предлагаемой вл етс композици ингредиентов дл сладкой настойки, содержаща блочный спиртованный сок, портвейн, сахарный сироп, лимонную кислоту и водно-спиртовую жидкость 2.The known composition of ingredients for a sweet tincture, containing plum alcoholized juice, block alcoholized juice, cherry alcoholized juice, blackcurrant spirit juice, quince alcoholized juice, sugar syrup, citric acid and water-alcohol liquid, are the closest to the proposed composition of sweet tincture ingredients, containing block alcoholized juice, port wine, sugar syrup, citric acid and water-alcohol liquid 2.
Однако композици характеризуетс недостаточно высокими органолептическими свойствами.However, the composition does not have sufficiently high organoleptic properties.
Цель изобретени - повышение органолептических свойств готового продукта.The purpose of the invention is to increase the organoleptic properties of the finished product.
Эта цель достигаетс тем, что композици ингредиентов дл сладкой настойки , содержаща блочный спиртованный сок, портвейн, сахарный сироп, лимонную кислоту и водно-спиртовую жидкость, дополнительно содержит вишневый спиртованный сок или морс, мед, тартразин, настой гвоздики и настой корицы при следующем соотношении ингредиентов, л на 1000 дал:This goal is achieved in that the composition of sweet tincture ingredients, containing block alcoholic juice, port wine, sugar syrup, citric acid and aqueous-alcoholic liquid, additionally contains alcohol cherry juice or juice, honey, tartrazine, clove infusion and cinnamon tincture in the following ratio ingredients, liter per 1000 gave:
Яблочный спир950-1050Apple Spir950-1050
тованныи сок Вишневый спиртованный сок Cherry Juice Cherry Juice
180-220 или морс 1800-2200 Портвейн Настой гвоз- . 180-220 or mors 1800-2200 Port Wine Infusion nail-.
150-170 .дики 85-100150-170. 85-100.
Настой корицы Сахарный си2300-2itOO ропInfusion of cinnamon Sugar si2300-2itOO rop
а также, кг: Мед kg: Honey
Claims (2)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU802923654A SU927851A1 (en) | 1980-05-28 | 1980-05-28 | Composition of ingredients for sweet liqueur |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU802923654A SU927851A1 (en) | 1980-05-28 | 1980-05-28 | Composition of ingredients for sweet liqueur |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU927851A1 true SU927851A1 (en) | 1982-05-15 |
Family
ID=20895347
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU802923654A SU927851A1 (en) | 1980-05-28 | 1980-05-28 | Composition of ingredients for sweet liqueur |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU927851A1 (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4898742A (en) * | 1987-03-02 | 1990-02-06 | Heublein, Inc. | Process for the decharacterization of base wine |
CN103484309A (en) * | 2013-10-22 | 2014-01-01 | 程龙凤 | Manufacturing method of cranberry fruit wine |
-
1980
- 1980-05-28 SU SU802923654A patent/SU927851A1/en active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4898742A (en) * | 1987-03-02 | 1990-02-06 | Heublein, Inc. | Process for the decharacterization of base wine |
CN103484309A (en) * | 2013-10-22 | 2014-01-01 | 程龙凤 | Manufacturing method of cranberry fruit wine |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
UA39847C2 (en) | LIGHTING SYSTEM, IMAGE PROJECTION DEVICE AND COLOR IMAGE PROJECTION DEVICE (OPTIONS) | |
SU927851A1 (en) | Composition of ingredients for sweet liqueur | |
RU2061749C1 (en) | Component composition for weak semisweet liqueur | |
SU836087A1 (en) | "legvi" dessert liqueur | |
SU475393A1 (en) | Alcoholic carbonated drink | |
RU2131456C1 (en) | Wine drink "boyaryshnik na konyake" | |
SU968064A1 (en) | Dessert liqueur | |
RU2031928C1 (en) | Wine drink | |
RU2131458C1 (en) | Wine drink "sibirskaya cheremukha" | |
RU2059697C1 (en) | Strong drink yantar | |
RU2131918C1 (en) | Wine drink "kljukvenny" | |
RU2003670C1 (en) | Alcoholic cream | |
RU2091460C1 (en) | Liqueur "cherry" | |
RU2174551C2 (en) | Dessert drink "alla" | |
RU2169182C1 (en) | Bitter liqueur | |
RU2041934C1 (en) | Composition of ingredients for preparing semisweet liqueur | |
RU97114390A (en) | SWEET TINK "KURAZH" | |
RU2131459C1 (en) | Wine drink "shipovnik na konyake" | |
RU2196815C2 (en) | Grape original dessert white wine | |
RU2139928C1 (en) | Wine drink "astrakhanskaya klukovka" | |
SU1067034A1 (en) | Low-alcohol sparkling drink | |
RU2008343C1 (en) | Process for production of sweet liqueur " hebeжиhckaя pябиhobka" | |
RU2194073C2 (en) | Low-alcoholic cocktail | |
RU1816286C (en) | Liqueur | |
RU2101343C1 (en) | Special vodka "sakhalin surprise" |