SU925370A1 - Фильтрующий материал - Google Patents

Description

(54) ФИЛЬТРУЮЩИЙ МАТЕРИАЛ

Изобретение относитс  к области неорганических веществ, широко примен емых дл  очистки растворов химической, пищевой промыщленности, в частности, дл  фильтрации и осветлени  вииоматериалов, пивобезалкогольных напитков.

Известен фильтрующий материал дл  очистки суспензий, который содержит перлит 40-60%; перлит, обработанный раствором катионо-активного полиэлектролита 40-60%. Этот фильтрующий материал очищает только . суспензии, содержащие разноименно зар женные твердые частицы 1.

Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату  вл етс  фильтрующий материал, , содержащий перлит 50-90 вес. % и древесную муку 10-50 вес. % 2.

Недостатками известного фильтрующего материала  вл ютс  невозможность его применени  одновременно дл  фильтрации и осветлени  виноматериалов, так как фильтрующий материал не обладает оклеивающим свойством; при этом ограниченный гранулометрический состав не дает возможности применени  его дл  фильтрации растворов различных дисперсностей. Такой материал имеет свойство набухани  во врем  фильтрации, что отрицательно

вли ет на скорость процесса. Материалу присуща больща  объемна  насыпна  масса .

Целью изобретени   вл етс  сокращение длительности фильтрации.

Цель достигаетс  благодар  фильтрующему материалу состава, вес. %:

Перлит вспученный90-95

Желатин5-10

10

Отличи ми . вл ютс  использование вспученного перлита, дополнительное введение желатина и указанное соотношение ингре15 диентов.

В этом составе пористость порощка достигает 97%, что положительно вли ет на скорость фильтрации и на осветл ющие свойства; кроме того, желатин имеет оклеивающие свойства, он осаждает, укрупн ет мут щие частицы и выпадает в осадок вследствие чего в процессе фильтрации виноматериал осветл етс  в течение 0,5-: 1 ч (вместо 10-12 дн.).

Claims (2)

1. 25 В предложенном составе фильтрующего материала интервал желатина вз т 5-10 вес. %, так как есть такие виноматериалы , которые очень трудно осветл ютс , иногда процесс оклейки повтор етс  дваж30 ды. При содержании в материале желатина 5 вес. % процесс осветлени  длитс  1,0 ч (при начальной мутности вина 2,5-3 формазиновых единиц), а при 10 вес. % - 0,5 ч (при начальной мутности вина 2 формазиновых единиц). Верхний предел содержани  желатина в составе выбран из соображений целесообразности. В предложенном составе фильтрующего материала измельченный вспученный перлит содержит 45-90% частиц менее 50 мкм, а измельченный желатин содержит 90-95% частиц менее 0,15 мм. Пример 1. Измельченный вспученный перлит перемешивают с порошкообразным желатином в количествах, вес. %: Перлит вспученный Желатин Полученный фильтрующий матрриал имеет следующие характеристики. Объемна  насыпна  масса 130-140 кг/м. Врем  осветлени  вина0,5-1 ч Пористость96-97% Виноматериал с начальной мутностью 2-3 формазиновых единиц фильтруетс  через слой предлагаемого фильтрующего материала или перемешиваетс  с виноматериалом с расчетом 0,2-1,0 г/л. Одновременно осаждаютс , адсорбируютс  мутные частицы, вино осветл етс  в течение 0,5-1 ч. Качество (чистота) отфильтрованного виноматериала составл ет 0,25 формазиновых единиц. Пример 2. Измельченный вспученный перлит перемащивают с порощкообразным желатином в количествах, вес, %. Перлит вспученный Желатин Полученный фильтрующий материал имеет следующие Характеристики. Объемна  насыпна  масса 130-140 кг/м Врем  осветлени  вина 0,5-1 ч Пористость96-97% Предлагаемый фильтрующий материал перемешивают с виноматериалом. Одновременно осаждаютс , адсорбируютс  мут щие частицы, вино осветл етс  в течение 1 ч. Качество (чистота) отфильтрованного винрМ|атериала составл ет до 0,25 формазиновых единиц (на розлив подаетс  с чистотой 0,27 формазиновых единиц). Пример 3. Измельченный вспученный перлит перемешивают с порошкообразным желатином в количествах. Вспученный перлит Желатин Полученный фильтрующий материал имеет следующие характеристики. Объемна  насыпна  масса130-140 кг/м Врем  осветлени  вина0,5-1 ч Пористость96-97% Все услови  фильтрации такие , как в примерах 1 и 2. Полученный фильтрующий материал примен етс  дл  фильтрации и осветленит  виноматериалов. Применение предлагаемого фильтрующего материала позвол ет сократить врем  осветлени , упростить данный процесс, так как при этом не требуетс  обрабатывать виноматериалы бентонитом, желатином , солодом. Чистота фильтрата составл ет 0,25 формазиновых единиц за врем  0,5-1 ч против 0,27 и 10-12 дн, требующихс  на процесс оклейки виноматериалов в производстве по известному способу. Формула изобретени  Фильтрующий материал дл  осветлени  виноматериалов, на основе перлита, отличающийс  тем, что, с целью сокращени  длительности фильтрации, перлит используют вспученный и материал дополнительно содержит желатин при следующем соотношении компонентов, вес. %: Перлит вспученный90-95 Желатин5-10 Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе: 1.Авторское свидетельство СССР 544450, кл. В 01 iD 39/02, 1975.
2. 2.Авторское свидетельство СССР 566609, кл. В 01 D 39/02, 1976.