SU850033A1 - Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй - Google Patents
Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй Download PDFInfo
- Publication number
- SU850033A1 SU850033A1 SU782656914A SU2656914A SU850033A1 SU 850033 A1 SU850033 A1 SU 850033A1 SU 782656914 A SU782656914 A SU 782656914A SU 2656914 A SU2656914 A SU 2656914A SU 850033 A1 SU850033 A1 SU 850033A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- drum
- drums
- caviar
- water
- mixture
- Prior art date
Links
Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Description
Изобретение относится к рыбной промышленности и касается устройства для отделения икры от примесей в судовых и береговых условиях.
Известно устройство для разделения смесей различных материалов, содержащее конические перфорированные барабаны, заключенные в конические кожухи, приводной вал, загрузочный бункер и патрубки для отвода отсортированных фракций. Конические перфорированные барабаны установлены последовательно один над другим. На кавдом кожухе размещена звездочка, через которую осуществлено их )5 вращение посредством цепной передачи [1 ].
Недостаток известного устройства забиваемость сетки, что требует пе- м риодических остановок для промывки последних, вследствие чего не обеспечивается непрерывная очистка смесей.
Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату,является устройство для отделения икры от примесей, включающее загрузочный бункер и приводиьшй во вращение перфорированный барабан в форме усеченного конуса, внутри которого по центральной оси установлено душирующеё приспособление ,[2 }.
Однако известное устройство, не позволяет проводить процесс отделения икры от примесей непрерывно, а качество получаемой икры при этом низкое.
Цель изобретения - обеспечение непрерывного отделения икры и повышение качества ее очистки?
Поставленная цель достигается тем, что предлагаемое устройство для отделения икры от примесей, включающее загрузочный бункер и приводимый во вращение перфорированный барабан в форме усеченного конуса, внутри ко850033 торого по центральной оси установлено душирующее приспособление, оснащено двумя дополнительными барабанами, конструктивное выполнение которых аналогично основному, основной барабан связан с дополнительными посредством переключателя потока, а каждый барабан снабжен крышкой, расположенной со стороны большего основания, и двумя дополнительными душирующими приспособлениями, смонтированными вдоль образующей барабана с его наружной и внутренней стоΡφί·
При этом внутри дополнительных барабанов установлены съемные сетки, размер отверстий которых меньше размера перфораций барабана, а внутри основного барабана концентрично закреплена жестко связанная с ним перфорированная обечайка в форме усеченного конуса.
На фиг. 1 показан разрез устройства для отделения икры от примесей, вид сбоку; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.
Устройство включает приводимый во вращение перфорированный барабан 1 в форме усеченного конуса с концентрично закрепленной в нем и жестко связанной с ним перфорированной обечайкой 2 в форме усеченного конуса, перфорированные барабаны 3 и 4, установленное внутри барабанов по их центральной оси душирующее приспособление 5, загрузочный бункер (не показан) и привод для приведения во вращение барабанов. Конструктивное выполнение барабанов 3 и 4 аналогично барабану 1. Внутри барабанов 3 и 4 установлены съемные сетки 6, например из стали или полимерного материала, для задержания икры и слива вода, причем размер отверстий сетки 6 меньше размера перфораций барабана.
Барабан 1 связан с барабанами 3 и 4 душирующими приспособлениями 7-9, смонтированными вдоль его Образующей, при этом душирующие приспособления 7 и 8 установлены внутри барабана 1, а душирующее приспособление 9 - снаружи его. Душирующее приспособление 10 установлено внутри барабанов 3 и 4.
. Со стороны большего основания каждый из барабанов 1, 3 и 4 имеет быстросъемную герметичную крышку 11, 'а со стороны меньшего основания патрубок 12 для подвода водоикряной смеси. .
Под барабанами 3 и 4 размещены под5 доны 13 для сбора и удаления вода, а под барабаном 1 - поддон 14 с трубопроводом 15, переключатель 16 потока и патрубки 17.
Переключатель 16 потока служит Ю для попеременного направления водоикряной смеси из барабана 1 в барагбан 3 или барабан 4 при помощи заслонки (не показана), переводимой в заданное положение посредством пово15 рота рукоятки 18.
Барабаны 1 и 3 и 4 расположены на различных уровнях для обеспечения транспортировки водоикряной смеси без помощи насоса, при этом бара20 бан 1 предназначен для предварительной очистки икры от посторонних примесей, а барабаны 3 и 4 - для окончательной промывки и очистки икры.
Привод барабана 1 включает электро25 двигатель 19, а также муфты 20 и 21 с рычагами 22 и 23, цепную передачу 24 и распределительный вал 25 для поочередной передачи крутящего момента от электродвигателя 19 бара30 банам 3 или 4.
Устройство работает следующим образом.
Водоикряная смесь подается по патрубку 12 в барабан 1, который при35 водится во вращение от электродвигателя 19. Подаваемая по душирующим приспособлениям 5, 7, 8 и 9 вода перемешивает и промывает икру, при этом крупные примеси оседают на пер40 форированные стенки конусов барабана 1, а икра вместе с водой проходит через перфорацию и попадает в поддон 14, из которого икроводяная смесь по трубопроводу 15 поступает 45 в переключатель I6 потока, где поворотом рукоятки 18 направляется в один из барабанов 3 или 4, включающиеся в работу попеременно. При повороте рукоятки 18 переключателя потока вле50 во поток водоикряной смеси направляется направо в барабан 3, при этом последний приводится во вращение от электродвигателя через цепную передачу 24 посредством рычага 2 и муфты 55 21, скользящей по валу 25. При вращении барабана 3 икра очищается от слизи и мелкой грязи и в виде готового продукта собирается внцзу*
При заполнении барабана 3 икрой, рукоятку 18 переключателя потока переводят вправо, направляя поток водоикряной смеси в барабан 4, где продолжается процесс очистки икры. Барабан 3 продолжает вращаться, и подаваемая по дуиирующим приспособлениям 5, 9 и 10 вода промывает икру до полной ее очистки, которая в очищенном состоянии имеет ярко-желтый цвет. После этого барабан 3 останавливают , скрывают крышку 11, вынимают сетку 6 вместе с икрой, а на ее место вставляют новую сетку.
При накоплении в барабане 4 икры рукоятку 18 вновь переводят влево, и поток водоикряной смеси направляется в барабан 31 где процесс повторяется сначала.
В барабанах 3 и 4 вода со слизью и грязью через съемную сетку 6 удаляется в поддон 13 и направляется за борт.
Душирующие приспособления 7-9 в барабане 1 служат не только для промывки икры, но и очистки перфорации барабана, так как отверстия в трубах направлены на перфорацию.
При остановке устройства проводят чистку конусов барабана 1, для чего открывают крышку 11, включают воду, подаваемую по душирующим приспособлениям 5, 7, 8 и 9, и при вращении барабана I промывают и очищают его конусы.
Барабан 1 может быть выполнен в виде каскада конусов с уменьшением диаметра отверстий от 6 до 4 и 1,5мм.
Барабаны 2-4 могут быть расположены на одном уровне, тогда водоикряная смесь должна подаваться с помощью насоса.
Предлагаемое устройство позволяет механизировать процесс очистки жццких смесей, преимущественно вог доикряных, и обеспечить непрерывное отделение икры от примесей за счет попеременной работы барабанов, предназначенных для мойки икры.
850033 6
Предлагаемое устройство обеспечивает повышение качества очистки икры от примесей и “может быть.использовано для работы как непосредствен5 но на рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих судах, , так и на береговых предприятиях, сохраняя товарный вид икры.
Claims (2)
- 3 торого по центральной оси установле душирующее приспособление, оснащено двум дополнительными барабанами, конструктивное выполнение которых аналогично основному, основной барабан св зан с дополнительными посредством переключател потока, а каждый барабан снабжен крышкой, рас положенной со стороны большего основани , и двум дополнительными ду ширующими приспособлени ми, смонтированными вдоль образующей барабана с его наружной и внутренней стоРФ1 . При этом внутри дополнительных барабанов установлены съемные сетки размер отверстий которых меньше раз мера перфораций барабана, а внутри .основного барабана концентрично закреплена жестко св занна с ним пер форированна обечайка в форме усеченного конуса. На фиг. 1 показан разрез устройства дл отделени икры от примесей , вид сбоку; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1. Устройство включает приводимый во вращение перфорированный барабан 1 в форме усеченного конуса с концентрично закрепленной в нем и жестко св занной с ним перфорирован ной обечайкой 2 в форме усеченного конуса, перфорированные барабаны 3 и 4, установленное внутри барабанов по их центральной оси душирующее приспособление 5, загрузочный бункер (не показан) и привод дл приведени во вращение барабанов. Конструктивное вьтолнение барабанов 3 и 4 аналогично барабану 1. Внутри барабанов 3 и 4 -установлены съем ные сетки б, например из стали или полимерного материала, дл задержани икры и слива во;ор, причем размер отверстий сетки 6 меньше размера перфораций барабан4. Барабан 1 св зан с барабанами 3 и 4 душируюпщми приспособлени ми 7-9, смонтированными вдоль его Ьбразующей , ори этом душирующие приспособлени 7 и 8 установлены внутри барабана 1, а душирующее приспособление 9 - снаружи его. Душирующее приспособление Ю установлено внутри барабанов 3 и 4. . Со стороны большего основани ка дый из барабанов 1, 3 и 4 имеет быствосъемную герметичную крышку 11, 3 а со стороны меньшего основани патрубок 12 дл подвода водоикр ной смеси. Под барабанами 3 и 4 размещены поддоны 13 дл сбора и удалени воды, а под барабаном 1 - поддон 14 с трубопроводом 15, переключатель 16 потока и патрубки 17. Переключатель 16 потока служит дл попеременного направлени водоикр ной смеси из барабана I в барагбан 3 или барабан 4 при помощи заслонки (не показана), переводимой в заданное положение посредством поворота руко тки 18. Барабаны 1 и 3 и 4 расположены на различных уровн х .дл обеспечени транспортировки водоикр ной смеси без помощи насоса, при зтом барабан 1 предназначен дл предварительной очистки икры от посторонних примесей , а барабаны 3 и 4 - дл окончательной промывки и очистки икры. Привод барабана 1 включает электродвигатель 19, а также муфты 20 и 21 с рычагами 22 и 23, цепную передачу 24 и распределительный вал 25 дл поочередной передачи крут щего момента от электродвигател 19 барабанам 3 или 4. Устройство работает следующим образом . Водоикр на смесь подаетс по патрубку 12 в барабан 1, который приводитс во вращение от электродвигател 19. Подаваема по душирующим приспособлени м 5, 7, 8 и 9 вода перемешивает и промывает икру, при этом крупные примеси оседают на перфорированные стенки конусов барабана 1, а икра вместе с водой проходит через перфорацию и попадает в поддон 14, из которого икровод на смесь по трубопроводу 15 поступает в переключатель 16 потока, где поворотом руко тки i8 направл етс в один из барабанов 3 или 4, вковочакнциёс в работу попеременно. При повороте руко тки 18 переключател потока влево поток водоикр ной смеси направл етс направо в барабан 3, при этом последний приводитс во вращение от электродвигател через цепную передачу 24 посредством рычага 2 и муфты 21, скольз щей по валу 25. При вращении барабана 3 икра очищаетс от слизи и мелкой гр зи и в виде готового продукта собираетс . При заполнении барабана 3 икрой руко тку 18 переключател потока пе ревод т вправо, направл поток вод икр ной смеси в барабан 4, где про должаетс процесс очистки икры. Бар бан 3 продолжает вращатьс , и подав ема по дуаирунщим приспособлени м 5, 9 и 10 вода промывает икру до по ной ее очистки, котора в очищенном состо нии имеет . рко-желтый цвет. После этого барабан 3 останавливают , окрывают крьшку 11, вынимают сетку 6 вместе с икрой, а на ее место вставл ют новую сетку. При накоплении в барабане 4 ИК1Ш руко тку 18 вновь перевод т влево, и поток водрикр ной смеси направл етс в барабан 3, где процесс повто р етс сначала. В барабанах 3 и 4 вода со слизью и гр зью через съемную сетку 6 удал етс в поддон 13 и направл етс за борт. Д ирующие пр испособлени 7-9 в барабане I служат не только дл промывки икры, но и очистки перфораЕ и барабана, так как отверсти в трубах направлены на перфорацию. При остановке устройства провод чистку конусов барабана 1, дл чего открывают крышку П, включают воду, подаваемую по душирующим приспособлени м 5, 7, 8и9, и при вращении барабана t промывают и очищают его конусы. барабан 1 может быть выполнен в виде каскада конусов с уменьшением диаметра отверстий от 6 до 4 и 1,5м Барабаны 2-4 могут быть расположены на одном уровне, тогда водоикр на смесь должна подаватьс с помощью насоса. Предлагаемое устройство позвол ет механизировать процесс очистки жидких смесей, преимущественно водоикр ных , и обеспечить непрерывное отделение икры от примесей за счет попеременной работы барабанов, предназначенных дл мойки икры. 36 Предлагаемое устройство обеспечивает повышение качества очистки икры от примесей и может быть. исполь-г зовано дл работы как непосредственно на рыбопромысловых и рыбоперерабатываюпщх судах, , так и на береговых предпри ти х, сохран товарный вид икры. Формула изобретени 1.Устройство дл отделени икры от примесей, включающее загрузочный бункер и приводимый во вращение перфорированный барабан в форме усеченного конуса, внутри которого по центральной оси установлено душирующее приспособление, отличающеес тем, : что, с целью обеспечени непрерывного отделени икры и повышени качества ее очистки , оно оснащено двум дополнительными барабанами, конструктивное выполнение которых аналогично основному , основной барабан св зан с дополнительными посре1цством переключател потока, а каждый барабан снабжен крышкой, расположенной со стороны большего основани , и двум дополнительными душирующими приспособлени ми , смонтированными вдоль образующей барабана с его наружной и внутренней сторон. 2. Устройство по п. 1, отличающеес тем, что внутри дополнительных барабанов установле№л съемЕше сетки, размер отверстий которых меньше размера перфораций барабана , а внутри основного барабана концентрично закреплена жестко св занна с ним перфорированна обечайка в форме усеченного конуса. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 487680, кл. В 07 В 1/18, 1972.
- 2.Авторское свидетельство СССР № 528079, кл. А 22 С 25/14, 1974 (прототип).Во9оикрйна CfiecsBoffa
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU782656914A SU850033A1 (ru) | 1978-08-22 | 1978-08-22 | Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU782656914A SU850033A1 (ru) | 1978-08-22 | 1978-08-22 | Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU850033A1 true SU850033A1 (ru) | 1981-07-30 |
Family
ID=20782234
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU782656914A SU850033A1 (ru) | 1978-08-22 | 1978-08-22 | Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU850033A1 (ru) |
-
1978
- 1978-08-22 SU SU782656914A patent/SU850033A1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4132162A (en) | Apparatus for peeling fruits and vegetables | |
US4538327A (en) | Separating and cleaning device for shellfish | |
US4056473A (en) | Rotary filter for concentrating fiber suspensions | |
KR970010549B1 (ko) | 로터리 필터 | |
US2047688A (en) | Method of processing edible bivalves | |
US4944874A (en) | Centrifugal separator | |
SU850033A1 (ru) | Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй | |
US3238560A (en) | Method for processing oysters | |
CN101468349B (zh) | 冲洗装置 | |
US2879538A (en) | Apparatus for removing the shells of crustaceans | |
CN109832641B (zh) | 一种滚筒式海带清洗机 | |
JP2001161217A (ja) | ホタテ洗浄装置 | |
JPH10117947A (ja) | 食品洗浄脱水器 | |
JPH11276994A (ja) | 魚類自動選別装置と選別方法 | |
US3239934A (en) | Butter making apparatus | |
US4176067A (en) | Label accumulator and caustic separator | |
SU1665903A1 (ru) | Устройство дл разделени навоза на фракции | |
US1449622A (en) | Removal of solid particles from liquids | |
JPS5814966A (ja) | 遠心分離型破砕搾汁機 | |
JP2007021281A (ja) | 種籾選別装置 | |
JPH07316564A (ja) | 廃油の処理装置及び処理方法 | |
SU957844A1 (ru) | Машина дл мойки сем н овощных культур | |
JP2001327811A (ja) | スカム処理装置 | |
SU1110473A1 (ru) | Фильтр дл очистки воды | |
JPH03281099A (ja) | 篩渣の洗滌脱水装置 |