SU850033A1 - Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй - Google Patents

Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй Download PDF

Info

Publication number
SU850033A1
SU850033A1 SU782656914A SU2656914A SU850033A1 SU 850033 A1 SU850033 A1 SU 850033A1 SU 782656914 A SU782656914 A SU 782656914A SU 2656914 A SU2656914 A SU 2656914A SU 850033 A1 SU850033 A1 SU 850033A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
drum
drums
caviar
water
mixture
Prior art date
Application number
SU782656914A
Other languages
English (en)
Inventor
Генрих Михайлович Попов
Виктор Николаевич Доровских
Светлана Абрамовна Гехман
Евгений Иванович Покромкин
Владимир Константинович Николаенков
Алексей Петрович Сидоров
Original Assignee
Мурманское Отделение Государствен-Ного Проектно-Конструкторскогоинститута Рыбопромыслового Флота
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Мурманское Отделение Государствен-Ного Проектно-Конструкторскогоинститута Рыбопромыслового Флота filed Critical Мурманское Отделение Государствен-Ного Проектно-Конструкторскогоинститута Рыбопромыслового Флота
Priority to SU782656914A priority Critical patent/SU850033A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU850033A1 publication Critical patent/SU850033A1/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

Изобретение относится к рыбной промышленности и касается устройства для отделения икры от примесей в судовых и береговых условиях.
Известно устройство для разделения смесей различных материалов, содержащее конические перфорированные барабаны, заключенные в конические кожухи, приводной вал, загрузочный бункер и патрубки для отвода отсортированных фракций. Конические перфорированные барабаны установлены последовательно один над другим. На кавдом кожухе размещена звездочка, через которую осуществлено их )5 вращение посредством цепной передачи [1 ].
Недостаток известного устройства забиваемость сетки, что требует пе- м риодических остановок для промывки последних, вследствие чего не обеспечивается непрерывная очистка смесей.
Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату,является устройство для отделения икры от примесей, включающее загрузочный бункер и приводиьшй во вращение перфорированный барабан в форме усеченного конуса, внутри которого по центральной оси установлено душирующеё приспособление ,[2 }.
Однако известное устройство, не позволяет проводить процесс отделения икры от примесей непрерывно, а качество получаемой икры при этом низкое.
Цель изобретения - обеспечение непрерывного отделения икры и повышение качества ее очистки?
Поставленная цель достигается тем, что предлагаемое устройство для отделения икры от примесей, включающее загрузочный бункер и приводимый во вращение перфорированный барабан в форме усеченного конуса, внутри ко850033 торого по центральной оси установлено душирующее приспособление, оснащено двумя дополнительными барабанами, конструктивное выполнение которых аналогично основному, основной барабан связан с дополнительными посредством переключателя потока, а каждый барабан снабжен крышкой, расположенной со стороны большего основания, и двумя дополнительными душирующими приспособлениями, смонтированными вдоль образующей барабана с его наружной и внутренней стоΡφί·
При этом внутри дополнительных барабанов установлены съемные сетки, размер отверстий которых меньше размера перфораций барабана, а внутри основного барабана концентрично закреплена жестко связанная с ним перфорированная обечайка в форме усеченного конуса.
На фиг. 1 показан разрез устройства для отделения икры от примесей, вид сбоку; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.
Устройство включает приводимый во вращение перфорированный барабан 1 в форме усеченного конуса с концентрично закрепленной в нем и жестко связанной с ним перфорированной обечайкой 2 в форме усеченного конуса, перфорированные барабаны 3 и 4, установленное внутри барабанов по их центральной оси душирующее приспособление 5, загрузочный бункер (не показан) и привод для приведения во вращение барабанов. Конструктивное выполнение барабанов 3 и 4 аналогично барабану 1. Внутри барабанов 3 и 4 установлены съемные сетки 6, например из стали или полимерного материала, для задержания икры и слива вода, причем размер отверстий сетки 6 меньше размера перфораций барабана.
Барабан 1 связан с барабанами 3 и 4 душирующими приспособлениями 7-9, смонтированными вдоль его Образующей, при этом душирующие приспособления 7 и 8 установлены внутри барабана 1, а душирующее приспособление 9 - снаружи его. Душирующее приспособление 10 установлено внутри барабанов 3 и 4.
. Со стороны большего основания каждый из барабанов 1, 3 и 4 имеет быстросъемную герметичную крышку 11, 'а со стороны меньшего основания патрубок 12 для подвода водоикряной смеси. .
Под барабанами 3 и 4 размещены под5 доны 13 для сбора и удаления вода, а под барабаном 1 - поддон 14 с трубопроводом 15, переключатель 16 потока и патрубки 17.
Переключатель 16 потока служит Ю для попеременного направления водоикряной смеси из барабана 1 в барагбан 3 или барабан 4 при помощи заслонки (не показана), переводимой в заданное положение посредством пово15 рота рукоятки 18.
Барабаны 1 и 3 и 4 расположены на различных уровнях для обеспечения транспортировки водоикряной смеси без помощи насоса, при этом бара20 бан 1 предназначен для предварительной очистки икры от посторонних примесей, а барабаны 3 и 4 - для окончательной промывки и очистки икры.
Привод барабана 1 включает электро25 двигатель 19, а также муфты 20 и 21 с рычагами 22 и 23, цепную передачу 24 и распределительный вал 25 для поочередной передачи крутящего момента от электродвигателя 19 бара30 банам 3 или 4.
Устройство работает следующим образом.
Водоикряная смесь подается по патрубку 12 в барабан 1, который при35 водится во вращение от электродвигателя 19. Подаваемая по душирующим приспособлениям 5, 7, 8 и 9 вода перемешивает и промывает икру, при этом крупные примеси оседают на пер40 форированные стенки конусов барабана 1, а икра вместе с водой проходит через перфорацию и попадает в поддон 14, из которого икроводяная смесь по трубопроводу 15 поступает 45 в переключатель I6 потока, где поворотом рукоятки 18 направляется в один из барабанов 3 или 4, включающиеся в работу попеременно. При повороте рукоятки 18 переключателя потока вле50 во поток водоикряной смеси направляется направо в барабан 3, при этом последний приводится во вращение от электродвигателя через цепную передачу 24 посредством рычага 2 и муфты 55 21, скользящей по валу 25. При вращении барабана 3 икра очищается от слизи и мелкой грязи и в виде готового продукта собирается внцзу*
При заполнении барабана 3 икрой, рукоятку 18 переключателя потока переводят вправо, направляя поток водоикряной смеси в барабан 4, где продолжается процесс очистки икры. Барабан 3 продолжает вращаться, и подаваемая по дуиирующим приспособлениям 5, 9 и 10 вода промывает икру до полной ее очистки, которая в очищенном состоянии имеет ярко-желтый цвет. После этого барабан 3 останавливают , скрывают крышку 11, вынимают сетку 6 вместе с икрой, а на ее место вставляют новую сетку.
При накоплении в барабане 4 икры рукоятку 18 вновь переводят влево, и поток водоикряной смеси направляется в барабан 31 где процесс повторяется сначала.
В барабанах 3 и 4 вода со слизью и грязью через съемную сетку 6 удаляется в поддон 13 и направляется за борт.
Душирующие приспособления 7-9 в барабане 1 служат не только для промывки икры, но и очистки перфорации барабана, так как отверстия в трубах направлены на перфорацию.
При остановке устройства проводят чистку конусов барабана 1, для чего открывают крышку 11, включают воду, подаваемую по душирующим приспособлениям 5, 7, 8 и 9, и при вращении барабана I промывают и очищают его конусы.
Барабан 1 может быть выполнен в виде каскада конусов с уменьшением диаметра отверстий от 6 до 4 и 1,5мм.
Барабаны 2-4 могут быть расположены на одном уровне, тогда водоикряная смесь должна подаваться с помощью насоса.
Предлагаемое устройство позволяет механизировать процесс очистки жццких смесей, преимущественно вог доикряных, и обеспечить непрерывное отделение икры от примесей за счет попеременной работы барабанов, предназначенных для мойки икры.
850033 6
Предлагаемое устройство обеспечивает повышение качества очистки икры от примесей и “может быть.использовано для работы как непосредствен5 но на рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих судах, , так и на береговых предприятиях, сохраняя товарный вид икры.

Claims (2)

  1. 3 торого по центральной оси установле душирующее приспособление, оснащено двум  дополнительными барабанами, конструктивное выполнение которых аналогично основному, основной барабан св зан с дополнительными посредством переключател  потока, а каждый барабан снабжен крышкой, рас положенной со стороны большего основани , и двум  дополнительными ду ширующими приспособлени ми, смонтированными вдоль образующей барабана с его наружной и внутренней стоРФ1 . При этом внутри дополнительных барабанов установлены съемные сетки размер отверстий которых меньше раз мера перфораций барабана, а внутри .основного барабана концентрично закреплена жестко св занна  с ним пер форированна  обечайка в форме усеченного конуса. На фиг. 1 показан разрез устройства дл  отделени  икры от примесей , вид сбоку; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1. Устройство включает приводимый во вращение перфорированный барабан 1 в форме усеченного конуса с концентрично закрепленной в нем и жестко св занной с ним перфорирован ной обечайкой 2 в форме усеченного конуса, перфорированные барабаны 3 и 4, установленное внутри барабанов по их центральной оси душирующее приспособление 5, загрузочный бункер (не показан) и привод дл  приведени  во вращение барабанов. Конструктивное вьтолнение барабанов 3 и 4 аналогично барабану 1. Внутри барабанов 3 и 4 -установлены съем ные сетки б, например из стали или полимерного материала, дл  задержани  икры и слива во;ор, причем размер отверстий сетки 6 меньше размера перфораций барабан4. Барабан 1 св зан с барабанами 3 и 4 душируюпщми приспособлени ми 7-9, смонтированными вдоль его Ьбразующей , ори этом душирующие приспособлени  7 и 8 установлены внутри барабана 1, а душирующее приспособление 9 - снаружи его. Душирующее приспособление Ю установлено внутри барабанов 3 и 4. . Со стороны большего основани  ка дый из барабанов 1, 3 и 4 имеет быствосъемную герметичную крышку 11, 3 а со стороны меньшего основани  патрубок 12 дл  подвода водоикр ной смеси. Под барабанами 3 и 4 размещены поддоны 13 дл  сбора и удалени  воды, а под барабаном 1 - поддон 14 с трубопроводом 15, переключатель 16 потока и патрубки 17. Переключатель 16 потока служит дл  попеременного направлени  водоикр ной смеси из барабана I в барагбан 3 или барабан 4 при помощи заслонки (не показана), переводимой в заданное положение посредством поворота руко тки 18. Барабаны 1 и 3 и 4 расположены на различных уровн х .дл  обеспечени  транспортировки водоикр ной смеси без помощи насоса, при зтом барабан 1 предназначен дл  предварительной очистки икры от посторонних примесей , а барабаны 3 и 4 - дл  окончательной промывки и очистки икры. Привод барабана 1 включает электродвигатель 19, а также муфты 20 и 21 с рычагами 22 и 23, цепную передачу 24 и распределительный вал 25 дл  поочередной передачи крут щего момента от электродвигател  19 барабанам 3 или 4. Устройство работает следующим образом . Водоикр на  смесь подаетс  по патрубку 12 в барабан 1, который приводитс  во вращение от электродвигател  19. Подаваема  по душирующим приспособлени м 5, 7, 8 и 9 вода перемешивает и промывает икру, при этом крупные примеси оседают на перфорированные стенки конусов барабана 1, а икра вместе с водой проходит через перфорацию и попадает в поддон 14, из которого икровод на  смесь по трубопроводу 15 поступает в переключатель 16 потока, где поворотом руко тки i8 направл етс  в один из барабанов 3 или 4, вковочакнциёс  в работу попеременно. При повороте руко тки 18 переключател  потока влево поток водоикр ной смеси направл етс  направо в барабан 3, при этом последний приводитс  во вращение от электродвигател  через цепную передачу 24 посредством рычага 2 и муфты 21, скольз щей по валу 25. При вращении барабана 3 икра очищаетс  от слизи и мелкой гр зи и в виде готового продукта собираетс  . При заполнении барабана 3 икрой руко тку 18 переключател  потока пе ревод т вправо, направл   поток вод икр ной смеси в барабан 4, где про должаетс  процесс очистки икры. Бар бан 3 продолжает вращатьс , и подав ема  по дуаирунщим приспособлени м 5, 9 и 10 вода промывает икру до по ной ее очистки, котора  в очищенном состо нии имеет . рко-желтый цвет. После этого барабан 3 останавливают , окрывают крьшку 11, вынимают сетку 6 вместе с икрой, а на ее место вставл ют новую сетку. При накоплении в барабане 4 ИК1Ш руко тку 18 вновь перевод т влево, и поток водрикр ной смеси направл етс  в барабан 3, где процесс повто р етс  сначала. В барабанах 3 и 4 вода со слизью и гр зью через съемную сетку 6 удал етс  в поддон 13 и направл етс  за борт. Д ирующие пр испособлени  7-9 в барабане I служат не только дл  промывки икры, но и очистки перфораЕ и барабана, так как отверсти  в трубах направлены на перфорацию. При остановке устройства провод  чистку конусов барабана 1, дл  чего открывают крышку П, включают воду, подаваемую по душирующим приспособлени м 5, 7, 8и9, и при вращении барабана t промывают и очищают его конусы. барабан 1 может быть выполнен в виде каскада конусов с уменьшением диаметра отверстий от 6 до 4 и 1,5м Барабаны 2-4 могут быть расположены на одном уровне, тогда водоикр на  смесь должна подаватьс  с помощью насоса. Предлагаемое устройство позвол ет механизировать процесс очистки жидких смесей, преимущественно водоикр ных , и обеспечить непрерывное отделение икры от примесей за счет попеременной работы барабанов, предназначенных дл  мойки икры. 36 Предлагаемое устройство обеспечивает повышение качества очистки икры от примесей и может быть. исполь-г зовано дл  работы как непосредственно на рыбопромысловых и рыбоперерабатываюпщх судах, , так и на береговых предпри ти х, сохран   товарный вид икры. Формула изобретени  1.Устройство дл  отделени  икры от примесей, включающее загрузочный бункер и приводимый во вращение перфорированный барабан в форме усеченного конуса, внутри которого по центральной оси установлено душирующее приспособление, отличающеес  тем, : что, с целью обеспечени  непрерывного отделени  икры и повышени  качества ее очистки , оно оснащено двум  дополнительными барабанами, конструктивное выполнение которых аналогично основному , основной барабан св зан с дополнительными посре1цством переключател  потока, а каждый барабан снабжен крышкой, расположенной со стороны большего основани , и двум  дополнительными душирующими приспособлени ми , смонтированными вдоль образующей барабана с его наружной и внутренней сторон. 2. Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что внутри дополнительных барабанов установле№л съемЕше сетки, размер отверстий которых меньше размера перфораций барабана , а внутри основного барабана концентрично закреплена жестко св занна  с ним перфорированна  обечайка в форме усеченного конуса. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 487680, кл. В 07 В 1/18, 1972.
  2. 2.Авторское свидетельство СССР № 528079, кл. А 22 С 25/14, 1974 (прототип).
    Во9оикрйна  Cfiecs
    Boffa
SU782656914A 1978-08-22 1978-08-22 Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй SU850033A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU782656914A SU850033A1 (ru) 1978-08-22 1978-08-22 Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU782656914A SU850033A1 (ru) 1978-08-22 1978-08-22 Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU850033A1 true SU850033A1 (ru) 1981-07-30

Family

ID=20782234

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU782656914A SU850033A1 (ru) 1978-08-22 1978-08-22 Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU850033A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4132162A (en) Apparatus for peeling fruits and vegetables
US4538327A (en) Separating and cleaning device for shellfish
US4056473A (en) Rotary filter for concentrating fiber suspensions
KR970010549B1 (ko) 로터리 필터
US2047688A (en) Method of processing edible bivalves
US4944874A (en) Centrifugal separator
SU850033A1 (ru) Устройство дл отделени икры отпРиМЕСЕй
US3238560A (en) Method for processing oysters
CN101468349B (zh) 冲洗装置
US2879538A (en) Apparatus for removing the shells of crustaceans
CN109832641B (zh) 一种滚筒式海带清洗机
JP2001161217A (ja) ホタテ洗浄装置
JPH10117947A (ja) 食品洗浄脱水器
JPH11276994A (ja) 魚類自動選別装置と選別方法
US3239934A (en) Butter making apparatus
US4176067A (en) Label accumulator and caustic separator
SU1665903A1 (ru) Устройство дл разделени навоза на фракции
US1449622A (en) Removal of solid particles from liquids
JPS5814966A (ja) 遠心分離型破砕搾汁機
JP2007021281A (ja) 種籾選別装置
JPH07316564A (ja) 廃油の処理装置及び処理方法
SU957844A1 (ru) Машина дл мойки сем н овощных культур
JP2001327811A (ja) スカム処理装置
SU1110473A1 (ru) Фильтр дл очистки воды
JPH03281099A (ja) 篩渣の洗滌脱水装置