SU647304A1 - Способ получени сахаров из полисахаридного пектинсодержащего сырь - Google Patents
Способ получени сахаров из полисахаридного пектинсодержащего сырьInfo
- Publication number
- SU647304A1 SU647304A1 SU762358314A SU2358314A SU647304A1 SU 647304 A1 SU647304 A1 SU 647304A1 SU 762358314 A SU762358314 A SU 762358314A SU 2358314 A SU2358314 A SU 2358314A SU 647304 A1 SU647304 A1 SU 647304A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- raw material
- pectin
- acid
- containing polysaccharide
- polysaccharide raw
- Prior art date
Links
Landscapes
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
ГЕ Юшедшйй через колонку, содержит 3,4 р юкоэы по весу воздушно-сухого жома. Этот фильтрат обрабатывают айтивированйым углем, упаривают при 40-4 и остаточном давлении Эб «« рт.ст.Из, упаренного фильтрата кристаллизуют ,0,3 г глюкозы или 3% О во& ушйо-сухого жома,В оставшемс качественно определ ют галгЛарабййозу . В р и t4 е р 2.19 г воздушно-сухи блочных выжимок заливают 200 мл S ciiBopa ферментного препарата ueotriettum cancltduRi комплекс пектолитЙЕЧвскйк , целлолитических и протебЛ1 ф1гчвеких; ферментов, е кси«е траЁ Иёй в 0,1 н.ацетатном буфере, рй 4-4,1 и термостатируетс при 40-42 с в течение трех суток. Фильтрат содержит 13,5% галактуроиовой кйсзлоты и 0,2% глюкозы й6 весу возаушйо-су хих блочных выжимок. После .Фильтрации ферментативный гидролизат пропускают через колонку
АВ-17 (НСОО) .Высота колонки 20 см,, диаметр 2,5 см.
Claims (1)
- Сорбированную на колонке кислоту элюируют 0,5 и.муравьиной кислотой. Элюаты упаривают при 45-4ь®С и остаточном давлении 30 мм рт.ст. Из упаренного раствора кристаллизуют галактуроновую кислоту. Выход 1,3 г или 15% от теоретического по весу блочных выжимок. Формула изобретени Способ получени Сахаров путем гидролиза полисахаридного пектинсодержащего сырь , отличающийс тем, что, с целью повышени выхода и упрощени процесса, гидролиз осуществл ют комплексом пектолитических, целлюлолитических и протерлитических феЕ лентов. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе1 . Авторское свидетельство СССР №583137, кл. С 07 Н 3/02, 1977.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU762358314A SU647304A1 (ru) | 1976-05-11 | 1976-05-11 | Способ получени сахаров из полисахаридного пектинсодержащего сырь |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU762358314A SU647304A1 (ru) | 1976-05-11 | 1976-05-11 | Способ получени сахаров из полисахаридного пектинсодержащего сырь |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU647304A1 true SU647304A1 (ru) | 1979-02-15 |
Family
ID=20660640
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU762358314A SU647304A1 (ru) | 1976-05-11 | 1976-05-11 | Способ получени сахаров из полисахаридного пектинсодержащего сырь |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU647304A1 (ru) |
-
1976
- 1976-05-11 SU SU762358314A patent/SU647304A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RO114806B1 (ro) | Procedeu de prelucrare a materialelor care conţin celuloză şi hemiceluloză | |
| GB1495220A (en) | Method of producing dextrose and dextrins from protein-containing starches | |
| ES8405419A1 (es) | Un procedimiento para la preparacion de un acetato de azucar. | |
| AU4469779A (en) | Acid hydrolysis of cellulose to yield glucose | |
| SU647304A1 (ru) | Способ получени сахаров из полисахаридного пектинсодержащего сырь | |
| FR2668775B1 (fr) | Procede continu permettant la preparation et la separation de glucose et de fructose a partir de saccharose. | |
| Hidaka et al. | Isolation and some properties of amylase from Streptomyces hygroscopicus SF‐1084 | |
| SE8104166L (sv) | Enzympreparat jemte forfarande for framstellning och rening av enzymer | |
| JPH0372084B2 (ru) | ||
| US3378462A (en) | Process for starch liquefaction | |
| US4226937A (en) | Method using glucoamylase immobilized on porous alumina | |
| SU664967A1 (ru) | Способ получени пектина | |
| US3264193A (en) | Process for converting amylaceous materials to dextrose | |
| EP0277934A3 (en) | Process for preparing sugar syrups by a direct enzymatic saccharification of raw starch-containing materials, especially from fresh or dried cassava roots | |
| JPS60145095A (ja) | 固定化微生物によるキシリト−ルの製造法 | |
| Duff et al. | Identification of 6-O-acetyl-d-glucopyranose in Bacillus megaterium cultures. Synthesis of 6-O-acetyl-d-glucopyranose and 6-O-acetyl-d-galactopyranose | |
| US3813320A (en) | Methods of making glucose isomerase and of converting glucose to fructose | |
| JPS5923794B2 (ja) | ジヒドロキシアセトンの製造法 | |
| JPS60224497A (ja) | 高転換シロツプの製造方法 | |
| EP0771868A4 (en) | NOVEL DEAMINONEURAMINIDASE AND PROCESS FOR PRODUCING THE SAME | |
| JPS589695A (ja) | イヌリンの加水分解プロセス | |
| RU2128702C1 (ru) | Способ получения пищевых дрожжей рода сахаромицетов | |
| EP0028942A3 (en) | Process for the production of an immobilized enzyme system and the purification of glucose isomerase | |
| SU767208A1 (ru) | Способ получени глюкозы | |
| SU1006487A1 (ru) | Способ получени фруктозы |