SU631535A1

SU631535A1 - Способ очистки сахаросодержащего раствора

Info

Publication number: SU631535A1
Application number: SU772491715A
Authority: SU
Inventors: Леонид Георгиевич Белостоцкий; Вера Васильевна Супрунчук; Александр Львович Шойхет; Инна Викторовна Захарова
Original assignee: Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности
Priority date: 1977-06-01
Filing date: 1977-06-01
Publication date: 1978-11-05

Description

Изобретение относитс к сахарной промьл пенности, а точнее к технике очистки сахаросодержащих растворов, в частности диффузионного сока. Известен способ очистки диффузионного сока свеклосахарного произвол ства, включающий нагрев сока и пропускание через него посто нного элек трического тока в электрохимическом реакторе, содержащем катоды и раство римые аноды 1 . Известный способ основан на способности несахаров диффузионного сока образовьшать осадки под действием посто нного электрического тока (пол ризационна коагул ци ) и под действием переход щего в раствор материала анодов (электрохимическа коагул ци ) или образовани нерастворимых осадков отдельных несахаров с ионами материала электродов. Дополнительна очистка может произойти также за счет Физико-химических процессов на поверхности образованных осадков (адсорбци и т.п.) . Эффект очистки диффузионного сока зависит как от э.пектрических параметров обра ботки, так и от материала растворимых анодов. Указанный известньлй способ вл етс ближайшим решением по технической сущности и достигаемому эффекту к предложенному. К его недостаткам относитс следующее . При обработке диффузионного сока посто нным электрическим током с применением указанных в известном способе растворимых электродов, например , свинцовых, ртутных цинковых, получаютс низкие эффекты очистки (около 11%) и высока цветность очищенного раствора, а в случае применени электродов из чистого алюмини , вл ющегос наилучшим коагул нтом коллоиднодисперсных частиц, образуетс клейстерообразна мутна жидкость серозеленого цвета, котора практически не фильтруетс . Целью изобретени вл етс создание плотной структуры осадка, улучшение фильтрационных свойств сока и повышение эффекта очистки при обработке диффузионного сока посто нным электрическим током. Дл этого в предложенном способе используют аноды из а.пюминий-магниевого сплава с содержанием магни 10-25% и пропускание электрического

тока осуществл ют при удельном расходе электричества 2800-3500 А-ч/м.

Способ заключаетс в следующем.

Подогретый диффузионный сок подают в электрохимический реактор, снабженный системой электродов. В качест (ве материала дл анода примен етс алюитний-магниевый сплав с содержанием магни 10-25%. Содержание магни в сплаве придает осадкам более плотную структуру, что улучшает фильтрование обработанных растворов. Кроме того, магний служит депассиватором при анодном растворении сплава Катод - углеродиста сталь.

Оптимальна очистка достигаетс при определенном удельном расходе электричества (см.график зависимости эффекта очистки от удельного количества электричества), обеспечиваюЧцим пол ризационную иэлектрохимическу I зоны коагул ции несахаров диффузионного сока, который колеблетс в пределах 2800-3500 А-ч/м. В зоне i наблюдаетс порог видимой коагул ции и начало обесцвечивани раствора, а в зоне Ш завершаетс коагул ци и происходит только дальнейшее обесцвечивание раствора.

Энергетически выгодна плотность тока на электродах 250 А/м. Дл увеличени электропроводности температуру сока, поступающего в электрокоагул тор , поддерживают в пределах бО-80 с.

Пример осуществлени способа.

Провод т электрообработку диффузионного сока в количестве 1 л в электрохимическом реакторе, состо щем из п ти секций, в которые помещают электродные системы катод-анодкатод . В качестве анода используют алюминий-магниевый сплав с содержанием магни 15%, катод - углеродистую сталь. В течение часа производ т обработку сока посто нным электрическим током при плотности тока на аноде 250 А/м. Удельный расход электричества составл ет 3000 А-ч/м.

Параллельно проводили очистку диффузионного сока с применением нерастворимого анода (графитового) по известному способу.

Полученные результаты представлены в таблице.

Доброкачественность

Эффект очистки

Значени РН

Вн&иний вид сока,очищенного по известному способу, практически не отличаетс от исходного диффузионного сока, поэтому цветность не определ етс .

88,72

92,09

12 40

6,50

9,8 11,6

0,27 1,75 0,63

Claims

Положительный эффект от применени предложенного способа выражаетс в повышении эффекта очистки, улучшении качества обработанного сока, благодар чему может быть увеличен 56 выход сахара за счет уменьшени количества мелассы и снижена его цветность . Формула изобретени Способ очистки сахаросодержащего раствора, преимущественно диффузионного сока свеклосахарного производства , включающий нагрев сока и пропускание через него посто нного элек трического тока в электрохимическом реакторе, содержащем катоды и раство римые аноды, отличающийс

30

а Е

го

гоой Звон 4000 soon беоо

foeo Ноличест1о s/ieumpuvecmga, тем, что, с целью создани плотной структуры осадка, улучшени фильтрационных свойств сока и повышени эффекта очистки, используют аноды из алюминий-магниевого сплава с содержанием магни 10-25% и пропускание электрического тока осуществл ют -при удельном расходе электричества 2800-3500 А-ч/м. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе: 1. Труды научно-технического совещани при сахаротресте 1-19 ма 1925, М., 1926, с. 391-417.