SU589955A1 - Лини производства какао-крупки - Google Patents

Лини производства какао-крупки

Info

Publication number
SU589955A1
SU589955A1 SU752196260A SU2196260A SU589955A1 SU 589955 A1 SU589955 A1 SU 589955A1 SU 752196260 A SU752196260 A SU 752196260A SU 2196260 A SU2196260 A SU 2196260A SU 589955 A1 SU589955 A1 SU 589955A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
production line
cacao beans
beans production
cocoa
crushed
Prior art date
Application number
SU752196260A
Other languages
English (en)
Inventor
Елена Васильевна Шпакова
Федор Викторович Авдонин
Виктор Михайлович Василенко
Валерий Иванович Кулешов
Людмила Ивановна Владимирская
Original Assignee
Куйбышевский Шоколадная Фабрика "Россия"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Куйбышевский Шоколадная Фабрика "Россия" filed Critical Куйбышевский Шоколадная Фабрика "Россия"
Priority to SU752196260A priority Critical patent/SU589955A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU589955A1 publication Critical patent/SU589955A1/ru

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Description

концентрации на весах-дозаторе 4. По окончании подготовительных операций производитс  одновременна  загрузка одного из реакторов 7 какао-крупкой и раствором поташа. Раствор поташа подают через систему трубопроводов и клапанный распределительный механизм П. В такой же последовательности .происходит загрузка остальных реакторов 7, ноочередна  выгрузка после вымешивани  и подача в цилиндр 12.
В обогревательную рубашку 13 через вентиль 17 подаетс  пар (5 кг/см). Внутри цилиндра 12 враш,аетс  полый вал 14 с лопаст ми 15, которые интенсивно перемешивают крупку и перемещают ее, при этом проиеходит дальнейшее вымешивание ее в .потоке гор чего воздуха, подаваемого через перфорацию вала 14. Здесь завершаетс  реакци  нейтрализации. Дальнейшее перемещение какао-крупки обеспечивает ее предварительную сушку. Вентил тор принудительно отбирает влагу. Через дозатор 8 пневмотранспортером 9 какао-крупка подаетс  в сушильную камеру 10, где происходит окончательное высушивание в .потоке гор чего воздуха и дальнейшее транспортирование на измельчение и прессование .
В процессе обработки какао-крупки раствором поташа необходимо оптимальное количество влаги, которое способствует проникновению раствора в частицы какао-крупки и более полному протеканию процесса нейтрализации свободных и св занных кислот, содержащихс  в какао-продуктах.
При увеличении расхода воды до 35% даже-сама  крупна  фракци  какао-крупки полностью смачиваетс  раствором поташа, интенсифициру  все протекающие процессы, и обуславливает повышение качества какао-порошка .

Claims (1)

1. Техническа  документаци  на оборудование фирмы «Carle end Montanari № 3968/ /STB, 1070.
, .589955
I
9
y
SU752196260A 1975-12-04 1975-12-04 Лини производства какао-крупки SU589955A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU752196260A SU589955A1 (ru) 1975-12-04 1975-12-04 Лини производства какао-крупки

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU752196260A SU589955A1 (ru) 1975-12-04 1975-12-04 Лини производства какао-крупки

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU589955A1 true SU589955A1 (ru) 1978-01-30

Family

ID=20639482

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU752196260A SU589955A1 (ru) 1975-12-04 1975-12-04 Лини производства какао-крупки

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU589955A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES417522A1 (es) Aparato para el secado de materiales en forma de particu- las.
US2636284A (en) Handling of materials and apparatus therefor
GB1044043A (en) Continuous rendering method and apparatus
US2948593A (en) Digester for converting inorganic material into assimilable plant food
US3056162A (en) Apparatus for polishing wet pelleted carbon black
SU589955A1 (ru) Лини производства какао-крупки
GB797763A (en) Improvements in the production of animal feeding stuffs and of additives therefor
JPS5924878B2 (ja) 有機廃棄物の連続発酵処理方法
GB1322917A (en) Method and apparatus for the continuous treatment of waste materials produced during the manufacture of whisky
SU839467A2 (ru) Лини производства какао-крупки
RU2226427C2 (ru) Способ получения гранулированного комплексного удобрения и линия для его осуществления
JPS6321272A (ja) 有機質廃棄物の急速連続堆肥化装置
SU1237150A1 (ru) Устройство дл сушки сыпучих продуктов
US1191324A (en) Apparatus for making modified starches.
SU676314A1 (ru) Способ гранулировани суперфосфата
US1677314A (en) Process for making cold swelling starch
SU416389A1 (ru)
US3664033A (en) Method and apparatus for drying organic materials
EP0494418B1 (de) Diskontinuierliches Verfahren zur Herstellung von konzentriertem Cholinchlorid auf Naturträger
JPS5838227B2 (ja) 産業廃棄物の高速脱水処理法とその装置
GB762648A (en) Process for the production of a fodder from straw or other lignocellulose-containingmaterials by alkali treatment, and, if desired, mixing of the alkali-treated materialwith other feedstuffs
GB801722A (en) Process for treating clays
CN101433259B (zh) 一种利用赖氨酸脱盐液生产饲料的方法
SU366324A1 (ru) Установка для сушки пастообразных материалов
US872179A (en) Process of obtaining a soluble glutinous substance from tang-acid.