SU522396A1 - Рекуперативный теплообменник - Google Patents

Description

Изобретение относитс  к теплообменмы устройствам дл  рекуперации тепла (холода ) после термической обработки жидкостей , например пищевых поодуктов, и може быть использовано |в виноделии.

Известны рекуперативные теплообменники , содержащие цилиндрический барабан с рубашкой и установленным внутри барабана с образованием кольцевой полости дл  обрабатываемого вещества полого ро- тора, на наружной поверхности KOTqporo установлено перемешивающее устройство.

Однако в известных теплообменниках /производить рекуперацию тепла (холода) грубодисперсных и дисперсных сред за-.

труднительно из-за низкого коэффициен- та тейлоотдачи со стороны проход щего через рубашку продукта после его термической обработки.

.Цель изобретени  - интенсификаци 

теплообмена.

, Это достигаехс  тем, что в рубащке установлена консольна  рамна  мещалка, закрепленна  на ОДРЮМ валу с ротором, а полость рубашки от кольцевого простран

ства между барабаном и ротором отделена с помощью сальникового уплотнени .

Это позвол ет увеличить коэффициент теплоотдачи со стороны продукта после (термической обработки проход щего через рубащку дл  рекуперации тепла (холода) ёа счет интенсивного перемешивани  продукта около теплопередающей поверхности .

На чертеже схематически изображен описываемый рекуперативный теплообменник

Теплообменник состоит из цилиндрического барабана 1, окруженного рубашкой

2с образованием полости 3. Внутри барабана 1 находитс  ipOTOJp , который образует кольцейЬв пространство 5 дл  обработгки продукта. На наружной поверхности ротора 4 смонтированы перемешивающие устройства 6. Внутрк рубашки 2 установлена кpHJCoльнa , рамна  мешалка 7, закрепленна  на одном валу 8 с ротором 4. Полость

Claims (1)

1. 3от кольцевого пространства 5 отделана с помощью сальникового уплотнени  9. Кроме того, теплообменник снабжен подшипниками 10, уплотнени ми 11, передней 12 и задней 13 крышками, патрубка-J ми входа 14 продукта после термической обработки и выхода 15, штуцерами входа 16 и выхода 17 продукта дл  рекугзерации текла (холода). Продукт дл  рекуперации тепла (холода) непрерывно подаетс  насосам но вхоаному шту церу 16 вкольцевое пространство 5. По мере продвиже.чи  продукта дл  рекуперации по кольцевому простанству 5 последний перемешиваетс  перемешивающими устройста ми 6 ротора 4 и выходит через штуцрр 17. Стрелками на чертеже показано направление движени  продукта. Одновременно в рубашку 2 барабана подаетс  противотоком по входному натрубку 14 в зкий теплоноситель после термическо обработки. В рубашке 2 барабана 1 теплоноситель перемешиваетс  консольной рамной мешалкой 7, По мере продвижени  теплоносител  по рубашке 2, последний отдает свое тепло через стенку продукту, поступившему HS рекуперацию, и выходит нопатрубку .15. Ув.;личеиив ) тешюсддачн со стороны теплоносител  после термиче кой обработки, проход 1це|Х) через рубашку достигаетс :за счет интвнсивно1хз перемер шииакии продукта ок.оло теплоперепчютей поверхности. Формула изобретени  вкупоративный тешюобменнкк, содерж. ший цили11д)ический ба()абан с рубашкой и расположенный ао его оси ротор с перемешивающим уст юйс;гйом на наружной поверхности , отличающийс  тем, что, с целью шпенсификадии теплообмена, в рубашке устаиоЕУ1ена коистольна  рамна  мешалка, закрепленна  на одном валу с ро TOfjOM, а полость рубашки от кольцевого пространства между барабаном и ротором отделена с помощью ;ш1ьникоа ; 14 ушютнени .