SU517295A2 - Устройство дл замораживани пищевых продуктов - Google Patents

Устройство дл замораживани пищевых продуктов

Info

Publication number
SU517295A2
SU517295A2 SU2072068A SU2072068A SU517295A2 SU 517295 A2 SU517295 A2 SU 517295A2 SU 2072068 A SU2072068 A SU 2072068A SU 2072068 A SU2072068 A SU 2072068A SU 517295 A2 SU517295 A2 SU 517295A2
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
drum
product
chamber
freezer
food
Prior art date
Application number
SU2072068A
Other languages
English (en)
Inventor
Михаил Николаевич Романов
Лидия Михайловна Аржанникова
Original Assignee
Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Холодильной Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Холодильной Промышленности filed Critical Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Холодильной Промышленности
Priority to SU2072068A priority Critical patent/SU517295A2/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU517295A2 publication Critical patent/SU517295A2/ru

Links

Landscapes

  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Description

перфорированное дно 12 с радиальным нроемом , соединенным с отвод щим лотком 13.
Дл  нодачи нродукта в барабан нредусмотрено загрузочное приснособленне 14. Циркул ци  воздуха в устройстве осуществл етс  вентил торамн 15. Воздух охлаждаетс  воздухоохладител ми 16.
Устройство работает следующим образом.
Продукт, подлежащий замораживанию, подаетс  в  чейки вращающегос  барабна 3 загрузочным приспособлением 14. В конце оборота барабана 3 кажда  створка 6 открываетс  при помощи копира 7 и продукт из барабана пересыпаетс  в камеру И между лопаст ми 10, которыми перемещаетс  по перфорированному дну 12 до радиального проема , через который ссыпаетс  в отвод щий лоток 13.
Холодный воздух вентил торами подаетс  в цилиндрический кожух 2 снизу и нроходит сначала через слои продукта в камере 11, а затем
через слой продукта в барабан 3. Воздух нагреваетс  за счет отбора тепла от продукта, направл етс  к воздухоохладителю 16, где охлаждаетс  и вновь подаетс  в кожух 2.

Claims (3)

1.Устройство дл  замораживани  пищевых продуктов по авт. св. № 254327, отличающеес  тем, что, с целью интенсификации процесса замораживани , оно .снабжено камерой с перфорированным дном, размещенной под барабаном, а в днище последнего закреплены лопасти дл  перемещени  продукта.
2.Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что лопасти на барабане установлены под углом к дну камеры и их свободные коццы загнуты в направлении вращени  барабана .
3.Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что отвод щий лоток расположен под камерой .
16
П
Т
SU2072068A 1974-11-01 1974-11-01 Устройство дл замораживани пищевых продуктов SU517295A2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU2072068A SU517295A2 (ru) 1974-11-01 1974-11-01 Устройство дл замораживани пищевых продуктов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU2072068A SU517295A2 (ru) 1974-11-01 1974-11-01 Устройство дл замораживани пищевых продуктов

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU254327 Addition

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU517295A2 true SU517295A2 (ru) 1976-06-15

Family

ID=20599803

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU2072068A SU517295A2 (ru) 1974-11-01 1974-11-01 Устройство дл замораживани пищевых продуктов

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU517295A2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU186518U1 (ru) * 2018-07-19 2019-01-22 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный технический университет", ФГБОУ ВО "АГТУ" Вакуумный морозильный аппарат

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU186518U1 (ru) * 2018-07-19 2019-01-22 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный технический университет", ФГБОУ ВО "АГТУ" Вакуумный морозильный аппарат

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4334366A (en) Sonic energy perforated drum for rotary dryers
US4139952A (en) Apparatus and method for drying seed corn by burning cobs
US3325912A (en) Apparatus for treatment of loose materials with gaseous mediums
US4050164A (en) Grain dryer construction
SU517295A2 (ru) Устройство дл замораживани пищевых продуктов
US2869249A (en) Apparatus for drying and simultaneously cooling white sugar coming from a drier
CN206410456U (zh) 一种化工颗粒料干燥机
US3303578A (en) Continuous freeze-drying apparatus
US3009689A (en) Heat treating furnace
SU1768039A3 (ru) Устройство дл сушки куриного помета
US2552835A (en) Drier and cooler for grain or the like
SU466042A1 (ru) Гидролизаппарат непрерывного действи
US2276589A (en) Drier
US2959407A (en) Vibrating screen dryer
US2319674A (en) Rotary drier
SU1099197A2 (ru) Устройство дл сушки сыпучих и зернистых материалов
SU512351A1 (ru) Ротационна сушилка
US3256615A (en) Material dryer
US3845701A (en) Material treating apparatus
US1332380A (en) Drier
JPS5938322A (ja) 加熱炉
SU818830A1 (ru) Галтовочное устройство дл удалени ОблО
US1942830A (en) Fish cooking apparatus
US552667A (en) Evaporator
US1633164A (en) Pulverizing machine