SU502189A2 - Установка дл сушки круп - Google Patents

Description

ции, одна из которых имеет вибролотки 17, а друга  снабженный охладительной рубашкой 18 шнек 19, передаюш,ий зерна в вертикальный элеватор 20. Камеры с перфорированными вибролотками 14 и 17 соединены между собой вертикальной шахтой 21 с перфорированными полками 22. Места соединений уплотнены, например, с помощью резины так, что присоединение к неподвижным камерам не мешает вибрации шахты 21. Установка работает следуюш,им образом. Перед началом работы зажигают газовые горелки 3, включают привод конвейера 7, шнека 19, элеватора 20, вибролотков 14 и 17, шахты 21 и вентил торы системы удалени  продуктов сгорани  и системы сушки (на чертежах не показаны). Включают непрерывную подачу зерен в воронку 23 камеры 2. Из воронки 23 зерна поступают на верхний вибролоток 14 и под действием вибрации перемещаютс  по лотку вдоль камеры. В конце верхнего вибролотка зерна сбрасываютс  на другой вибролотхж и перемешаютс  вдоль камеры в обратном направлении . С нижнего вибролотка 14 зерна попадают на верхнюю полку 22 шахты 21 и, перемеща сь вниз, попадают на верхний вибролоток 17 камеры 15, перемещаютс  на нем вдоль камеры и пересыпаютс  на расположенный под ним следующий вибролоток. С последнего вибролотка 17 зерна пересыпаютс  в воронку 24 шнека 19, в рубашке 18 которого хладагент циркулирует . Шнеком 19 зерна перемещаютс  в вертикальный элеватор 20, откуда подаютс  в воронку 25 дозатора 11. Дозатором с помощью след щей воронки 12 зерна загружаютс  в передвигающиес  под ней цилиндры 5. Паполненные цилиндры с помощью направл ющей 13 закрываютс  крышками 4, которые с помощью направл ющей 8 замыкаютс  затворами 9. В таком положении цилиндры перемещаютс  вдоль камеры 1 в пламени горелок 3. Под действием высокой температуры давление в наполненных продуктом цилиндрах повышаетс . На выходе из камеры 1, встреча  на своем пути упор (на чертежах не показан), затворы 9 размыкают крышки 4. Крышки быстро открываютс , и под действием моментально получившейс  разницы давлений внутри и снаружи зерна взрываютс , выгружа сь в бункер 26. Взорванные зерна не требуют.варки при приготовлении из них пищи. В воронку 23 сваренные зерна подаютс  без предварительной сушки, а высушиваютс  до заданной влажности, перемеща сь виброкип - 60 щим слоем на вибролотках 14 и 17 и полках 22 шахты 21 в потоке воздуха, нагретого стенками камеры 1 и охлажденного стенками камеры 15. Воздушный ноток создаетс  с помощью вентил тора (на чертежах не показан). 65 Побудителем колебаний вибролотков 14, 17 и шахты 21  вл етс , например, электропривод (на чертежах не показан). В камеры с вибролотками 14, 17 воздух поступает подогретым в воздухозаборных коробах 27 и 28, одной из боковых стенок каждого из которых  вл ютс  боковые стенки камеры 1, нагреваемые пламенем горелок 3. В камерах 2, 15 перед коробами 27 и 28 имеютс  клапаны 29 и 30, регулирующие количество подаваемого в камеры воздуха без его подогрева. Этим регулируетс  температура воздушного потока в камерах и обеспечиваетс  сушка зерен до заданной влажности перед загрузкой их в шнек 19, в котором зерна охлаждаютс  циркулирующим в его рубашке 18 хладагентом до заданной температуры и передаютс  в дозатор 11 дл  загрузки их в цилиндры 5. Поток зерен на вибролотка-х 14, 17 и полках 22 шахты 21 организован так, что в камере 2 с вибролотками 14 зерна наход тс  при более высокой температуре, так как циркулирующий в ней воздух быстро нагреваетс  пламенем горелок 3. В камере 15 с вибролотками 17 температура более низка , так как циркулирующий в ней и в шахте 21 воздух нагреваетс  только в коробе 28 и от нагретой охлаждающимис  цилиндрами стенки охладительной камеры. Воздух из камер 2, 15 вместе с выделенной из продукта влагой удал етс  по направлению , показанному стрелкой 31. Продукты сгорани  из нагревательной камеры 1 удал ютс  по направлению, показанному стрелкой 32. При выходе из камеры 1 цилиндры 5 проход т через щель 33 бункера 26, в котором крышки 4 цилиндров открываютс . При раскрывании крышки удар ютс  об амортизатор 34, выполненный, например, из резины. За стенкой 35 бункер 26 имеет окно 36, площадь которого значительно больше площади щели 33. Така  конструкци  в значительной степени позвол ет снизить шум в зоне обслуживани  установки и отвести его в изолированное пространство за стенкой 35. Кроме того, бункер может быть дополнительно покрыт звукозолирующим материалом, например, из минераловатных плит. Дл  улучшени  микроклимата в зоне обслуивани  и уменьшени  теплопотерь установи наружные стенки камер и воздуховодов, в оторых циркулирует нагретый воздух, покрыы теплоизол ционным слоем, например, из истового асбеста, Предмет изобретени  1. Установка дл  сушки круп путем сброса давлени  по авт. св. № 447543, отличающа с  тем, что, с целью повышени  экономичности , над верхней направл ющей установлена камера предварительной подсушки

сваренной крупы с по русно установленными в ней перфорированными вибролотками, продуваемыми нагретым воздухом, а параллельно нижней ветви конвейера размещена охладительна  камера, соединенна  на входе с камерой подсушки при помощи вибрирующей шахты с наклонно расположенными перфорированными полками, а на 1выходе при помощи

элеватора с дозатором дл  загрузки цилиндров .

2. Установка по п. 1, отличающа с  тем, что охладительна  камера разделена профилированной перегородкой на две секции, в верхней из которых расположены перфорированные вибролотки, а в нижней- охлаждаемый шнек.

О U и О О и О uQie) р о о 01№ о о ЗД

J/ A-A

25 Фиг.З.,

6-5

27

в-В

Фиг.д