SU454891A1 - Выдерживатель к пастеризационноохладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостей - Google Patents
Выдерживатель к пастеризационноохладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостейInfo
- Publication number
- SU454891A1 SU454891A1 SU1885579A SU1885579A SU454891A1 SU 454891 A1 SU454891 A1 SU 454891A1 SU 1885579 A SU1885579 A SU 1885579A SU 1885579 A SU1885579 A SU 1885579A SU 454891 A1 SU454891 A1 SU 454891A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- milk
- holder
- similar liquids
- cooling plants
- channels
- Prior art date
Links
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Description
1
Изобретение относитс к оборудованию дл предпри тий иищевой промышленности и лредиазиачено дл тенловой обработки молока и тому нодобных жидкостей - выдерживани ири оиределеиной те.мнературе иосле пастеризации.
Известен выдерживатель к иастеризациоино-о .хладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостей, состо а1.ий из теилоизолироваиного корпуса с иатр бками дл подвода и отвода жидкости и спиралеобразных направл ющих, заключенных в корпусе.
Однако спиралеобразные каналы между собой пе сообщаютс и обрабатываема жидкость проходит путь лишь 3 одном ианравлении но одиому нз каналов и далее направл етс на последующие операции. По другому каналу движетс теилоагент при температуре выдерживани .
Целью изобретени вл етс интенсификаци процесса и поддержание определенной температуры в процессе выдерживани .
Это достигаетс тем, что спиралеобразные направл ющие образуют между собой каналы пр моугольного сечени и сообщены в центре трубой с отверсти ми дл движени жидкости по смежным каналам в иротивоположных направлени х.
На чертеже изображен предложенный выдерживатель .
Выдержнватель состоит нз термонзолированного корпуса 1, спиралеобразных направл ющих 2 и 3, центральной трубы 4 с отверсти ми , соедии ющей каналы 5 пр моугольного сечени дл прохода жпдкостн в противоположных направлеии .ч. патрубка 6 ввода жидкости 1 патрубка 7 вывода жидкости, а также прокладки 8 и крышки 9.
Обрабатываемый продукт, напрп.мер молоко , через патрубок 6 поступает в каналы 5 ир моугольиого сеченн термоизолнрованного корпуса 1, где, проход по каналам к центру, проходит через центральную трубу 4 с отверсти ми Н идет в обратном направлении, выход из патрубка 7.
Пред м е т н з обре т е н н
Выдерживатсль к настеризацнонно-охладительным хстановкам дл молока и тому подобных жидкостей, состо щий из теплоизолированного корпуса с патрубками дл подвода и отвода жидкости н спиралеобразных направл ющих , заключенных в корпусе, отличающийс тем, что, с целью интенсификации процесса и поддержанп определенной температуры в процессе выдерл ивани , спиралеобразные направл ющие образуют меЖ
.А
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1885579A SU454891A1 (ru) | 1973-02-23 | 1973-02-23 | Выдерживатель к пастеризационноохладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостей |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1885579A SU454891A1 (ru) | 1973-02-23 | 1973-02-23 | Выдерживатель к пастеризационноохладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостей |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU454891A1 true SU454891A1 (ru) | 1974-12-30 |
Family
ID=20543238
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU1885579A SU454891A1 (ru) | 1973-02-23 | 1973-02-23 | Выдерживатель к пастеризационноохладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостей |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU454891A1 (ru) |
-
1973
- 1973-02-23 SU SU1885579A patent/SU454891A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU7081587A (en) | Freezing apparatus | |
| US1639051A (en) | Heat-exchange apparatus | |
| US5266343A (en) | Pasteurization process for dairy products | |
| GB880990A (en) | Apparatus for the continuous concentration or evaporation of a liquid or for heat exchange between the liquid and a heat-emitting medium | |
| GB1271198A (en) | Improvements in or relating to an apparatus for and method of chilling poultry carcasses | |
| SU454891A1 (ru) | Выдерживатель к пастеризационноохладительным установкам дл молока и тому подобных жидкостей | |
| GB1461059A (en) | Milking installations | |
| US3910346A (en) | Mixer | |
| US2901225A (en) | Apparatus for sterilizing fluid foods | |
| GB691896A (en) | Method and apparatus for continuously determining the conductivity of a liquid | |
| US2056526A (en) | Method of processing canned products | |
| US1168823A (en) | Method and means for the treatment of fluids containing fat globules, casein, and sugar. | |
| US890684A (en) | Apparatus for heating, cooling, and pasteurizing liquids. | |
| SU378428A1 (ru) | Установка для закалки деталей с индукционного нагрева | |
| US2578192A (en) | Method of separating wax from liquids | |
| SU1480863A1 (ru) | Насадка дл тепломассообменных аппаратов | |
| SU510257A1 (ru) | Изотермический аппарат | |
| GB1074231A (en) | Direct contact fluid handling device and process | |
| FR2261494A1 (en) | Heat exchanger esp for refrigeration - useful in treatment or mfr of liq food products | |
| SU1038783A1 (ru) | Охладитель | |
| US1389637A (en) | Heat-transference apparatus | |
| SU563157A1 (ru) | Выдерживатель к пастеризационно-охладительным установкам дл молока | |
| GB692375A (en) | Pasteurization | |
| SU455149A1 (ru) | Устройство дл непрерывной пастеризации пищевых жидкостей | |
| CH419063A (fr) | Procédé pour substituer le moyen liquide des capsules dont les parois sont au moins en partie en générale en gélatine, par un autre liquide |