SU454249A1 - Деэмульгатор бражки - Google Patents

Description

1

Изобретение относитс  к области микробиологической промышленности, а именно к аппаратам дл  деэмульгировапи  бражки или пеногашени .

Известны деэмульгаторы бражки, содержащие емкость, распылитель деэмульгированной бражки, расположенный в верхней части емкости , циркул ционный насос, подключенный всасывающим патрубком к нижней части деэмульгатора , а напорным - к распылителю деэмульгированной бражки, патрубки дл  подачи бражки на деэмульгирование, вывода дегазированной бражки и отвода выделивщихс  газов.

Цель изобретени  - интенсификаци  процесса деэмульгировани  и проведение его под вакуумом.

Это достигаетс  тем, что емкость деэмульгатора выполнена герметичной и снабжена диффузором с коническим днищем, установленным под распылителем, причем верхн   часть диффузора расположена выше предполагаемого уровн  жидкости в емкости, а патрубок подачи бражки на деэмульгирование подключен к внутреннему пространству диффузора с образованием зазора между патрубком и коническим днищем диффузора.

На чертеже схематически изображен деэмульгатор бражки.

Деэмульгатор содержит емкость 1, распылитель 2 деэмульгированной бражки, циркул циоиный насос 3 с всасывающим патрубком 4, диффузор 5, патрубок 6 дл  подачи бражки на деэмульгирование, патрубок 7 в виде гидрозатвора, подключенный к насосу 8 дл  подачи дегазированной на сепарацию , патрубок 9 дл  отвода газовой фазы из емкости 1 и вакуум-насос 10, подключенный к патрубку 9. К всасывающему патрубку 4 циркул ционного насоса 3 подключен трубопровод 11 дл  подачи химического пеногасител . Дл  поддержани  посто нного уровн  бражки в емкости 1 деэмульгатор снабжен датчиком уровн  12 с регулирующим клапаном 13, установленным на трубопроводе подачи бражки на деэмульгирование. Емкость 1

снабжена смотровыми окнами 14 с подсветом, люком 15 и штуцером 16 дл  слива бражки из деэмульгатора.

Принцип работы деэмульгатора заключаетс  в следующем.

Дрожжева  пениста  бражка через патрубок 6 подаетс  в диффузор 5, где попадает под действие струй деэмульгированной бражки с химическим пеногасителем, подаваемой

насосом 3 к распылителю 2. Пена под действием струй разбиваетс , и образующа с  жидкость поступает через кольцевой зазор между патрубком 6 и коническим днищем диффузора 5 в пространство емкости 1.

Газова  фаза, образующа с  при разрущении пены, отсасываетс  вакуум-насосом 10 через патрубок 9, при этом вакуум, создающийс  в емкости 1, способствует разрущению пены и выделению газа из жидкости. Уровень бражки в емкости 1 поддерживаетс  автоматически с помощью датчика уровн  12 и регулирующего клапана 13, установленного на линии подачи пенистой бражки на деэмульгирование. Деэмульгированна  бражка насосом 8 через патрубок 7 в виде гидрозатвора отбираетс  из нижней части деэмульгатора и подаетс  на сепарацию. Химический пеногаситель подаетс  непрерывно через трубопровод 11 внутрь всасывающего патрубка 4 циркул ционного насоса 3.

Предмет изобретени 

Деэмульгатор бражки, содержащий емкость , распылитель деэмульгированной бражки , расположенный в верхней части емкости, циркул ционный насос, подключенный всасывающим патрубком к нижней части деэмульгатора , а напорным - к распылителю, патрубки дл  подачи бражки на деэмульгирование, вывода дегазированной бражки и отвода выделившихс  газов, отличающийс  тем, что, с целью интенсификации процесса деэмульгировани  и проведени  его под вакуумом, емкость выполнена герметичной и снабжена

диффузором с коническим днищем, установленным под распылителем, причем верхн   часть диффузора расположена выще предполагаемого уровн  жидкости в емкости, а патрубок подачи бражки на деэмульгирование

подключен к внутреннему пространству диффузора с образованием зазора между патрубком и коническим днищем диффузора.

lil

12

.