SU441279A1

SU441279A1 - Microbial growth apparatus

Info

Publication number: SU441279A1
Application number: SU1871396A
Authority: SU
Inventors: Анатолий Иванович Соколенко; Михаил Петрович Гандзюк; Иван Федотович Степанец
Original assignee: Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date: 1973-01-08
Filing date: 1973-01-08
Publication date: 1974-08-30

Description

Изобретение относитс к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам дл выращива ни микроорганизмов.The invention relates to the microbiological industry, namely to apparatus for growing microorganisms.

Известен аппарат дл выращивани микроорганизмов, содержащий емкость, циркул ционный стакан, приводной вал с воздухораспределительным стаканом, на котором укреплены полые лопасти с выпуклой поверхностью и продольной щелью на ней,и воздухоподвод щий патрубок.A known apparatus for growing microorganisms comprising a container, a circulating cup, a drive shaft with an air distribution cup, on which hollow blades with a convex surface and a longitudinal slit on it are fixed, and an air inlet nozzle.

Цель изобретени - интенсификаци процесса выращивани микроорганизмов и герметизаци вала.The purpose of the invention is to intensify the process of growing microorganisms and sealing the shaft.

Дл этого аппарат дополнительно снабжен колпаком, установленным концентрично стакану, лопасти укреплены с образованием зазора между их выпуклыми поверхност ми при этом воздухоподвод щий патрубок подключен к полости колпака лл образовани воздушного затвора в стакане.For this, the apparatus is additionally provided with a cap mounted concentrically to the cup, the blades are reinforced to form a gap between their convex surfaces, while the air inlet port is connected to the cavity of the cap to form an air seal in the glass.

На чертеже изображен предлагаемый аппарат и разрез по А-А.The drawing shows the proposed apparatus and the section along aa.

Аппарат состоит из емкости I, внутри которой расположен цирку л ционный стакан 2, нижний бессальниковый привод 3 о валом Ц и стаканом 5, Концентрично стакану 5 установлен колпак 6, укрепленный на валу 4, к которому прикреплены полые лопасти 7. На выпуклой поверхности лопастей имеетс продоль на щель дл прохода воздуха, и они установлены с образованием зазора между их выпуклыми поверхност ми (см.разрез по А-А), Подача воздуха из колпака осуществл етс через воддухоподвод щий патрубок 8, чThe device consists of a tank I, inside of which there is a circulating cup 2, a bottom shaftless drive 3 about shaft C and cup 5. Concentric to cup 5 there is a cap 6 fixed on shaft 4 to which hollow blades 7 are attached. On the convex surface of the blades there is longitudinal to the air slit, and they are installed with a gap between their convex surfaces (see section A-A). Air is supplied from the bell through the air inlet port 8, h

Аппарат работает следующимThe machine works as follows.

образом.in a way.

Аппарат заполн етс культуi ральной жидкостью, вводитс питательна среда, засевна культура и через воздухоподвод щий патрубок 8 подаетс под колпак воздух на аэрацию среды в аппарате. Воздух поступает в полые лопасти 7 и при вращении последних через щель подсасываетс в зазор между лопаст ми , где происходит его диспергаци и аэраци среды. В аппарате организуетс вертикальна циркул ци среды, что способствует удалению отработанного газа из жидкости, который затем удал етс из аппарата.The apparatus is filled with a culture liquid, the nutrient medium is introduced, the seed culture and, through the air inlet 8, air is supplied under the hood to aerate the medium in the apparatus. Air enters the hollow blades 7 and as the latter rotates through the slit, it is sucked into the gap between the blades, where it is dispersed and the medium aerates. In the apparatus, a vertical circulation of the medium is organized, which helps to remove the exhaust gas from the liquid, which is then removed from the apparatus.

При прекращении подачи воз духа под колпак жидкость поднимаетс под ним выше верхней полой лопасти, при этом в стакане 5 образуетс воздушный затвор, пре п тствующий проникновению жидкоети в бессальниковый привод 3.When cessation of air supply under the hood, the liquid rises below it above the upper hollow blade, and an air lock is formed in glass 5, preventing liquid from entering the sealless drive 3.

ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТННИЯ Аппарат дл выра1 иМнй 1у1икроорганизмов , соде ржащий емкость,диффузор , приводной вал с воздухорас предвлительным стаканом, полые лопасти с выпуклой поверхностью и продольной щелью на ней и воздухоподвод щий патрубок, о т л и ч вю щ и и с тем, что, с целью интенсификации процесса выращивани микроорганизмов и герметизации вала , аппарат дополнительно снабжен колпаком, установленным концентрично стакану, при этом лопасти попарно укреплены на колпаке с образованием зазора между их выпуклыми поверхност ми , а возд хоподвод щий патрубок подключен к полости колпака дл образовани воздушного затвора в стакане.SUBJECT OF THE INVENTION A device for expressing one microorganism, containing a container, a diffuser, a drive shaft with an air guide with a preliminary glass, hollow blades with a convex surface and a longitudinal slit on it, and an air inlet pipe, which has a tal and a flat surface with a longitudinal slot on it In order to intensify the process of growing microorganisms and sealing the shaft, the device is additionally equipped with a cap mounted concentric to the glass, while the blades are fixed in pairs on the cap with the formation of a gap between their convex surfaces and inlet nozzle connected to the cavity of the cap to form an air valve in the glass.