SU413936A1 - - Google Patents

Info

Publication number
SU413936A1
SU413936A1 SU1749318A SU1749318A SU413936A1 SU 413936 A1 SU413936 A1 SU 413936A1 SU 1749318 A SU1749318 A SU 1749318A SU 1749318 A SU1749318 A SU 1749318A SU 413936 A1 SU413936 A1 SU 413936A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
discs
cutting
shafts
product
disks
Prior art date
Application number
SU1749318A
Other languages
English (en)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to SU1749318A priority Critical patent/SU413936A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU413936A1 publication Critical patent/SU413936A1/ru

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

1
Изобретение отиоситс  к технологическому оборудованию дл  резки на соломку иродуктов , например cyoieHoro и бланшированного кальмара.
Предлагаемые устройства предназначены дл  установки в поточно-механизированных лини х по производству солеиосупленого кальмара , а также дл  резки разделанного бланшированного кальмара.
Известны аналогичные устройства, состо щие из двух приводимых во встречное вращение валов с наборами перекрывающих один другой режущих дисков и съемников. Диски посажены на валы, так, что их можно смещать вдоль осей.
Однако в известных устройствах не обеспечена надежна  подача продуктов в зону резки . Кроме того пазы между дисками забиваютс  продуктом.
Отличительной особенностью предлагаемого устройства  вл етс  то, что съемники закреплены в месте загрузки и выполнены в виде насаженных на штанги наборов фигурных пластин, нижние кромки которых выступают за пределы дисков.
Иа фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство, поперечный разрез; на фнг. 2 - разрез по А-А на фиг. 1.
Устройство дл  резки на соломку продукта , в частности сушеного и бланшированного
кальмара, состоит из двух валов 1, приводимых во встречное враи1ение и иесущих наборы перекрывающих один друго режущих дисков 2, и съемников 3.
Валы I с дисками 2 получают от электродвигател  4 через клиноременную передачу, черв чный редуктор 5 и пару зубчатых щестерен 6. стройство размещено на станине 7.
Обе торцовые новерхности дисков  вл ютс  рабочими (обе кромки режущие). Дл  улучщени  захвата продукта по образующеГ) ;uicков имеетс  накатка. Размер иарезаемо соломки определ етс  шириной дисков. Последние укреплены на ступицах 8, ширина которых меньше двойной И1ирины дисков. Режущие диски со ступицами насажены иа валы с помощью шпонок 9 с возможпостью продольного смещеип , а также вращени  вместе с валами .
Величину перекрыти  дисков можно намен ть в зависнмостн от вида продукта.
На одном из валов установлены зажимные диски 10, 11, гайка 12 и упруга  прокладка 13.
Поджима  диски 10 и 11, устран ют зазоры между режущими кромками смежных )ежучдих дисков, что обеспечивает качес1веннос разрезанне продукта.
Дл  надежной подачи продукта н удалени  из устройства соломки из пазов между режущими дисками служат наборы съемников 3,
SU1749318A 1972-02-21 1972-02-21 SU413936A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1749318A SU413936A1 (ru) 1972-02-21 1972-02-21

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1749318A SU413936A1 (ru) 1972-02-21 1972-02-21

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU413936A1 true SU413936A1 (ru) 1974-02-05

Family

ID=20503597

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU1749318A SU413936A1 (ru) 1972-02-21 1972-02-21

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU413936A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AT398937B (de) Vorrichtung zum plastifizieren von thermoplastischem kunststoffgut
DE2443780C2 (de) Vorrichtung zur Verarbeitung von Getreide u.dgl. zu Viehfutter
CN207047369U (zh) 一种麻类干茎纤维剥制机械
SU413936A1 (ru)
US2462692A (en) Tearing and dividing equipment
US2235918A (en) Feed mechanism for an ensilage cutting machine
SU412934A1 (ru)
DE572349C (de) Walzenrost mit Reinigungsvorrichtung
US1487601A (en) Wood grinder
GB1301722A (ru)
US2583199A (en) Meat tenderizing device
DE69200133T2 (de) Maschine zur Trennung von Kernen von Trauben oder ähnlichen Früchten von der Haut.
US2981486A (en) Low pressure flour mill
CN204509165U (zh) 新型生粉制作预处理机的碾压机构
SU874347A1 (ru) Установка дл отделени бересты от луба
DE584560C (de) Vorrichtung zur Herstellung von Holzstoff mit verhaeltnismaessig langen und im wesentlichen unzerschnittenen Fasern aus kleinen Holzstuecken oder anderem Fasermaterial
FR2410498A1 (fr) Appareil pour le traitement des materiaux filtrants pour masques contre la poussiere, et autres filtres
SU421359A1 (ru) Валковый деструктатор
US4018149A (en) Press for production of a dry fodder
SU374207A1 (ru) Валковый пресс
DE734572C (de) Eisschabemaschine
DE364819C (de) Torfformmaschine
US1584586A (en) Machine for decorticating the fibrous leaves or stems of plants
DE669476C (de) Umlaufende Brikettpresse
DE378255C (de) Zerkleinerungsmaschine mit stiftbesetzten Mahlscheiben