SU1762959A1 - Способ экстрагировани из твердого сырь и устройство дл его осуществлени - Google Patents

Abstract

Способ экстрагировани  из твердого сырь  и устройство дл  его осуществлени . Сущность изобретени : при экстрагировании периодически измен ют направление движени  экстрагирующей жидкости с одновременным отбором экстракта. Устройство содержит вертикальный корпус с загрузочной и разгрузочной горловинами. В верхней и нижней част х корпуса установлены фильтрующие по са с кольцевыми полост ми , разделенными перегородкой, 1 з.п, ф-лы, 2 ил.

Description

Изобретение относитс  к технике извлечени  целевых компонентов из частиц твердого сырь  жидким растворителем и может быть использовано в химической, хи- микофармацевтической и пищевой отрасл х промышленности.

Целью изобретени   вл етс  ускорение процесса экстрагировани  и увеличение выхода экстракта за счет увеличени  поверх-, ности контакта жидкой и твердой фаз.

На фиг. 1 схематично показано в продольном разрезе устройство дл  экстрагировани  из твердого сырь ; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.

Устройство включает вертикальный корпус 1 с загрузочной 2 и разгрузочной 3 горловинами . На верхней и нижней част х корпуса 1 расположены соответственно штуцера 4 дл  ввода экстрагирующей жидкости и штуцера 5 дл  отбора экстракта из аппарата.

В верхней и нижней част х корпуса установлены верхний 6 и нижний 7 фильтрующие по са (сита), образующие со стенками

корпуса 1 кольцевые полости 3. Штуцера 4 и 5 расположены в зоне полостей 8 и сообщены с ними. В кольцевых полост х 8 между корпусом 1 и фильтрующими по сами 6 и 7 расположены раздел ющие перегородки 9. Штуцера 4 и 5 расположены по обе стороны перегородки 9 в непосредственной близости от нее.

Устройство снабжено автоматической системой подачи и отбора жидкости.

Система включает отсеченные клапана 10, сообщенные со штуцерами 4 и 5 и подключенные к программному устройству 11 дл  управлени  клапанам 10. К штуцерам 4 подключен через клапаны 10 коммуникационный трубопровод 12 дл  подвода к корпусу 1 экстрагирующей жидкости. К штуцерам 5 подключен через клапана 10 коммуникационный трубопровод 13 дл  отбора из корпуса 1 экстракта.

Трубопровод 12 имеет входной штуцер 14, а трубопровод 13 имеет выходной штуцер 15, посредством которых корпус 1 может быть включен последовательно в

СО

с

VI

О

ю ю ел о

технологическую цепочку экстракции или же, по необходимости, подключен к собственному насосу дл  создани  замкнутого жидкостного циркул ционного контура (насос и контур на чертеже не показаны).

Способ реализуетс  следующим образом . Измельченное сырье загружают через горловину 2 в корпус 1 устройства. Свободное пространство между частицами сырь  заполн ют экстрагирующей жидкостью, которую подают через верхний штуцер 4. После полного заполнени  устройства сырьем и экстрагирующей жидкостью, верхнюю горловину 2 закрывают крышкой.

Открывают клапана 10 у верхнего штуцера 4 и нижнего штуцера 5. Клапана 10 у нижнего штуцера 4 и верхнего штуцера 5 з этом случае закрывают. В штуцер 14 под давлением подают экстрагирующую жидкость , которую через коммуникационный трубопровод 12 и через верхний штуцер 4 пропускают нисход щим потоком сквозь объем сырь , наход щегос  в корпусе 1. Одновременно фильтруют и отбирают экстракт из нижней части объема сырь  через нижний фильтрующий по с 7 и нижний штуцер 5. Полученный экстракт поступает в коммуникационный трубопровод 13 и выводитс  через штуцер 15.

В процессе экстрагировани  периодически измен ют направление потока экстрагирующей жидкости на обратное, то есть восход щее.

Дл  изменени  направлени  потока экстрагирующей жидкости на обратное производ т следующие операции:

закрывают клапана 10 у верхнего штуцера 4-и нижнего штуцера 5;

открывают клапана 10 у нижнего штуцера 4 и верхнего штуцера 5.

Из коммуникационного трубопровода 12 через нижний штуцер 4 пропускают восход щий поток экстрагирующей жидкости сквозь объем сырь . Одновременно ведут процесс фильтрации и отбирают экстракт из верхней части объема сырь  через верхний фильтрующий по с б и верхний штуцер 5 в коммуникационный трубопровод 13. Отвод экстракта осуществл ют также через штуцер 15.

Смена мест подачи экстрагирующей жидкости и отбора экстракта регулируетс  программным устройством 17, производ щим автоматическое переключение клапанов 10 по заданной программе.

После полного выделени  экстракта из сырь , промой выгружаетс  через горловину 3 и устройство вновь заполн етс  дл  следующего процесса экстракции.

При работе устройства в режиме замкнутого контура к штуцерам 14 и 15 подсоедин ют циркул ционный насос. Экстрагирующую жидкость пропускают по

5 замкнутому контуру с изменением направлени  потока экстрагирующей жидкости по выше описанному способу.

Циркул цию экстрагирующей жидкости осуществл ют на прот жении всего процес0 са экстрагировани , до полной насыщенности экстракта.

В случае забивани  частичками сырь , например, верхнего фильтрующего по са 6, переключают клапана 10 у нижних штуце5 ров 4 и 5 и производитс  кратковременна  прогонка экстрагирующей жидкости через верхние штуцера 4, 5. При этом экстрагирующа  жидкость обмывает верхнюю кольцевую полость 8, двига сь от верхнего

0 штуцера 4 к верхнему штуцеру 5 по кольцу и смыва  загр знени  с фильтрующего по са 6. Подобным же образом, при необходимости , очищаетс  нижний фильтрующий по с 7.

5 Способ экстрагировани  позвол ет увеличить площадь контакта сырь  с экстрагирующей жидкостью за счет полного размывани  сырь  потоками и исключени  образовани  в толще сырь  промывных ка0 налов и застойных зон, не участвующих в массообмене. При подаче экстрагирующей жидкости снизу происходит взмучивание осевшего сырь  и разрушение осевших на дно конгломератов сырь , образующихс 

5 при нисход щем движении экстрагирующей жидкости. Периодическа  смена направлени  движени  потока с нисход щего на восход щее ускор ет смывание в пограничном слое частиц сырь  растворенного

0 вещества, вышедшего из внутренних полостей этих кусочков сырь  (ламинарна  пленка , образующа с  на границе фаз,  вл етс  прип тствием дл  диффузии растворенного вещества).

5 При реализации предложенного способа увеличиваетс  выход экстракта на 5-10%, а продолжительность экстрагировани  снижаетс  на 10-15%.

Claims (3)

1. Врем  работы устройства между оче0 редными остановками на техническое обслуживание (чистку сеток, удаление карамели и т.д.) возрастает в 1,5-2 раза. Формула изобретени  1, Способ экстрагировани  из твердого

   5 сырь  путем пропускани  сквозь его объем нисход щего потока экстрагирующей жидкости с одновременным фильтрованием и отбором экстракта в нижней части объема сырь , отличающийс  тем, что, с целью ускорени  процесса экстрагировани  и увеличени  выхода экстракта за счет увеличени  поверхности контакта жидкой и твердой фаз, периодически измен ют направление потока экстрагирующей жидкости на обратно-восход щее с одновременным фильтрованием и отбором экстракта из верхней части объема сырь .
2. 2. Устройство дл  экстрагировани  из твердого сырь , содержащее вертикальный корпус, загрузочную и разгрузочную горловины , штуцера дл  ввода и отбора жидкости , установленные на верхней и нижней част х корпуса, фильтрующий по с, расположенный в нижней части корпуса и образующий с ним кольцевую полость, отличающеес  тем, что, с целью ускорени  процесса экстрагировани  и увеличени  выхода экстракта за счет периодического изменени  направлени  движени  потока жидкости , корпус снабжен дополнительным фильтрующим по сом, установленным в его верхней части с образованием кольцевой полости и имеющим штуцера дл  ввода и отбора жидкости.
3. 3. Устройство по п.2, о-т л и ч а ю щ е е- с   тем, что, с целью удалени  твердого осадка из кольцевых полостей фильтрующих по сов, кажда  кольцева  полость снабжена установленной в ней разрел ю- щей перегородкой, а штуцера дл  ввода и 5 отбора жидкости расположены по обе стороны перегородки.

   0

   13

   5 1

   .11

   -ft

   J 8 ЫО Фиг.1

   11

   Фиг 2