SU1748779A1

SU1748779A1 - Способ приготовлени корма дл моногастричных животных

Info

Publication number: SU1748779A1
Application number: SU904885854A
Authority: SU
Inventors: Николай Иванович Никильбурский
Original assignee: Одесский сельскохозяйственный институт
Priority date: 1990-11-26
Filing date: 1990-11-26
Publication date: 1992-07-23

Abstract

Изобретение относитс к сельскому хоз йству , в частности к кормопроизводству. Целью изобретени вл етс повышение усво емости корма. Корм включает фильтрационный осадок и дополнительно дигид- рофторфосфат натри и 0,3%-ную сол ную кислоту, мас.%: фильтрационый осадок 38 - 42; дигидроортофосфат натри 18 - 22; 0,3%-на сол на кислота остальное. Изобретение позвол ет увеличить среднесуточный прирост живой массы на 15 - 16%. 1 табл.

Description

Изобретение относитс к сельскому хоз йству, в частности к кормопроизводству .

Известны способы приготовлени корма , в которых используют отходы сахарного производства: мелассу, фильтрационный осадок, В частности, смешивают мелассу с окислами щелочноземельных металлов в количестве 7 - 25%, в присутствии наполнител отрубей. Нейтрализуют массу монокальцием фосфатом или фосфорной кислотой. Образуют смесь мелассы с порошком окиси кальци с последующей обработкой уксусной кислотой до рН 4 - 6.

Технологический процесс сахарного производства построен так, что из мелассы вывод т имеющийс химический элемент кальци , в виде фильтрационного осадка, получаемого при очистке диффузионного сока. Фильтрационный осадок - продукт взаимодействи несахаров с известью и диоксидом углерода (С02). В сухом виде это порошок пылевидной структуры, в сухом веществе которого содержитс до 2% сахара;

1,7% пектиновых веществ; 5,9% азотистых органических веществ; 74,2% карбоната кальци .

Наиболее близким к изобретению вл етс способ приготовлени корма, в котором в рационах моногастричных животных используют фильтрационный осадок.

Однако, фильтрационный осадок обладает буферным свойством и имеет рН 8,4 - 8,6. Наличие буферности в данном растворе обуславливает снижение рН содержимого желудка моногастричных животных, что отрицательно вли ет на перевариваемость и усво емость корма, а содержание ионов Са2+ в трудно диссоциируемой углекислой соли СаСОз снижает его активность, как внеклеточного регул тора.

Цель изобретени - повышение усво емости корма.

Указанна цель достигаетс тем, что в способе приготовлени корма дл моногастричных животных перед введением в основной рацион фильтрационный осадок обрабатывают 0,3%-ным раствором сол (Л

С

.N 00

ч|

VJ

ЧЭ

ной кислоты до рН 5,6 - 6,0, а затем добавл ют дигидроортофосфат натри , причем устанавливают указанные компоненты в следующем соотношении, мас.%:

Фильтрационный

осадок38 - 42

Дигидроортофосфат натри 18-22

0,3%-ный раствор сол ной кислотыОстальное Взаимодействие химического вещества СаСОз с HCI дает соль хлористый кальций CaCl2- Раствор СаСЬ улучшает проникновение гибридной ДНК в клетки, что способствует быстрейшему прохождению питательных веществ из желудка в кровь у моногастричных животных Кроме того, соль CaCIa легко диссоциируема на катионы Са2+, которые в зависимости от их быстрого усвоени усиливают рецепторную де тель- ность клетки, ее метаболизм за счет повышени активности и количества вырабатываемых ферментов, улучша ней- роэндокриновые системы регул ции.

Введение дигидроортофосфата натри в виде катионов Na+ и анионов Р0з2+ как основных элементов внеклеточной среды повышает биоэлектрический потенциал живой клетки за счет создани более оптимального соотношени разности потенциалов биоэлектрического пол между внутриклеточной и межклеточной средой Так как внутри клетки диаметрально противоположно усиливаетс отрицательный зар д за счет введени в организм иона СГ

Данный способ позвол ет получить легкодоступный , быстроусво емый и биологически высокопотенциальный корм, обеспечивающий оптимальный метаболизм внутриклеточной и межклеточной среды

Среднесуточный прирост живой массы у свиней, вскармливаемых различными способами , представлен в таблице.

Пример. Исследовани проводили в совхозе Украинец Тарутинского района Одесской области на 3-х мес чном молодн ке свиней украинской степной белой породы ,

В структуре рационов у подопытного молодн ка концентрированные корма занимали 89,74%, сочные - 5,13%, остальное - корма животного происхождени . В таблице четыре группы животных (VI, VI, VIII, IX) в своих рационах получали те же корма. Компоненты же фильтрационного концентрата добавл ли всем вышеназванным группам животных представленной таблицы в

за вл емых граничных и за граничных значени х .

В рационах содержались: 1,4 кг сухого вещества, 21.5 мДж обмен ной энергии, 186 г переваримого протеина, что соответствовало 1,95 кормовых единиц, при содержании клетчатки к сухому веществу 6,5%. Рацион животных I группы (отрицательный контроль) был сбалансирован по кальцию на 41,4% от нормы. Недостающий уровень кальци во II группе (положительный контроль ) был пополнен мелом, а в остальных группах - фильтрационным осадком, где соотношение кальци к фосфору составл ло 1,5:1. В рацион IV группы вводили фильтрационный осадок, обработанный 0,3%-ным раствором сол ной кислоты. А в V опытной группе - фильтрационный концентрат в количестве , мас.%:

Зернова смесь97,7 - 98,0

Фильтрационный

концентрат2,0 - 2,3

Технологи приготовлени фильтрационного концентрата следующа .

Фильтрационный осадок обрабатывали 0,3%-ным раствором HCI до снижени бу- ферности раствора рН с 8,4 - 8,6 до 5,6 - 6,0, т.е. до слабокислой среды, удобной дл пе- ревариваемости животными Затем добавл ли дигидроортофосфат натри

Исследовани показали, что среднесуточные приросты живой массы порос т опытной группы, получавших в рационах фильтрационный концентрат, были выше по сравнению с вводом в корм мела, фильтрационного осадка, обработанного фильтрационного осадка соответственно на 26,54%; 15,69%; 1,47% (таблица).

Claims

Формула изобретени Способ приготовлени корма дл моно- гастричнык животных, предусматривающий введение в основной рацион известковых отходов сахарных заводов - фильтрационный осадок, отличающийс тем, что, с целью повышени усво емости корма, перед введением в основной рацион фильтрационный осадок обрабатывают 0,3%-ным раствором сол ной кислоты до рН 5,6 - 6,0 и добавл ют дигидроортофосфат натри , причем устанавливают указанные компоненты в следующем соотношении, мас.%: Фильтрационный осадок38 - 42

Ди гид роортофосфат натри 18-22

0,3%-ный раствор сол ной кислотыОстальное

Группа

Способы приготовлени корма

Среднесуточный прирост живой массы.г

IV V

VI VII VHJ

IX

Основной- рацион -ОР 41,4% обеспеченность кальцием (отрицательный контроль)

ОР + 47,4 % обеспеченность кальцием восполн етс мелом (положительный контроль)

ОР + фильтрационный осадок (прототип) ОР + фильтрационный осадок f HCI

ОР + фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 40 + HCI + дигидро- ортофосфат натри - 20, масса в % - оптимальный вариант) ОР + фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 38 + HCI + дигидро- ортофосфат натри -18, масса в %)

ОР +фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 42 + HCI + дигидро- ортофосфат натри - 22, масса в %)

ОР +фильтрационный кбнцентрат (фильтр, осадок - 45 + HCI + дигидро- ортофосфат натри - 25, масса в %)

ОР +фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 35 + HCI + дигидро-j ортофосфат натри -15, масса в %),

190,00

223,12

247,81

279,06

282,34 279,70 280,00 250,30 220.20