Институт Биохимии И Физиологии Микроорганизмов Ан Ссср
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Институт Биохимии И Физиологии Микроорганизмов Ан СссрfiledCriticalИнститут Биохимии И Физиологии Микроорганизмов Ан Ссср
Priority to SU4415287/13ApriorityCriticalpatent/SU1527892A1/ru
Application grantedgrantedCritical
Publication of SU1527892A1publicationCriticalpatent/SU1527892A1/ru
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof
(AREA)
Abstract
Способ получения биомассы дрожжей, предусматривающий культивирование термотолерантных дрожжей рода Candida в ферментере в условиях протока и аэрации на питательной среде, содержащей этанол в качестве источника углерода и минеральные соли, термостатирование, термообработку для уничтожения посторонней микрофлоры, отличающийся тем, что, с целью упрощения процесса и снижения энергозатрат, термообработку осуществляют путем проведения культивирования без термостатирования в течение времени, соответствующего обновлению 0,75-1,0 объема ферментера с последующим временным прекращением протока до полной утилизации этанола.
SU4415287/13A1988-04-261988-04-26Способ получения биомассы дрожжей
SU1527892A1
(ru)