SU1424761A1 - Устройство дл хранени растительной продукции - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к устройствам дл  хранени  плодоовощной продукции с системами охлаждени  наружным воздухом. Цель - снижение потерь продукции и энергозатрат. Устройство содержит теплоизолированный корпус 1 с камерой дл  продукции, установленной внутри корпуса с образованием кольцевого продуха 8, в котором расположен увлажн ющий по с 9, соединенный посредством гидрозатвора с кон- денсатосборником 14. Ложный потолок имеет отверстие 10 с заслонками 11 в центральной части, проточные каналы 12 с заслонками 13 расположены на верхней стенке корпуса 1, а вентил тор 3 - в выт жной трубе 2. 4 ил.

Description

(/)

Фиг

Изобретение относитс  к сельскохоз йственному производству, в частности к камерам хранени  плодоопощ- ной продукгрш с системами охлаждени  наружным воздухом.

Цель изобретени  - С1шжение потерь продукции и энергозатрат.

Па фиг. 1 и 2 изображено устройство , оба1ий вид; на фиг. 3 - узел I на фиг. 2 (конструкци  конденсато- сборника и увлажн ющего по са); на фиг. 4 - один из вариантов размещени  приточных каналов.

Устройство дл  хране1ш  раститель- ной продукции включает теплоизолиро- ванньп { корпус 1 с выт жной трубой 2, вентил тором 3 и поворотной заслонкой 4, внутри которого установлена камера дп  продукции, образованна  ложным потолком 5 и перфорированным днищем 6 и примыкающими к ним вертикальными воздухонепроницаемыми экранами 7. Камера установлена с образованием кольцевого воздушного продуха 8. В верхней части продуха 8 расположен увлажн ющий по с 9. Ложный потолок 5 имеет отверстие 10 в центральной час- тН, с заслонками 11 и установлен под углом с наклоном в сторону экранов 7. В верхней стенке корпуса 1 расположены приточные каналы 12 с заслонками 13-, а вентил тор 3 установлен в вьЛ- жной трубе 2.

Устройство содержит таюке конденса тосборник 14, расположенный по конту ру с внутренней стороны ложного потолка 5 и соединенный посредством гидрозатвора 15 с наполнителем уплажн ющ(- го по са 9. В качестве наполнител  может быть слой гранулированного цеол та или насадка из р да пластин шт колец. При размещении приточных каналов 12 у основани  выт жной трубы 2 функции заслонок 11 и 13 могут быть совмещены и могут вьптолн тьс  заслонками 16.

Устройство работает следующим образом .

В режиме охлаждени  продукции заслонки 13 и 4 открыты, заслонки 11 закрыты. Наружный воздух через приточные каналы 12, расположенные в верхней части камеры, поступает в кольцевой продух 8, затем через перфориро -

ванное днище 6 в насыпь продукции, , где воспринимает ее тепло. Нагретьп1 воздух из насыпи удал етс  через вы- т ж1гую трубу 2 наружу. Дл  усилени 

г

о

5 0 5 g

5

.О

0

5

естественной т ги в периоды кратковременного похолодани  и при небольшой разности температур между наружным и внутре)пшм воздухом в выт жной трубе 2 включаетс  вентил тор 3, а сама труба 2 может быть покрыта слоем теплоизол ции. В период хранени  при закрытых заслонках 13 и 4 и открытых заслонках 11 происходит организованное гравитационное вентилирова1ше насыпи под действием тепла, вьщел емо- го продукцией. Нагретый воздух из насыпи поднимаетс  вверх через вентил ционное отверстие 10, поступает в продух 8, где, обтека  ограждающие экраны 7, охлаждаетс  и через днище 6 поступает в продукц11ю. В режиме охлаждени  верхн   поверхность ложного потолка 5 со стороны продуха 8 омьшаетс  холодным наружным воздухом, а с внутренней отепленньш внутренним, выход щим иэ насыпи. При температуре верхней поверхности ложного потолка 5 ниже температуре точки росы на его внутренней поверхности происходит конденсаци  влаги.

Выполнение верхней поверхности ложного потолка 5 с уклоном в сторону конденсатосборника 14 обеспечивает стенание конденсата по внутренней поверхности ложного потолка 5. С целью предотвращени  перетока холодного воздуха из верхней части продуха 8 в грузовой объем камеры конденсатосборника 14 сообщаетс  с увлажн ющим по сом 9, например с помощью гидрозат- вора 15. В режиме хранени  при низких температурах наружного воздуха на внутренней поверхности покрыти  устройства также возможно образование конденсата. Конденсат, отрьша сь от покрыти , попадает на Наклонную верхнюю поверхность ложного потолка 5 и стекает в конденсатосборник 14. При размещении приточных каналов 12 дл  забора наружного воздуха у основани  выт жной трубы 2 функции заслонок 13 и 11 могут быть совмещены и выполн тьс  заслонками 16. В положении Открыто заслонки 16 сообщают приточные каналы 12 с продухом 8, а вентил ционное отверстие 10 с выт жной трубой 2. Закрытие заслонок 16 перекрьшает приточные каналы 12 дл  забора наружного воздуха и выт жную трубу 2, а вентил ционное отверстие 10 сообщает с продухом 8.

Положение заслонок 11, 13 и 16 может измен тьс  вручную, с помощью устройств автоматики или, например, автономных регул торов, в которых перемещение регулирующего органа происходит под действием температуры окру- жакицей среды.

Устройство позвол ет расширить диапазон температур наружного воздуха дп  охлаждени  продукции, так как можно использовать наружный воздух с температурами ниже технологически допустимых дл  данного вида продукции и за счёт усилени  естественной т ги можно использовать небольшую разность температур между наружным и внутренним воздухом дл  охлаждени  продукции.

-.

Кроме того, обеспечиваетс  эффективна  защита боковой поверхности насыпи от подмораживани  за счёт использовани  тепла дыхани  продукции, организован направленный отвод тепла и влаги из насыпи продукции, отсутствует попадание капельно- сидкой влаги с покрыти  на поверхность насыпи, а сконденсированна  влага используетс  дл  тепловлажностной обработки воз- духа пвред поступлением его в насыпь

0

5

0

5 Q

продукции, при этом отсутствуют теп- лопритоки от вентил тора к приточному воздуху.

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Устройство дл  хранени  растительной продукции, включающее теплоизолированный корпус, внутри хогорсго установлена камера дл  продукции, выт жную трубу с поворотной заслонкой, приточные каналы с заслонками и вентил тор , отличающеес  тем, .что с целью снижени  потерь продукции и уменьшени  энергозатрат, камера дл  продукции образована ложным потолком и перфорированным днищем и примыкающими к ним вертикальными воздухонепроницаемыми экранами, установленными с образованием кольцевого воздушного продуха, при этом в продухе расположен увлажн ющий по с, ложный потолок имеет отверстие с заслонкой и снабжен конденсатосборником, размещенным по контуру с его внутренней стороны и соединенным посредством гидрозатвора с увлажн ющим по сом, приточные каналы расположены на верхней стенке корпуса, а вентил тор установлен в выт жной трубе.

   Фиг. 2

   Фиг.З