SU1331481A1 - Машина дл резки плодоовощного сырь - Google Patents
Машина дл резки плодоовощного сырь Download PDFInfo
- Publication number
- SU1331481A1 SU1331481A1 SU853914323A SU3914323A SU1331481A1 SU 1331481 A1 SU1331481 A1 SU 1331481A1 SU 853914323 A SU853914323 A SU 853914323A SU 3914323 A SU3914323 A SU 3914323A SU 1331481 A1 SU1331481 A1 SU 1331481A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- raw materials
- holder
- knife elements
- machine
- spring
- Prior art date
Links
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к пищевой пром ьшшенности, а именно к машинам дл измельчени растительного сырь и позвол ет расширить технологические возможности машины. При переработке плодоовощного сырь - резке и сортировке необходимо мен ть степени измельчени в зависимости от типа сырь . Оснащение подпружиненного держател 6 дополнительной группой ножевых элементов 8, установленных с возможностью поворота вокруг поперечной т ги 7, позвол ет быстро производить переналадку машины или замену ножвыех элементов. Использование сортирующего узла в виде барабана 12 обеспечивает отделение не- повижных примесей. Шарнирно установленна шиберна заслонка 14, кинематически св занна с держателем 6 позвол ет при необходимости исключать процесс сортировки сырь из Технологического цикла переработки плодоовощного сырь . 1 з.п. ф-лы, 1 ил. Ю 7 i (Л п 00 00 эо и 13
Description
Изобретение относитс к пищевой промышленности, а именно к машинам дл измельчени растительного сырь Целью изобретени вл етс расиги- рение технологических возможностей машины.
Поставленна цель достигаетс тем что машина дл резки плодоовощного с сьфь снабжена узлом дл сортировки установленным перед разгрузочным лотком и выполненным в виде барабана с размещенными на его цилиндрической поверхности продольными фигурными пластинами. Над углом дл сортировки шарнирно установлена шиберна заслонка, кинематически св занна с подпружиненным держателем, который выполнен в виде Г-образных пластин, соединенных поперечной т гой дл установки на последней между Г-образ- ными пластинами ножевых элементов.
На чертеже изображена маигина дл резки плодоовощного сырь продолговатой формы, общий нид.
Машина содержит загрузочный бункер 1, соединенный с подающим устройством 2, которое выполнено в виде наклонно установленного ленточного транспортера - дозатора с размещенными на его рабочей поверхности поперечными пластинами 3, ротор А с чейками, образованными зубь ми 5 и приводом, подпружиненный шарнирно укрепленный держатель 6. Держатель 6 выполнен в виде Г-образных пластин соединенных между собой поперечной т гой 7. На т ге 7 между Г-образными пластинами держател 6 установлены ножевые элементы 8. При этом ножевые элементы 8 - по меньшей мере две группы установлены на поперечной т ге 7 с возможностью вращени и фиксации в рабочем положении. Ножевые элементы 8 креп тс на поперечной т ге 7 посредством ножевой головки 9 и пазов 10, а зазоры между ножевыми эл элементами 8 в различных группах выполнено разными. I
Машина снабжена также узлом дл сортировки, установленным перед разгрузочным лотком 11, вьтолненным в виде барабана 12 с размещенным на его Ц11линдрической поверхности продольными фигурньми сортирующими плас тинами 13. Над узлом дл сортировки шарнирно уста ювлена шиберна заслонка 14, кинематически св занна с подпружиненным держателем 6.
Горизонтально размеще1И1ый барабан 12 узла дл сортировки также снабжен лотками 15-17 дл направлени иэ- мельченн(5го сырь на различные технологические операции.
Маигина работает следующим образом.
Плодоовощное сьфье, например кабачки , из бункера 1 подающим устройством 2 транспортируютс в чейки ротора 4, захватыва сь его зубь ми 5. Ротор 4 пропускает сырье через группу установленных с зазором друг относительно друга ножевых элементов 8, разреза его на кружки. Измельченное сырье по шиберной заслонке 14 и лоткам 15 и 16 скатываетс в барабан
12,где некондиционные куски сьфь выпадают между фигурными, пластинами
13.Кондиционное сьлрье по разгрузочному лотку 11 поступает на дальнейшую переработку.
0
t
Ь
При необходимости переработки предварительно подготовленного сьфь ножевые элементы 8 поворачивают вокруг поперечной т ги 7 и фиксируют в рабочем положении другую группу ножевых элементов 8 с увеличенным зазором между ними. Сьфье измельчаетс на более крупные кружки.
При перестановке ножевых элементов 8 за счет кинематической св зи щиберна заслонка 14 поворачиваетс и направл ет измельченное сьфье на лоток 16, мину узел сортировки, и на разгрузочный лоток 11,
В случае попадани в чейку ротора 4 постороннего жесткого предмета подпружиненный 111арнир)1о укрепленный держа- 0 тель 6 отклон етс , и ножевые элементы 8 не повреж;1аютс .
Claims (1)
- Формула изобретени5 1 Машина дл резки плодоовощного сырь , включающа загрузочный бункер , подающее устройство, ротор с чейками, подпружиненный шарнирно укрепленный держатель с размещенными на нем с зазором между собой ноже- вьми элементами, разгрузочный лоток и привод, отличающа с тем, что, с целью расширени технологических возможностей, она снабжена узлом дл сортировки, установленным перед разгрузочным лотком и выполненным в виде барабана с разме- шсчп1ьпчи на его цилиндрической поверхности продольными фигурными пласти0П31481нами, и ишберном заслонкой, шарнир-ледней между Г-образными пластинамино установленной над узлом дл сор-ножевых элементов. тировки, а подпружиненный держатель 2, Машина по п. 1 , о т л и дл ножевых элементов вьтолнен в видечающа с тем, что шибернаГ-образных пластин, соединенных попе-заслонка кинематически св зана сречной т гой дл установки на пос-подпружиненным держателе м.Составитель С.Полищук Редактор В.Данко Техред И.Попович Корректор С.ЧерниЗаказ 3747/3 Тираж 530 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушска наб., д. 4/5Производственно-полиграфическое предпри тие, г. Ужгород, ул. Проектна , 4
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU853914323A SU1331481A1 (ru) | 1985-05-12 | 1985-05-12 | Машина дл резки плодоовощного сырь |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU853914323A SU1331481A1 (ru) | 1985-05-12 | 1985-05-12 | Машина дл резки плодоовощного сырь |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1331481A1 true SU1331481A1 (ru) | 1987-08-23 |
Family
ID=21183955
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU853914323A SU1331481A1 (ru) | 1985-05-12 | 1985-05-12 | Машина дл резки плодоовощного сырь |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1331481A1 (ru) |
-
1985
- 1985-05-12 SU SU853914323A patent/SU1331481A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Авторское свидетельство СССР № 1034695, кл. А 23 N 15/04, 1980. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN109953355B (zh) | 收获后农产品的异物剔除与分选装备 | |
SU1097184A3 (ru) | Устройство дл сортировки зернового материала | |
US5394912A (en) | Wood fibre debris processor | |
CN108382831A (zh) | 分料装置 | |
US3857520A (en) | Oscillating anvil disintegrator | |
CN211268541U (zh) | 一种收获后农产品的异物剔除与分选装备 | |
SU1331481A1 (ru) | Машина дл резки плодоовощного сырь | |
CN212606085U (zh) | 分拣包装机 | |
US3036920A (en) | Fruit treating process | |
US3011635A (en) | Vegetable sorter | |
US3246678A (en) | Pineapple treating process and apparatus | |
SU874347A1 (ru) | Установка дл отделени бересты от луба | |
US3561512A (en) | Pineapple-treating apparatus | |
SU1404350A1 (ru) | Рубительна машина дл измельчени кусковых отходов на щепу | |
CN220194980U (zh) | 一种小麦研磨装置 | |
US2192382A (en) | Grain cutting machine | |
SU1409207A1 (ru) | Лини дл очистки лука | |
SU1005899A1 (ru) | Устройство дл измельчени | |
CN220548351U (zh) | 一种块状香肠切粒装置 | |
SU1393386A1 (ru) | Машина дл очистки орехоплодных от околоплодника | |
SU952320A1 (ru) | Установка дл резки отходов шинного производства | |
US1966589A (en) | Grading apparatus | |
CN218043541U (zh) | 一种蟹柳原料处理装置 | |
SU1782748A1 (ru) | Устройство для изготовления стружки | |
US3494398A (en) | Pineapple treating apparatus |