CN220548351U - 一种块状香肠切粒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种块状香肠切粒装置，涉及香肠切粒技术领域，包括工作架、驱动机构，啮合齿和滑柱，驱动机构固定连接在工作架顶部，啮合齿固定连接在工作架底部，滑柱固定连接在位于啮合齿的一侧；工作架顶部左侧设置有切粒装置，切粒装置用于将块状香肠进行切粒，工作架底部设置有移动储物机构，移动储物机构用于将切粒装置工作完成的食品进行收集且自动移动，本实用新型提供一种块状香肠切粒装置，通过设置切粒装置和移动储物机构的配合使用，达到了切粒和移动储物的效果，解决了不能根据不同块状物体进行切粒，使切粒装置被局限在那几种产品身上，且存储装置比较欠缺，需要频繁需要人工来回取放存储盒的问题。

Description

一种块状香肠切粒装置

技术领域

本实用新型涉及香肠切粒技术领域，具体涉及一种块状香肠切粒装置。

背景技术

目前的市场饭店里经常需要用到粒状型的食品便于进食，而香肠做为大部分人群喜爱的食品之一，但一整根的设计在一盘菜里并不下饭且不美观，所以需要用到一款香肠切粒机，切粒机的整机封闭性较好，漏料少，切刀由转刀和定刀两部分组成，刀距通过定刀位置来控制，调节方便，转刀为硬质合金滚刀，耐磨性极高，整机无齿轮设计，由皮带传动，有效的降低机器运转噪音，该切粒机独立的电器箱方便、安全、美观。

日常生产中有很多时候需要对块状物体均匀切粒，因此对于切粒机的运用十分广泛，而目前市面上的切粒机并不完善，一种是切粒刀并不能根据不同块状物体进行切粒，使切粒装置被局限在那几种产品身上，十分不便利，而另一种是存储装置比较欠缺，需要频繁需要人工来回取出和放置存储盒等问题，因此切粒机的维护成本较大，所以我设置了一款块状香肠切粒装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种块状香肠切粒装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种块状香肠切粒装置，包括工作架、驱动机构，啮合齿和滑柱，所述驱动机构固定连接在工作架顶部，所述啮合齿固定连接在工作架底部，所述滑柱固定连接在位于啮合齿的一侧；

所述工作架顶部左侧设置有切粒装置，所述切粒装置用于将块状香肠进行切粒，食用时更加美观；

所述工作架底部设置有移动储物机构，所述移动储物机构用于将切粒装置工作完成的食品进行收集且自动移动。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述切粒装置包括有切粒箱、进料口、切粒刀、和出料口，所述切粒箱固定连接在驱动机构左侧，所述进料口固定连接在切粒箱顶部，所述切粒刀固定连接在切粒刀内侧，所述出料口固定连接在切粒箱底部。

采用上述技术方案，该方案中：切粒箱为工作时的箱子，便于工作时不会外溅，进料口为进料口，可通过进料口将块状香肠放入切粒箱内部，切粒刀为切粒工作的主要零件，用于切粒使用，出料口为出料口，会将工作完成后的物料从出料口排出。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述移动储物机构包括有底座、支撑架、第一链条、固定柱、第二链条、连接柱、滑动齿、支架、电机、支撑板、连接板和存储盒。

所述底座固定连接在工作架底部，四组所述支撑架固定连接在底座顶部，所述固定柱贯穿连接在支撑架内侧，所述第一链条滑动连接在固定柱表面外侧，所述第二链条滑动连接在滑柱表面外侧。

所述连接柱固定连接在位于滑柱的一侧，所述支架固定连接在连接柱前侧，所述电机固定连接在支架前侧，两组所述滑动齿固定连接在第一链条内侧，所述支撑板固定连接在电机顶部，所述连接板固定连接在支撑板顶部，所述存储盒固定连接在连接板顶部。

采用上述技术方案，该方案中：底座为底板支撑，支撑架设置有四组并固定安装在底座顶部，固定柱贯穿在支撑架内侧，第一链条安装在支撑架外侧，电机启动时，第一链条顶部的存储盒可随之左右横移，电机启动后可带动与之连接的连接柱进行转动，连接柱转动可带动与之配合的第二链条和滑柱一同进行转动，滑动齿和啮合齿为底部驱动结构，啮合齿与支撑板相固定，支撑板与连接板相固定，存储盒随之放入连接板的顶部，综上所述电机启动带动第二链条和滑柱开始转动时可一致联动到支撑板带动滑动齿达到左右横移存储盒的效果，移动储物机构顶部设置有两组存储盒，一组装满以后启动电机可更换下一组，解决了人工频繁换存储盒的问题。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述底座左侧固定连接有防撞柱，所述防撞柱内侧设置有备用防撞圆柱，所述底座与防撞柱配合使用。

采用上述技术方案，该方案中：防撞柱为钢板材质且内侧设置有备用防撞圆柱，可有效防止存储盒因横移过头而掉落的问题。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述切粒箱内侧底部采用倾斜式设计，所述出料口内侧底部采用倾斜式设计，所述切粒箱与出料口配合使用。

采用上述技术方案，该方案中：切粒箱内侧采用倾斜式设计，使切粒刀切粒完成后可通过倾斜式的设计从而更稳定的下滑至出料口的内部，出料口同理采用倾斜式设计，可有效将切粒箱滑落至的粒状物品下滑至存储盒内部。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述切粒刀设置有八组，所述每根切粒刀表面都设置有多组切粒尖，所述切粒刀与切粒箱配合使用。

采用上述技术方案，该方案中：切粒刀设置有八组并均匀设计在切粒箱的内侧，且每根都设置有多组切粒尖，尖刃更佳锋利，可有效对不同状体的物品进行切粒。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述支架表面设置有四组螺栓并固定电机，所述电机采用正反转设计，所述支架与电机可拆卸组装。

采用上述技术方案，该方案中：支架表面设置有四组螺栓，起到固定支架的作用，保持支架的正常运转且不会掉落，电机采用正反转设计，可根据需要对整体移动储物机构进行不同的驱动效果。

由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

1、本实用新型提供一种块状香肠切粒装置，通过设置工作架、驱动机构、啮合齿、滑柱、切粒装置和移动储物机构的配合使用，达到了切粒和移动储物的效果，解决了并不能根据不同块状物体进行切粒，使切粒装置被局限在那几种产品身上，十分不便利，存储装置比较欠缺，需要频繁需要人工来回取出和放置存储盒的问题。

2、本实用新型提供一种块状香肠切粒装置，通过设置底座、支撑架、第一链条、支架和电机的配合使用，底座为底板支撑，支撑架设置有四组并固定安装在底座顶部，固定柱贯穿在支撑架内侧，第一链条安装在支撑架外侧，电机启动时，第一链条顶部的存储盒可随之左右横移，电机启动后可带动与之连接的连接柱进行转动，连接柱转动可带动与之配合的第二链条和滑柱一同进行转动，滑动齿和啮合齿为底部驱动结构，啮合齿与支撑板相固定，支撑板与连接板相固定，存储盒随之放入连接板的顶部，综上所述电机启动带动第二链条和滑柱开始转动时可一致联动到支撑板带动滑动齿达到左右横移存储盒的效果，移动储物机构顶部设置有两组存储盒，一组装满以后启动电机可更换下一组，解决了人工频繁换存储盒的问题。

3、本实用新型提供一种块状香肠切粒装置，通过设置防撞柱的配合使用，防撞柱为钢板材质且内侧设置有备用防撞圆柱，可有效防止存储盒因横移过头而掉落的问题。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构示意图；

图2为本实用新型的移动储物结构示意图；

图3为本实用新型的移动驱动结构示意图；

图4为本实用新型的储物结构示意图；

图5为本实用新型的切粒箱结构示意图。

图中：1、工作架；2、驱动机构；3、切粒箱；4、进料口；5、切粒刀；6、出料口；7、底座；8、支撑架；9、第一链条；10、固定柱；11、滑柱；12、第二链条；13、连接柱；14、滑动齿；15、啮合齿；16、支架；17、电机；18、支撑板；19、连接板；20、存储盒；21、防撞柱。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明：

实施例1

如图1-5所示，本实用新型提供了一种块状香肠切粒装置，包括工作架1、驱动机构2，啮合齿15和滑柱11，所述驱动机构2固定连接在工作架1顶部，所述啮合齿15固定连接在工作架1底部，所述滑柱11固定连接在位于啮合齿15的一侧；

所述工作架1顶部左侧设置有切粒装置，所述切粒装置包括有切粒箱3、进料口4、切粒刀5、和出料口6，所述切粒箱3固定连接在驱动机构2左侧，所述进料口4固定连接在切粒箱3顶部，所述切粒刀5固定连接在切粒刀5内侧，所述出料口6固定连接在切粒箱3底部，所述切粒装置用于将块状香肠进行切粒，食用时更加美观；

所述工作架1底部设置有移动储物机构，所述移动储物机构包括有底座7、支撑架8、第一链条9、固定柱10、第二链条12、连接柱13、滑动齿14、支架16、电机17、支撑板18、连接板19和存储盒20。

所述底座7固定连接在工作架1底部，四组所述支撑架8固定连接在底座7顶部，所述固定柱10贯穿连接在支撑架8内侧，所述第一链条9滑动连接在固定柱10表面外侧，所述第二链条12滑动连接在滑柱11表面外侧。

所述连接柱13固定连接在位于滑柱11的一侧，所述支架16固定连接在连接柱13前侧，所述电机17固定连接在支架16前侧，两组所述滑动齿14固定连接在第一链条9内侧，所述支撑板18固定连接在电机17顶部。

所述连接板19固定连接在支撑板18顶部，所述存储盒20固定连接在连接板19顶部，所述移动储物机构用于将切粒装置工作完成的食品进行收集且自动移动，所述底座7左侧固定连接有防撞柱21，所述防撞柱21内侧设置有备用防撞圆柱，所述底座7与防撞柱21配合使用。

在本实施例中，切粒箱3为工作时的箱子，便于工作时不会外溅，进料口4为进料口，可通过进料口4将块状香肠放入切粒箱3内部，切粒刀5为切粒工作的主要零件，用于切粒使用，出料口6为出料口，会将工作完成后的物料从出料口6排出。

底座7为底板支撑，支撑架8设置有四组并固定安装在底座7顶部，固定柱10贯穿在支撑架8内侧，第一链条9安装在支撑架8外侧，电机17启动时，第一链条9顶部的存储盒20可随之左右横移，电机17启动后可带动与之连接的连接柱13进行转动，连接柱13转动可带动与之配合的第二链条12和滑柱11一同进行转动，滑动齿14和啮合齿15为底部驱动结构，啮合齿15与支撑板18相固定，支撑板18与连接板19相固定，存储盒20随之放入连接板19的顶部。

综上所述电机17启动带动第二链条12和滑柱11开始转动时可一致联动到支撑板18带动滑动齿14达到左右横移存储盒20的效果，移动储物机构顶部设置有两组存储盒20，一组装满以后启动电机17可更换下一组，解决了人工频繁换存储盒20的问题，防撞柱21为钢板材质且内侧设置有备用防撞圆柱，可有效防止存储盒20因横移过头而掉落的问题。

实施例2

如图1-5所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，所述切粒箱3内侧底部采用倾斜式设计，所述出料口6内侧底部采用倾斜式设计，所述切粒箱3与出料口6配合使用，所述切粒刀5设置有八组，所述每根切粒刀表面都设置有多组切粒尖，所述切粒刀5与切粒箱3配合使用，所述支架16表面设置有四组螺栓并固定电机17，所述电机17采用正反转设计，所述支架16与电机17可拆卸组装。

在本实施例中，切粒箱3内侧采用倾斜式设计，使切粒刀5切粒完成后可通过倾斜式的设计从而更稳定的下滑至出料口6的内部，出料口6同理采用倾斜式设计，可有效将切粒箱3滑落至的粒状物品下滑至存储盒20内部，切粒刀5设置有八组并均匀设计在切粒箱3的内侧，且每根都设置有多组切粒尖，尖刃更佳锋利，可有效对不同状体的物品进行切粒，支架16表面设置有四组螺栓，起到固定支架16的作用，保持支架16的正常运转且不会掉落，电机17采用正反转设计，可根据需要对整体移动储物机构进行不同的驱动效果。

下面具体说一下该块状香肠切粒装置的工作原理。

如图1-5所示，块状香肠切粒装置，首先将块状香肠从进料口4放入切粒箱3内部，启动驱动机构2，驱动机构2带动切粒刀5开始工作，切粒刀5设置为尖头设计，可配合此零件快速将香肠进行切粒，切粒完成后从出料口6滑落至存储盒20，切粒箱3和出料口6内侧底部均采用对应式斜度设计，避免了工作完成后划落不下来的情况，随后启动移动储物机构，启动电机17，电机17为正反转设计，电机17启动后可带动与之配合连接的连接柱13，连接柱13带动表面外侧的第二链条12开始转动，第二链条12带动滑柱11转动，滑柱11带动与之配合的固定柱10转动，固定柱10带动第一链条9开始左右横移，第一链条9顶部放置有存储盒20，存储盒20与连接板19和支撑板18相连接，综上所述电机17启动带动第二链条12和滑柱11开始转动时可一致联动到支撑板18带动滑动齿14达到左右横移存储盒20的效果，移动储物机构顶部设置有两组存储盒20，一组装满以后启动电机17可更换下一组，解决了人工频繁换存储盒20的问题。

上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之做一些修改或改进，这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此，在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种块状香肠切粒装置，包括工作架(1)、驱动机构(2)，啮合齿(15)和滑柱(11)，其特征在于：所述驱动机构(2)固定连接在工作架(1)顶部，所述啮合齿(15)固定连接在工作架(1)底部，所述滑柱(11)固定连接在位于啮合齿(15)的一侧；

所述工作架(1)顶部左侧设置有切粒装置，所述切粒装置用于将块状香肠进行切粒，食用时更加美观；

所述工作架(1)底部设置有移动储物机构，所述移动储物机构用于将切粒装置工作完成的食品进行收集且自动移动。

2.根据权利要求1所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述切粒装置包括有切粒箱(3)、进料口(4)、切粒刀(5)、和出料口(6)，所述切粒箱(3)固定连接在驱动机构(2)左侧，所述进料口(4)固定连接在切粒箱(3)顶部，所述切粒刀(5)固定连接在切粒刀(5)内侧，所述出料口(6)固定连接在切粒箱(3)底部。

3.根据权利要求2所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述移动储物机构包括有底座(7)、支撑架(8)、第一链条(9)、固定柱(10)、第二链条(12)、连接柱(13)、滑动齿(14)、支架(16)、电机(17)、支撑板(18)、连接板(19)和存储盒(20)。

4.根据权利要求3所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述底座(7)固定连接在工作架(1)底部，四组所述支撑架(8)固定连接在底座(7)顶部，所述固定柱(10)贯穿连接在支撑架(8)内侧，所述第一链条(9)滑动连接在固定柱(10)表面外侧，所述第二链条(12)滑动连接在滑柱(11)表面外侧。

5.根据权利要求4所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述连接柱(13)固定连接在位于滑柱(11)的一侧，所述支架(16)固定连接在连接柱(13)前侧，所述电机(17)固定连接在支架(16)前侧，两组所述滑动齿(14)固定连接在第一链条(9)内侧。

6.根据权利要求5所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述支撑板(18)固定连接在电机(17)顶部，所述连接板(19)固定连接在支撑板(18)顶部，所述存储盒(20)固定连接在连接板(19)顶部。

7.根据权利要求6所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述底座(7)左侧固定连接有防撞柱(21)，所述防撞柱(21)内侧设置有备用防撞圆柱，所述底座(7)与防撞柱(21)配合使用。

8.根据权利要求7所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述切粒箱(3)内侧底部采用倾斜式设计，所述出料口(6)内侧底部采用倾斜式设计，所述切粒箱(3)与出料口(6)配合使用。

9.根据权利要求8所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述切粒刀(5)设置有八组，所述每根切粒刀表面都设置有多组切粒尖，所述切粒刀(5)与切粒箱(3)配合使用。

10.根据权利要求9所述的一种块状香肠切粒装置，其特征在于：所述支架(16)表面设置有四组螺栓并固定电机(17)，所述电机(17)采用正反转设计，所述支架(16)与电机(17)可拆卸组装。