SU128425A1 - Способ ускоренного сбраживани паточного сусла - Google Patents

Способ ускоренного сбраживани паточного сусла

Info

Publication number
SU128425A1
SU128425A1 SU639521A SU639521A SU128425A1 SU 128425 A1 SU128425 A1 SU 128425A1 SU 639521 A SU639521 A SU 639521A SU 639521 A SU639521 A SU 639521A SU 128425 A1 SU128425 A1 SU 128425A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
wort
powder
pulp
fermentation
accelerated fermentation
Prior art date
Application number
SU639521A
Other languages
English (en)
Inventor
А.Г. Забродский
Original Assignee
А.Г. Забродский
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by А.Г. Забродский filed Critical А.Г. Забродский
Priority to SU639521A priority Critical patent/SU128425A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU128425A1 publication Critical patent/SU128425A1/ru

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02EREDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E50/00Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
    • Y02E50/10Biofuels, e.g. bio-diesel

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)

Description

Описываемый способ ускоренного сбраживани  паточного сусла (при переработке последнего на спирт) с использованием питательных веществ, вход щих в состав свекловичного жома, по сравнению с извесгными , позвол ет упростить технологию производства за счет устранени  предварительного автолиза или гидролиза .
Особенность способа заключаетс  в том, что жом ввод т в паточное сусло, не подверга  предварительному автолизу или гидролизу, а внос т в сыром или сухом виде в количестве около 5% от веса сусла. Добавление такого жома интенсифицирует процесс брожени , дава  возможность сбраживать паточное сусло более высокой концентрации, например до 30°.
Во избежание инфекции, жом стерилизуетс  отдельно, или в смеси с паточной рассиропкой. После соответствующего подкислени , прибавлени  фосфорной кислоты и посевных дрсжл :ей, сусло в 28-30° по сахарометру сбраживаетс  без продувани  воздуха и без размешивани .
Высока  концентраци  сбраживаемого сусла увеличивает производительность бродильной батареи и снижает расход пара при перегонке. За счет повышени  концентрации сухих веществ и жома, добавл емого к суслу перед сбраживанием, улучшаютс  кормовые качества барды.
Барда вместе с жомом скармливаетс  скоту в свежем виде или высушиваетс  дл  получени  комбикорма, В случае необходимости часть жидкой барды может быть отцежена через слой твердой фазы дробины с осаждением в ней дрожжей, что дает концентрированный корм.
Предмет изобретени 
Способ ускоренного сбраживани  паточного сусла с использованием питательных вешеств, вход щих в состав свекловичного жома, отличающийс  тем, что, в цел х упрощени  технологии, жом ввод т з паточное сусло, не подверга  предварительному автолизу или гидролизу, а внос т в сыром или сухом виде в количестве около 5% от веса сусла.
SU639521A 1959-09-24 1959-09-24 Способ ускоренного сбраживани паточного сусла SU128425A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU639521A SU128425A1 (ru) 1959-09-24 1959-09-24 Способ ускоренного сбраживани паточного сусла

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU639521A SU128425A1 (ru) 1959-09-24 1959-09-24 Способ ускоренного сбраживани паточного сусла

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU128425A1 true SU128425A1 (ru) 1959-11-30

Family

ID=48399636

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU639521A SU128425A1 (ru) 1959-09-24 1959-09-24 Способ ускоренного сбраживани паточного сусла

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU128425A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Zadrazil The conversion of straw into feed by basidiomycetes (To Prof. Dr. R. von Sengbusch on his 80th birthday)
EP1988169A1 (en) Method for production of ethanol and fodder product
CN104109695B (zh) 一种含纤维素物质混合废糖蜜固态发酵生产酒精的方法
CN105385631A (zh) 一株木质纤维素类物质高效降解菌m1及其应用
CN106348817B (zh) 一种以玉米淀粉糖下脚料制备液体生物肥料的工艺
CN104046583A (zh) 一种苏云金芽胞杆菌液态培养基及其制备方法
CN102783557B (zh) 一种白酒酒糟生产菌体饲料的方法
SU128425A1 (ru) Способ ускоренного сбраживани паточного сусла
CN104782885B (zh) 乳酸水解畜禽血液的方法
Harris et al. Fodder yeast from wood hydrolyzates and still residues
CN105385632A (zh) 一株木质纤维素类物质高效降解菌s1及其应用
RU2478701C2 (ru) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ Saccharomyces cerevisiae, ОБЛАДАЮЩИЙ АМИЛАЗНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА, И СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА
CN108065026A (zh) 一种谷类饲料原料的制备方法
SU1163826A1 (ru) Способ получени белкового корма из отходов пивоваренного производства
CN105273908A (zh) 一种以玉米秸秆为辅料白酒或饲料的制备方法
CN112980706B (zh) 发酵豆粕菌株及其生产干酵母的方法和应用
SU124901A1 (ru) Способ производства кормовых дрожжей
Abramova et al. Research of topinambur water-heat and enzymatic processing modes for ethyl alcohol producing
US20160376541A1 (en) Process for saponin enhanced autoloysis of yeast
CN102181349B (zh) 一种利用白蚁巢制酒的方法
SU1346673A1 (ru) Способ получени активных сухих дрожжей
US2890988A (en) Process for utilizing mycelium waste from the production of citric acid and for the saccharification of amylaceous raw material
SU996437A1 (ru) Способ производства спирта
SU124906A1 (ru) Способ переработки свеклосахарной патоки и крахмалистого сырь на спирт и другие продукты
GB600624A (en) Improvements in or relating to the manufacture of yeast