0101
Ч Изобретение относитс к очистке сахаросодержащих растворов, а именно к технологическому процессу очистки сока в свеклосахарном производстве, - Цепь изобретени заключаетс в по вьшении эффекта очистки сока. Способ очистки диффузионного сока заключаетс в следующем. Полученный из свекловичной стружки диффузионньй сок подвергают прогрессивной предварительной- дефекации Дл этого в сок ввод т нагретый до 250-3-50 С адсорбент до достижени рН 8,0-0,9 (прокаленный при темпера . туре 550-750°С фильтрационньй осадок частицы которого содержат углекисльм кальций, активированный уголь, окиси кальци и магни . Адсорбент ввод т в количестве 200-400% к массе несахаров сока. Вводимый гор чий адсорбент под действием разности температур в соке мгновенно распадаетс на мельчайшие частицы,процесс коагул ции резко уско р етс ,а частицы служат центрами образовани крупных и плотных конгломерато которые легко и быстро осаждаютс . После адсорбента в сок ввод т, обожженньй фильтрационный осадок (регенерированную известь) до достиженин рН 11,0-11,5. Растворение окиси кальци и переход ее в соке в гидроокись в присутствии адсорбен|та способствует уплотнению осадка и делает его ненабухающим и нераствор ющимс , что создает услови дл удалени значительной части несахаров и крас щих веществ вместе с осадком. Затем осадок отдел ют. Перед дефекацией в фильтрат преддефекованного сока ввод т 0,5-0,6% СаО с одновременной сатурацией 0,15-0,25% СаО дл образовани углекальциевых сахаратов и осуществл ют дефе сацию в присутствии последних. При этом в присутствии углекальциевых сахаратов и при-нагревании происходит иитенсив ное разложение амидов и редуцируюDj ix веществ. Образующиес крас щие вещества интенсивно адсорбируютс на углекальциевых сахаратах в своей пepвoнaчaJзьнoй фазе по влени (форми ровани полупродуктов крас щих веществ ).. После проведени дефекации в сок ввод т 0,4-0,5% СаО и осуществл ют первую сатурацию. При сатурации из углекальциевых сахаратов образуютс кристаллы карбоната кальци , рост которых протекает в среде повьшенной концентрации несахаров, так как углекапьциевые сахараты адсорбировали на себ несахаратов больше, чем осталось их в объеме раствора. Если рост кристаллов карбоната кальци совершаетс в услови х повышенной концентрации несахаров (примесей ) , то их окклюзйонна способность (способность захватывать примеси вовнутрь кристалла) возрастает. При таком способе обработки сока эффект очистки его за счет увеличени адсорбции несахаров объемом кристалла карбоната кальци резко повышаетс (см. табл. 1). По-новому, на более высшей ступени разрешаетс основное противоречие, возникающее при очистке диффузионного сока, так как повышаютс седиментационные и фильтрационные качества осадка, получаемого при более высокой его внутренней адсорбционной способности. Затем сок направл ют на вторую сатурацию, которую провод т по известной технологии. Таким образом, в результате предлагаемого способа очистки диффузионного сока резко углубл ютс процессы разложени и последующего удалени несахаров, так как несахара адсорбируютс не на конечной стадии, а на стадии образовани их полупродуктов, концентриру сь на углекальциевых сахаратах . Это способствует повьш1ению эффекта очистки и снижению расхода извести на очистку соков. Пример. Берут 1 л диффузионного сока с известной доброкачественностью (например, 86,3j см.табл.1) и нагревают до 50°С. Интенсивно перемешива , добавл ют порци ми подогретьш до 345, 350 или 355 С адсорбент (прокаленный при 650 С фильтрационный осадок) в количестве 320% (52 г) к массе несахаров, затем ввод т обожженный фильтрационный осадок до рН 11,0, вьщерживают 6 мин, нагревают до и отдел ют преддефекационньй осадок. В фильтрат (отфильтрованный сок) ввод т известь в количестве0,5% СаО к массе сока (см.табл.1), тщательно перемешивают и сатурируют 0,2% СаО до образовани углекальциевых сахаратов . Затем сок нагревают до 9СГс,в течение 10 мин провод т при перемешивании. 311 гор чую дефекацию в присутствии углекальциевых сахаратов и добавл ют 0,5% гидроксида кальци (см. табл.2). Быст ро провод т первую сатурацию до рН 11,0 и фильтрацию. После чего раствор нагревают до 95°С и провод т вторую сатурацию до рН 9,0-9,5 с последующей фильтрацией. Качественные показатели сока приведены в табл. 1 и 2. Дл сравнени провод т очистку одного и того же диффузионного сока по известному способу, который осуществл ют следующим образом. Берут 1 л диффузионного сока с известной доброкачественностью (такой же, как в примере 1), нагревают до 50 С. Интенсивно перемешива , добавл ют порци ми подогретый до 345, 350 или адсорбент (прокаленный при 650 С фильтрационный осадок) в количестве 320% (52 г) к массе несахаров затем ввод т обожженный фильтращюнный осадок до рН 11,0, вьщерживают .6 мин, нагревают до 65 С и отдел ют 94 осадок. Потом в фильтрат (на дефекации ) ввод т подогретый до 345, 350 или 355 С обожженный осадок и известь в соотношении 3:2 в количестве 0,7 1 ,0% СаО (7-10 г СаО) к массе сока и провод т при перемешивании теплогор чую дефекацию в течение 20 мин. Затем провод т быстро первую сатурацию до рН 11,0, после чего в сок добавл ют (порционно) подогретый до 345, 350 или 355 С адсорбент в количестве 300% (20 г) к массе несахаров сока при посто нном перемешиваний, сатурируют до рН 9,0, фильтруют и определ ют количественные и качественные показатели сока - доброкачественность , цветность, содержание солей кальци , эффект очистки. Данные приведены в табл. 1 и 2. Из приведенных результатов видно, что повьшаетс эффект очистки, снижаютс цветность сока и количество вводимой извести, соответственно увеличиваетс выход сахара на 0,20-0,25% к массе свёклы.H The invention relates to the purification of sugar-containing solutions, in particular to the technological process of cleaning the juice in the sugar beet industry, - The chain of the invention consists in the implementation of the effect of cleaning the juice. The method of cleaning the diffusion juice is as follows. The diffusion juice obtained from beet chips is subjected to progressive pre-defecation. To do this, the adsorbent heated to 250–3–50 ° C is introduced into the juice until a pH of 8.0–0.9 is reached (calcined at a temperature of 550–750 ° C which contain calcium carbonate, activated carbon, calcium oxides and magnesium.The adsorbent is introduced in an amount of 200-400% by weight of juice non-sugars. The inputted hot adsorbent instantaneously decomposes into tiny particles under the influence of the temperature difference in the juice, the coagulation process sharply increases and the particles serve as centers for the formation of large and dense conglomerates that easily and quickly precipitate. After the adsorbent is injected into the juice, a calcined filter cake (regenerated lime) is reached until the pH reaches 11.0-11.5. Dissolution of calcium oxide and its transition into the juice the hydroxide in the presence of adsorbent contributes to the compaction of the precipitate and makes it non-swellable and insoluble, which creates conditions for the removal of a considerable part of the nonsugars and dyestuffs along with the precipitate. The precipitate is then separated. Before defecation, 0.5–0.6% CaO is introduced into the pre-capped juice filtrate with simultaneous saturation of 0.15–0.25% CaO to form carbonaceous sugar and refined in the presence of the latter. In this case, in the presence of carbonaceous sugars and with heating, an intensive decomposition of amides occurs and reduces the Dj ix substances. The resulting dyes are intensively adsorbed on carbonaceous sugars in their transient phase of the appearance (the formation of intermediates of dyes). After the defecation is administered, 0.4-0.5% CaO is introduced into the juice and the first saturation is performed. When carbonation of carbonaceous sugars is formed, calcium carbonate crystals are formed, the growth of which occurs in a medium of a higher concentration of nonsugars, since carbonaceous sugars adsorb to nesarakhara more than remained in the volume of the solution. If the growth of calcium carbonate crystals takes place under conditions of increased concentration of nonsugars (impurities), their occlusal ability (the ability to capture impurities inside the crystal) increases. With this method of processing juice, its purification effect due to an increase in the adsorption of nonsugars by the volume of calcium carbonate crystal increases dramatically (see Table 1). In a new way, the main contradiction arising during the purification of diffusion juice is resolved at a higher level, since the sedimentation and filtration properties of the sludge obtained with its higher internal adsorption capacity increase. The juice is then sent to a second saturation, which is carried out according to a known technology. Thus, as a result of the proposed method for purifying diffusion juice, the processes of decomposition and subsequent removal of nonsugars are deepening, since nonsaurs are adsorbed not at the final stage, but at the stage of formation of their intermediate products, concentrated on carbonaceous sugars. This contributes to increasing the cleaning effect and reducing the consumption of lime for cleaning juices. Example. Take 1 liter of diffusion juice with a known good quality (for example, 86.3j cm.table.1) and heated to 50 ° C. Intensively stirring, add portions of the adsorbent (calcined at 650 ° C filter cake) in an amount of 320% (52 g) to the mass of nonsugues to heat up to 345, 350 or 355 ° C, then calcined filter cake is introduced to a pH of 11.0, held 6 The mines are heated before and the preliming precipitate is separated. Lime in the amount of 0.5% CaO by weight of the juice (see Table 1) is injected into the filtrate (filtered juice), mixed thoroughly and saturized with 0.2% CaO until carbonaceous sugars are formed. Then the juice is heated to 9 ° C, for 10 minutes it is carried out with stirring. 311 hot defecation in the presence of carbonaceous sugar and 0.5% calcium hydroxide added (see Table 2). A first saturation is quickly carried out to a pH of 11.0 and filtered. After that, the solution is heated to 95 ° C and a second saturation is carried out to a pH of 9.0-9.5, followed by filtration. Qualitative indicators of juice are given in table. 1 and 2. For comparison, the same diffusion juice is purified by a known method, which is carried out as follows. Take 1 liter of diffusion juice with a known good quality (the same as in example 1), heat to 50 ° C. Intensive mixing, add heated to 345, 350 portions or adsorbent (calcined at 650 ° C filtration residue) in an amount of 320% ( 52 g) to the mass of non-sugars, the calcined filtrate precipitate is then introduced to a pH of 11.0, held for 6 minutes, heated to 65 ° C and 94 precipitates are separated. Then, the calcined precipitate and lime in the ratio of 3: 2 in the amount of 0.7 1, 0% CaO (7-10 g of CaO) to the juice mass is introduced into the filtrate (on bowel movement) heated to 345, 350 or 355 C and carried out at stirring, warm-heat defecation for 20 minutes. Then, the first saturation is quickly carried out to a pH of 11.0, after which the adsorbent in an amount of 300% (20 g) to the mass of nonsugars of the juice with constant mixing is added (in portions) to the juice with constant mixing, saturated to pH 9.0, filter and determine the quantitative and qualitative indicators of the juice - good quality, color, the content of calcium salts, the effect of purification. The data are given in table. 1 and 2. From the above results, it is clear that the cleaning effect is improving, the color of the juice is reduced and the amount of lime added, respectively, the sugar yield is increased by 0.20-0.25% by weight of the beetroot.
Продолжение табл.1Continuation of table 1
11671991167199
8 Продолжение табл.28 Continuation of table 2