SU1145971A1 - Устройство дл выгрузки хлеба - Google Patents

Abstract

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫГРУЗКИ ХЛЕБА, содержащее приспособление дл  съема секций форм с пода печи, привод и приспособление дл  опрокидывани  секций форм, имеющее установленный на валу привода механизм фиксировани  секций форм подвижным фиксирующим элементом с опорными роликами, отличающеес  тем, что, с целью упрощени  его конструкции и повыщени  надежности, механизм фиксировани  секций форм снабжен лекалами,. установленными неподвижно относительно пода печи и взаимодействующими с опорными роликами, причем подвижный фиксирующий элемент выполнен в виде подпружиненной рамы. 2. Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что приспособление дл  съема секций форм с пода печи выполнено в виде наклонной плоскости и вращающегос  ролика.

Description

УГ

сд

Изобретение относитс  к оборудованию дл  хлебопечени  а именно к устройствам дл  удалени  выпеченных изделий из пекарских форм.

Известно устройство дл  выгрузки хлеба из форм, содержащее приспособление дл  опрокидывани  секций форм, на концах которого смонтированы зубчатые колеса, механизм фиксировани  секций форм и рольганг, установленный между сетчатым подом печи и приспособлением дл  опрокидывани  секций форм 1.

Недостатком данного устройства  вл етс  сложность, необходимость применени  форм специальной конструкции.

Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому эффекту  вл етс  устройство дл  выгрузки хлеба из форм, содержащее приспособление дл  съема секций форм с пода печи, привод и приспособление дл  опрокий,ывани  секций форм, включающее установленный на валу привода механизм фиксировани  секций форм подвижным фиксирующим элементом с опорными роликами 2.

Недостатком известного устройства  вл етс  сложность и недостаточна  надежность конструкции.

Целью изобретени   вл етс  упрощение конструкции и повышение надежности устройства.

Указанна  цель достигаетс  тем, что в устройстве дл  выгрузки хлеба из форм, содержащем приспособление дл , съема секций форм с пода печи, привод и приспособление дл  опрокидывани  секций форм, имеющие установленный на валу привода механизм фиксировани  секций форм подвижным фиксирующи.м элементом с опорными роликами, механизм фиксировани  секций форм снабжен лекалами установленными неподвижно относительно пода печи и взаимодействующими с опорными роликами , причем подвижный фиксирующий элемент выполнен в виде подпружиненной рамы и, кроме того, приспособление дл  съема секций форм с пода печи выполнено в виде наклонной плоскости и вращающегос  ролика .

На фиг. 1 изображена схема устройства в начальной стадии-приема секций форм (пунктиром показаны последующие стадиивыгрузки хлеба и удалени  пустых секций форм), вид сбоку; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1.

Устройство содержит приспособление дл  съема секций форм 1 с сетчатого пода 2 печи, выполненное, например, в виде наклонной плоскости 3, сопр женной одним концом с сетчатым подом 2, а другим - с вращающимс  от привода роликом 4, при этом рассто ние между сетчатым подом 2 и роликом 4 вдоль наклонной плоскости

выбирают не более одной длины секци  форм 1.

Приспособление дл  опрокидывани  секций форм содержит платформу 5, расположенную, например, под углом наклона плоскости 3, и пластину 6, установленную перпендикул рно платформе 5. Платформа 5 и пластина 6 жестко укреплены на валу 7, св занном с приводом, например,

Q зубчатой парой 8 с заданным передаточным отношением. Механизм фиксировани  секций форм 1 устройства содержит подвижный фиксирующий элемент, выполненный в виде рамы 9 с опорными роликами 10, укрепленной посредством шарниров 11 на

5 пластине 6, а также пружин 12, прикрепленных , например, одним концом к раме 9, а другим - к пластине 6. Кроме того, механизм фиксировани  секций форм содержит лекала 13, прижимающие секции форм 1

- рамой 9 к платформе 5 при взаимодействии с опорными роликами 10. Непосредственно под устройством расположены транспортеры 14 и 15 дл  приема соответственно выгружаемого хлеба и известных секций форм. Устройство содержит приспособление дл 

5 встр хивани , выполнеЯное, например, в виде резинового стержн  16, установленного с возможностью взаимодействи  с концом пластины 6.

Устройство работает следующим обра0 °При попадании с сетчатого пода 2 печи

на наклонную плоскость 3 секции форм 1 увлекаютс  вращающимс  роликом 4 на платформу 5 до упора в пластину 6. При этом секции форм свободно проход т под

поджатой пружинами 12 рамой 9. При вращении зубчатой пары 8 вал 7 совместно с платформой 5, пластиной б и размещенными между ними секци ми форм 1 с хлебом начинают поворачиватьс  в направлении , совпадающем с направлением

движени  секций форм в печи (по часовой стрелке на фиг. 1). Опорные ролики 10, взаимодейству  с лекалами 13, обеспечивают раст жение пружин 12, прижатие рамой 9 краев секций форм 1 и дальнейшую фиксацию секций при повороте приспособлени  дл  опрокидывани  форм.

При достижении платформой 5 горизонтального положени  пластина 6 упираетс  концом в резиновый стержень 16 и в результате встр хивани  хлеб выпадает из секций форм и увлекаетс  транспортером 14 (положение показано на фиг. 1 пунктиром).

При дальнейшем вращении приспособлени  дл  опрокидывани  секций форм опорj ные ролики ,10 выход т из зацеплени  с лекалами 13 и пружины 12 отжимают раму 9, котора  освобождает пустые секции форм. Секции форм соскальзывают на транспортер 15 и удал ютс , а приспособление дл  опрокидывани  форм приходит в первоначальное положение приема секций форм с хлебом. Далее цикл повтор етс , последовательно осуществл   за один оборот вала 7

привода необходимые операции по загрузке секции форм с хлебом в приспособление дл  опрокидывани  секций форм, их фиксированию , удаление хлеба из форм, расфиксированию пустых секций форм.

Claims (2)

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫГРУЗКИ ХЛЕБА, содержащее приспособление для съема секций форм с пода печи, при вод и приспособление для опрокидывания секций форм, имеющее установленный на валу привода механизм фиксирования секций форм подвижным фиксирующим элементом с опорными роликами, отличающееся тем, что, с целью упрощения его конструкции и повышения надежности, механизм фиксирования секций форм снабжен лекалами, установленными неподвижно относительно пода печи и взаимодействующими с опорными роликами, причем подвижный фиксирующий элемент выполнен в виде подпружиненной рамы.

2. Устройство по π. 1, отличающееся тем, что приспособление для съема секций форм с пода печи выполнено в виде наклонной плоскости и вращающегося ролика, о