SU1124036A1 - Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей - Google Patents

Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей Download PDF

Info

Publication number
SU1124036A1
SU1124036A1 SU823429347A SU3429347A SU1124036A1 SU 1124036 A1 SU1124036 A1 SU 1124036A1 SU 823429347 A SU823429347 A SU 823429347A SU 3429347 A SU3429347 A SU 3429347A SU 1124036 A1 SU1124036 A1 SU 1124036A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
syrup
flow
flow rate
circulator
temperature
Prior art date
Application number
SU823429347A
Other languages
English (en)
Inventor
Анатолий Федорович Кравчук
Борис Антонович Еременко
Original Assignee
Всесоюзный Ордена Трудового Красного Знамени Научно-Исследовательский Институт Сахарной Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный Ордена Трудового Красного Знамени Научно-Исследовательский Институт Сахарной Промышленности filed Critical Всесоюзный Ордена Трудового Красного Знамени Научно-Исследовательский Институт Сахарной Промышленности
Priority to SU823429347A priority Critical patent/SU1124036A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1124036A1 publication Critical patent/SU1124036A1/ru

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ УВАРИВАНИЯ САХАРНЫХ УТФЕЛЕЙ, предусматривающий измерение расхода конденсата греющего пара, уровн  и температуры утфел , плотности и расхода подкачиваемого сиропа (оттека, мощности, потребл емой электроприводом циркул тора, регулирование подачи сиропа (оттека) в зависимости от расхода конденсата и плотности сиропа (оттека), регулирование величины абсолютного давлени  в аппарате с учетом расхода конденсата, отлич ающийс  тем, что, с целью повышени  выхода сахара, измер ют температуру утфел  в аппарате, определе ют программое значение температуры утфел , соответствующее минимальной в зкости с учетом доброкачественности раствора, и корректируют по мощности, потребл емой электроприводом циркул тора, и скорости изменени  расхода конденсата греющего napa a расход вторичного пара регуg лируют по отклонению фактической температуры утфел  от программного значени , при этом подачу сиропа в аппарат корректируют по величине и скорости отклонени  значени  мощности, потребл емой электроприводом циркул тора , от программного значени . iNd 4 О 00 Од

Description

11 Изобретение относитс  к сахарной промышленности, а именно к способам , автоматического управлени  процессом уваривани  сахарных утфелей, в частности , в аппаратах периодического действи  с циркул тором. Известен способ автоматическогр управлени  процессом уваривани  сахарных утфелей, заключающийс  в уста новлении момента ввода затравки, рег лировании подачи сиропа (патоки) и греющего пара, стабилизировании абсолютного давлени  вторичного пара измерении расхода сиропа (патоки), . количества выпаренной водь1, уровн , физико-химической температурной депрессии и расхода конденсата и опреде лении отношени  расходов сиропа (па ,токи) и конденсата, причем это отнош ние корректируют по величине отклонени  физико-химической температурно депрессии от заданного значени , опре дел емого по фактическому уровню утфел  в аппарате с учетом доброкачественности подкачиваемого сиропа (патоки), а подачу сиропа (патоки) регулируют в зависимости от отношени расходов сиропа (патоки) и конденсата Ci 2 . Однако в данном способе не предусмотрено регулирование абсолютного давлени  по температуре минимальной в зкости раствора, а стабилизаци  давлени  греющего пара и абсолютного давлени  в аппарате обеспечивает компенсацию возкущений по этим кана лам, что не позвол ет максимально использовать производительность аппарата. Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату  вл етс  способ авто матического управлени  процессом уваривани  сахарных утфелей, предусматривающий измерение расхода конденсата греющего пара, уровн  и температуры утфел , плотности и расхода подкачиваемого сиропа (оттека), мощности, потребл емой злектроприводом циркул тора, регулирование подач сиропа (оттека) в зависимости от расхода конденсата и плотности сироп ( оттека), регулирование величины абсолютного давлени  в аппарате с учетом расхода конденсата 2, Однако известный способ регулировани  подачи раствора в аппарат не учитывает условий массообменЬ в аппа рате, ибо  вл етс  способом регули6 ровани  по возмущению, характеризующему лишь теплоообмен в аппарате, что не позвол ет достичь оптимизации : процесса. Кроме того, не исключаетс  вли ние вторичных кристаллов, поступаю щих в аппарат из циркул ционного контура, на качество получаемого утфел  и сахара. Цель изобретени  - повышение выхода сахара. Поставленна  цель достигаетс  тем, что согласно способу автоматического управлени  процессом уваривани  сахарных утфелей, предусматривающему измерение расхода конденсата греющего пара, уровн  и температуры утфел , плотности и расхода подкачиваемого сиропа (оттека), мощности, потребл емой электроприводом циркул тора, регулирование подачи сиропа (оттека) в зависимости от расхода конденсата и плотности сиропа (оттека), регулирование величины абсолютного давлени  в аппарате с учетом расхода конденсата , измер ют температуру утфел  в аппарате, определ ют программное значение температуры утфел , соответствующее минимальной в зкости с учетом доброкачественности раствора, и корректируют по мощности, потребл емой электроприводом циркул тора, и скорости изменени  расхода конденсата греющего пара, а расход вторичного пара регулируют по отклонению фактической температуры утфел  от программного значени , при этом подачу сиропа в аппарат корректируют по вели1ине и скорости отклонени  значени  мощности, потребл емой электроприводом циркул тора, от ее програмного значени . На фиг. 1 приведена блок-схема осуществлени  данного способа; на фиг, 2 - зависимость температуры минимальной в зкости насыщенного раствора от доброкачественности. Схема включает вакуум-аппарат 1, расходомер 2 конденсата греющего пара с датчиком 3 расхода, датчик 4 температуры и уровн  утфел , регулирующую заслонку 5 с пневмоприводом, электродвигатель 6, датчик 7 мощности, потребл емой электродвигателем привода циркул тора, электропневмопреобразователь 8, регул тор 9 абсолютного .давлени  (разрежени ) в аппарате , сумматор 10, блок 11 умножени  на коэффициент, функциональные блоки 12-16, прибор 17 контрол  температуры утфел , преобразователь 18 уровн , регул тор 19 начального уров н , блок 20 программного регулировани , клапан 21 ввода затравки, функциональный блок 22, датчик 23 плотности сиропа (оттека), сумматор 24, блок 25 умножени , датчик 26 расхода сиропа (оттека), приб,ор 27, электро пневмопреобразоатель 28, регулирующий клапан 29, реле 30 переключени  блоки 31 и 32 предварени , регул тор 33 подкачки раствора. Данный способ -осуществл ют слздующим образом. Формирование оптимального значени  температуры кипени  раствора, соответствующей температуре минимальной в зкости раствора с учётом заданного пересыщени , осуществл ют следующим образом. Измер ют датч.ико 4 с преобразователем 18 уровень утфе л , в блоке 13 формируют зависимость изменени  доброкачественности межкристального раствора от уровн  утфел , а в блоке 12 реализуют зави симость 9 Г К Удб - 1500, температура минимальной в зкости межкристального раствора; k - коэффициент, завис щий от доброкачественности раствора. ,9 если 80,,0 ,0 если 85,,0 Дб - доброкачественность раствора . Зависимость графически представлена на фиг. 2, по которой формируют значение температуры минимальной в зкости дл  насыщенного раствора данной доброкачественности. В сумматоре 10 формируют, значение температуры минимальной в зкости раствора с учетом пересьщени  раство ра, контролируемого по мощности, потребл емой электродвигателем привода циркул тора. Мощность, потребл емую электродвигателем 6, измер ют датчиком 7 мощности. Выходной сигнал датчика 7 ,с помощью преобразовател  преобразуют в пневматический сигнал S блоке 11 умножают на коэффициент, завис щий от пересыщени  раствора. Програь-мное значение температуры минимальной в зкости корректируют по 6 и скорости изменени  расховеличине да конденсата. Расход конденсата измер ют расходомером 2 с датчиком 3. Дл  определени  скорости изменени  расхода конденсата используют блок предварени  32. При этрм с повьппением расхода конденсата, вызванного повьппением температуры в греющей камере или подкачкой раствора в аппарат в сумматоре 10, осуществл етс  коррекци  программного значени  температуры минимальной в зкости. Фактическую температуру утфел  в аппарате измер ют датчиком 4,и контролируют с помощью прибор.а 17 j; задатчиком и регулируют регул тором 9, воздействующим на регулирукицую заслонку 5 абсолютного давлени  в аппарате. При этом используют известную зависимость температуры кипени  утфел  в аппарате от абсолютного давлени  в аппарате: епР. 13,764-5121(06+273,15)- , где Р - абсолютное давление в аппарате, кг/см; Qg- температура кипени  воды, С. Программиру  температуру минимальной в зкости раствора, достигают максимальной скорости кристаллизации сахара. При этом тепловой поток будет также наибольшим, ибо при минимальной в зкости будет обеспечена максимальна  скорость циркул ции и соответствующа  ей теплопередача. В производственных услови х в качестве греющего пара используют соковой пар I или 11 корпусов выпарной установки. Поэтому регулирование расхода греющего пара не может быть целесообразным , так как приводит к падению давлени  пара на регулирующем органе, а значит и к снижению его потенциала, что не обеспечивает условий оптимизации процесса. Программные значени  мощности, , потребл емой электродвигателем привода циркул тора, определ ют в зависимости от уровн  утфел  в аппарате, дп  чего используют функциональный блок 14, программирующий зависимость изменени  мощности от уровн  утфел . В функциональном блоке 16 осуществл ют формирование значени  потребл емой . мощности при заводке кристаллов, в блоке 15 осуществл ют коррекцию программного значени  мощности в зависимости от доброкачественности исходного раствора. Расход подкачиваемого раствора регулируют на стадии сгущени  до заводки кристаллов в зависимости от уровн , а на стадии роста кристаллов в зависимости от расхода конденсата и количества воды в подкачиваемом сиропе (оттеке), определ емом по расходу сиропа (оттека) и.его плотности (содержание сухих веществ). При этом расход раствора корректируют Q по величине и скорости отклонени  мощности, потребл емой электродвигателем , рт программного значени . Таким образом, подготовленный к работе вакуум-аппарат с помощью регу л тора 19 начального уровн , воздейс вующего через реле 30 переключени  н регулирующий клапан 29, заполн ют . сиропом (оттеком) до заданного уровн . При этом выход регул тора 33 отключен .По мере сгущени  сир.опа оттека; регул тор 19 осуществл ет подкач ку сиропа (оттека), поддержива  заданный начальный уровень. Мощность потребл ема  электродвигателем циркул тора , возрастает по мере сгущени сиропа (оттека) до заводки кристалло Заданное значение мощности, соответствующее моменту ввода затравки, формируют в блоке 16. Фактическое значение измер ют датчиком 7, преобразуют сигнал в пневматический в блоке 8 и программном блоке 20 сравнивают с заданным. При их равенстве командньй сигнал блока 20 открывает клапан 21 на заданное врем  и навеска затравки вводитс  в аппарат. Через заданное в блоке 20 врем  формируетс  командный сигнал, осуществл ющий перекзвоче ние реле 30, ч выход регул тора 33 соедин етс  с исполнительным механиз мом регулирующего клапана 29. В этот комент в функциональном блоке 15 формируют значение заданной мощности . соответствзпощей моменту после первой
подкачки раствора в функциональньй блок 22 и к блоку 31 предварени , осуществл ют коррекцию расхода под качиваемого раствора по величине и скорости.изменени отклонени  мощности электродвигател  от заданной . На стадии ростэ кристаллов расход подкачиваемого раствора регулируют в зависимости от расхода конденсата , измер емого с помощью расходо-. мера 2 с датчиком 3, и количества воды, вводимой в аппарат с сиропом (оттеком) и определ емой по расходу
пересыщение раствора. Дл  этого используют блок 11 умножени  на коэффициент . Регул тор 9, сравнива  программное и фактическое значение температуры минимальной в зкости, осуществл ет перемещение регулирующей заслонки 5, измен   абсолютное давление (разрежение) в апдарате, и поддерживает заданную температуру минимальной в зкости.
С целью учета динамических свойств объекта программное значение температуры минимальной в зкости межкристаль66 сиропа (оттека), измер емого датчиком 26 с прибором 27 и преобразователем 28, и по плотности (содержанию сухих веществ) сиропа (оттека), измер емой датчиком 23 плотности. Расход подкачиваемой воды определ ют в сумматоре 24 и в блоке 25 умножени . Выход последнего соединен с входом регул тора 33. Осуществл   коррекцию расхода подкачиваемогораствора по отклонению мощности электродвигател  от заданного значени , формируемого в функциональном блоке 22, и скорости его изменени , формируемой в блоке 31 предварени , обеспечивают взаимосв зь между массои теплообменом в аппарате с учетом динамических характеристик каналов регулировани . На всех стади х процесса поддерживают температуру кипени  утфел , соответствующую минимальной в зкости межкристального раствора, путем воздействи  на регулирующую заслонку абсолютного давлени  (разрежени ) в аппарате. Дл  этого измер ют с помощью датчика 4 и прибора 17 температуру утфел  в аппарате. Программное значение температуры минимальной в зкости устанавливают дл  насыщенного раствора с помощью функциональных блоков 12 и 13. В блоке 13 формируют изменение доброкачественности раствора в зависимости от фактического уровн , а в блоке 12 реализуют графически представленную на фиг. 2 зависимость при коэффициенте пересыщзни  cL 1. Так как уваривание утфел  ведут при коэффициенте пересьпцени , большем единицы, то программные значени  температуры минимальной в зкости корректируют в зависимости от мощности, потребл емой электродвигателем 6 циркул тора, косвенно характеризующей ного раствора корректируют по велич не и скорости изменени  расхода кон денсата греющего пара. При этом выход датчика расхода конденсата 3 соединен с входом сумматора 10 чере блок 32 предварени . Это позвол ет также компенсировать возмущение по каналу изменени .температуры греюще пара, исход  из зависимости ) . где V - коэффициент потерь тепла; расход конденсата, скрыта  теплота парообразовани , конденсации, кДжК коэффициент теплопередачи. кДж-м - К; поверхность нагрева аппарата , м ; flp, температура греющего пара, утфел , К. Таким образом, расход кондекса1та отражает количество переданного утфелю тепла с учетом основных возмущ ний по теплопередаче и нет необходи мости в контроле температуры греющего пара. Способ реализуетс  на базе серийных средств автоматизации. Осуществление процесса по данному способу обеспечит максимум скорости кристаллизации с полным использованием теплового потока, что позволит повысить производительность «iinapaTa и сократить потери сахара от термического разложени . При этом осуществл етс  оптимизаци  процесса уваривани  утфел  за счет достижени  минимума времени цикла, ведущего к минимизации технологических затрат на получение сахара. Использование предаюженного способа позволит снизить потери сахара от термического разложени  на 0,02% к массе свеклы, повысить производительность аппаратов на 5%, улучшить качество сахара (снизить цветность, улучшить фракционный состав, снизить зольность).. Экономический эффект дл  завода мощностью 3000 т свеклы в сутки составит 38229 р.
ef,-c
40/
Ц-0
so 6070so90 tOOJL6 /o
ф-иг.2

Claims (1)

  1. СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ УВАРИВАНИЯ САХАРНЫХ УТФЕЛЕЙ, предусматривающий измерение расхода конденсата греющего пара, уровня и температуры утфеля, плотности и расхода подкачиваемого сиропа (оттека), мощности, потребляемой электроприводом циркулятора, регулирование подачи сиропа (оттека) в зави- симости от расхода конденсата и плотности сиропа (оттека), регулирование величины абсолютного давления в аппарате с учетом расхода конденсата, отлич ающийся тем, что, с целью повышения выхода сахара, измеряют температуру утфеля в аппарате, определеяют программов значение температуры утфеля, соответствующее минимальной вязкости с учетом доброкачественности раствора, и корректируют по мощности, потребляемой электроприводом циркулятора, и скорости изменения расхода конденсата греющего пара, а расход вторичного пара регулируют по отклонению фактической температуры утфеля от программного значения, при этом подачу сиропа в аппарат корректируют по величине и скорости отклонения значения мощности, потребляемой электроприводом циркулятора, от программного значения.
SU823429347A 1982-04-26 1982-04-26 Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей SU1124036A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU823429347A SU1124036A1 (ru) 1982-04-26 1982-04-26 Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU823429347A SU1124036A1 (ru) 1982-04-26 1982-04-26 Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1124036A1 true SU1124036A1 (ru) 1984-11-15

Family

ID=21008795

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU823429347A SU1124036A1 (ru) 1982-04-26 1982-04-26 Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1124036A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1. Авторское свидетельство СССР № 435272, кл. С 13 G, 1/08, 1974. 2. Авторское свидетельство СССР № 682567, КЛ. С 13 G 1/06, 1979. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4009045A (en) Continuous crystallization process and apparatus
SU1124036A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей
US4016001A (en) Method and device for obtaining sugar crystals from a sugar solution
EP0173029A2 (en) Method for the programme control of the crystallization in a vacuum vessel
SU682567A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом уваривани сахарных утфелей
SU1599438A1 (ru) Способ автоматического управлени многокорпусной выпарной установкой с развитым пароотбором
SU441940A1 (ru) Способ автоматического регулировани процесса выпаривани многокомпонентных растворов
SU1013479A1 (ru) Способ автоматического регулировани процесса непрерывного уваривани сахарных утфелей
SU268375A1 (ru) Способ автоматического регулирования процесса
SU553284A1 (ru) Способ автоматического управлени бражной колонной
SU1593677A1 (ru) Способ управлени процессом выпаривани щелока
SU1018662A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом выпаривани
SU913345A1 (ru) Способ автоматического управления процессом стерилизации питательных средi
SU467934A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом непрерывной кристаллизации сахарных растворов
SU1428406A1 (ru) Способ регулировани процесса кристаллизации в циркул ционном кристаллизаторе
SU1745281A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом выпаривани
SU982705A1 (ru) Способ управлени процессом упаривани растворов в многокорпусной установке
SU821487A1 (ru) Способ управлени многокорпуснойВыпАРНОй уСТАНОВКОй
SU1616992A1 (ru) Способ автоматического управлени пленочным выпарным аппаратом
SU958504A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом кристаллизации сахара
RU2091398C1 (ru) Способ управления непрерывным процессом растворной сополимеризации бутадиена и стирола
SU986919A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом получени электродного пека
SU1132129A1 (ru) Способ автоматического регулировани процесса приготовлени и сушки жидких смесей в распылительной сушилке
SU1201222A1 (ru) Способ автоматического регулировани процесса упаривани экстрационной фосфорной кислоты
SU557102A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом кристаллизации сахара