SK279219B6 - Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónov - Google Patents
Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónov Download PDFInfo
- Publication number
- SK279219B6 SK279219B6 SK1348-95A SK134895A SK279219B6 SK 279219 B6 SK279219 B6 SK 279219B6 SK 134895 A SK134895 A SK 134895A SK 279219 B6 SK279219 B6 SK 279219B6
- Authority
- SK
- Slovakia
- Prior art keywords
- citric acid
- parts
- stage
- permeate
- daltons
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
- C07C51/00—Preparation of carboxylic acids or their salts, halides or anhydrides
- C07C51/42—Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
Oblasť techniky
Vynález sa týka spôsobu koncentračnej purifikácie kyseliny citrónovej z citrolúhov z fermentácie kyseliny citrónovej.
Doterajší stav techniky
Separácia kyseliny citrónovej z citrolúhov po fermentácii pri klasickom izolačnom spôsobe prebieha známymi separačnými postupmi ako sú mechanická separácia, napríklad filtrácia, odstreďovanie a podobne. Následne sa používajú rôzne chemické spôsoby jej purifikácie ako zrážanie a štiepenie a zakoncetrovanie vypurifikovaného roztoku prebieha v odparkách.
Pojmom citrolúhy sa označuje vyfermentovaný roztok z výroby kyseliny citrónovej. V týchto citrolúhoch sa nachádzajú okrem vody a organických kyselín, ktorých je 10 až 20 hmotn. %, aj proteíny v množstve 0,1 až 1 hmotn. % a redukujúce cukry v množstve 0,5 až 5 hmotn. %, z ktorých pri zvýšenej teplote, napríklad okolo 60 °C, napríklad v odparke, vznikajú zlúčeniny označované ako ľahko karbonizujúce látky. Prítomnosť týchto látok v produkte sa posudzuje ako ukazovateľ čistoty kyseliny citrónovej.
Podstata vynálezu
Zistilo sa, že vyššiu čistotu kyseliny citrónovej je možné dosiahnuť koncentračnou purifikáciou kyseliny citrónovej z citrolúhov spôsobom podľa vynálezu, ktorého podstata spočíva v tom, že sa citrolúhy podrobia dvojstupňovej nanofiltrácii s využitím polymémych membrán. V prvom stupni prebieha nanofíltrácia na polymémych membránach s deliacou hranicou 10 000 až 20 000 daltonov a v druhom stupni na polymémych membránach s deliacou hranicou 200 až 400 daltonov. Permeát z prvého stupňa vstupuje priamo do druhého stupňa a koncentrát z druhého stupňa sa prípadne ešte podrobí kryštalizácii. Permeát z druhého stupňa, podľa zvyškového obsahu redukujúcich cukrov recykluje do jednotlivých stupňov technologického procesu.
Koncentrát z druhého stupňa sa môže priamo použiť ako finálny produkt, ak koncentrácia kyseliny citrónovej dosiahne 50 hmotn. % (tekutá kyselina citrónová) alebo sa ďalej spracuje obvyklým spôsobom na kryštalickú kyselinu citrónovú.
Permeát z druhého stupňa sa podľa zvyškového obsahu kyseliny citrónovej delí do troch technologických prúdov, pričom technologický prúd s obsahom kyseliny citrónovej 0,01 až 1 hmotn. % sa môže použiť ako zdroj vody na fermentáciu, technologický prúd s obsahom 1 až 10 hmotn. % sa môže použiť na vypieranie zvyšku kyseliny citrónovej z koncentrátu pri predúprave (diafiltrácii), pričom permeát z diafiltrácie opäť vstupuje do nanofiltrácie a technologický prúd s obsahom 10 až 20 hmotn. % sa vracia na nanofiltráciu.
Koncentrát z prvého stupňa predstavujúci odpadový produkt sa prípadne podrobí diafiltrácii a odvedie sa do odpadu.
Zakoncentrovávanie a purifikáciu kyseliny citrónovej z citrolúhov z fermentácie kyseliny citrónovej nanofiltráciou cez polyméme membrány je možné uskutočniť s dôsledku ich odlišnej permeability a selektivity ku zložkám citrolúhov, presnejšie povedané purifikačný efekt je zabezpečený vyššou selektivitou membrán proti kyseline citrónovej ako proti redukujúcim cukrom. Takto sa zabezpečí aj separačný efekt, aj koncentračný efekt.
Pri spôsobe podľa vynálezu sa dosahuje vyššia čistota a zároveň aj jej vyššia koncentrácia pred vstupom na odparku v dôsledku separácie určitého podielu vody. Oddelené permeáty s nižším obsahom kyseliny citrónovej je možné ďalej zužitkovať v rámci technologického procesu.
Pri nanofiltrácii uskutočňovanej spôsobom podľa vynálezu dochádza súčasne, vzhľadom na rozdielnu spotrebu energie pri separácii vody klasickým spôsobom - odparkou, až k dvadsaťnásobne nižším nárokom na spotrebu energie.
Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónovej podľa vynálezu ilustruje, ale neobmedzuje nasledujúci príklad uskutočnenia.
Príklady uskutočnenia vynálezu
Príklad 1
5000 hmotn. dielov citrolúhov obsahujúcich 5 hmotn. dielov proteínov, 750 hmotn. dielov kyseliny citrónovej a 25 hmotn. dielov redukujúcich cukrov sa v prvom stupni rozdelí pri teplote 25 °C a tlaku 0,5 MPa na membráne s deliacou hranicou 10 000 až 20 000 daltonov pri vzniku :
4500 hmotn. dielov permeátu pozostávajúceho z 675 hmotn. dielov kyseliny citrónovej a 22,5 hmotn. dielov redukujúcich cukrov
- 500 hmotn. dielov koncentrátu obsahujúceho 5 hmotn. dielov proteínov, 75 hmotn. dielov organických kyselín a 2,5 hmotn. dielov redukujúcich cukrov
4500 hmotn. dielov permeátu z prvého stupňa sa v druhom stupni rozdelí pri teplote 25 °C a tlaku 4,0 MPa na membráne s deliacou hranicou 200 až 400 daltonov na :
2000 hmotn. dielov permeátu, ktorý pozostáva z 56,2 hmotn. dielov kyseliny citrónovej a 4,9 hmotn. dielov redukujúcich cukrov (použije sa pri príprave fermentačnej pôdy v ďalšej šarži)
1000 hmotn. dielov permeátu, ktorý pozostáva z 46,0 hmotn. dielov kyseliny citrónovej a 3,4 hmotn. dielov redukujúcich cukrov (použije sa pri diafiltrácii)
800 hmotn. dielov permeátu, ktorý pozostáva zo 64,0 hmotn. dielov kyseliny citrónovej a 4,0 hmotn. dielov redukujúcich cukrov ( použije sa v ďalšom cykle ako vstup do druhého stupňa)
700 hmotn. dielov koncentrátu obsahujúceho 508,8 hmotn. dielov kyseliny citrónovej a 10,2 dielov redukujúcich cukrov (použije sa na prípravu kryštalickej kyseliny citrónovej, alebo ako hotový produkt)
500 hmotn. dielov koncentrátu obsahujúceho 5 dielov proteínov, 75 hmotn. dielov organických kyselín a 2,5 hmotn. dielov redukujúcich cukrov sa dvakrát diafiltruje s druhým podielom permeátu z druhého stupňa, pričom vznikajú tri technologické prúdy:
- 500 hmotn. dielov koncentrátu z diafiltrácie, obsahujúceho 5 hmotn. dielov proteínov, 36 hmotn. dielov organických kyselín a 1,9 hmotn. dielov redukujúcich cukrov (môže sa použiť na izoláciu biologicky cenných látok, alebo sa likviduje v čistiarni odpadových vôd)
- 500 hmotn. dielov permeátu z prvého stupňa diafiltrácie, obsahujúceho 49 hmotn. dielov organických kyselín a
SK 279219 Β6
2,1 hmotn. dielov redukujúcich cukrov (použije sa v ďalšom cykle ako vstup do druhého stupňa)
- 500 hmotn. dielov permeátu z druhého stupňa diafiltrácie, obsahujúceho 36 hmotn. dielov organických kyselín a 1,9 hmotn. dielov redukujúcich cukrov (použije sa v ďalšom cykle nanofíltrácie).
Priemyselná využiteľnosť
Spôsob podľa vynálezu je úsporným riešením časti výrobnej technológie kyseliny citrónovej, ktorá je dôležitým produktom určeným najmä pre potravinársky a farmaceutický priemysel.
Claims (1)
- PATENTOVÉ NÁROKYSpôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónovej z citrolúhov, vyznačujúci sa tým, že sa citrolúhy podrobia dvojstupňovej nanofdtrácii na polymérnych membránach, prebiehajúcej v prvom stupni na polymémych membránach s deliacou hranicou 10 000 až 20 000 daltonov a v druhom stupni na polymémych membránach s deliacou hranicou 200 až 400 daltonov, pričom permeát z prvého stupňa vstupuje priamo do druhého stupňa, výsledný koncentrát z druhého stupňa sa pripadne podrobí kryštalizácii a permeát z druhého stupňa, podľa zvyškového obsahu kyseliny citrónovej a redukujúcich cukrov, recykluje do jednotlivých stupňov technologického procesu.
Priority Applications (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SK1348-95A SK279219B6 (sk) | 1995-10-27 | 1995-10-27 | Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónov |
| PCT/SK1996/000015 WO1997015545A1 (en) | 1995-10-27 | 1996-10-25 | Method of citric acid purification and concentration |
| AU73573/96A AU7357396A (en) | 1995-10-27 | 1996-10-25 | Method of citric acid purification and concentration |
| CZ981116A CZ111698A3 (cs) | 1995-10-27 | 1996-10-25 | Způsob koncentrační purifikace kyseliny citronové |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SK1348-95A SK279219B6 (sk) | 1995-10-27 | 1995-10-27 | Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónov |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SK134895A3 SK134895A3 (en) | 1997-06-04 |
| SK279219B6 true SK279219B6 (sk) | 1998-08-05 |
Family
ID=20434466
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SK1348-95A SK279219B6 (sk) | 1995-10-27 | 1995-10-27 | Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónov |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| AU (1) | AU7357396A (sk) |
| CZ (1) | CZ111698A3 (sk) |
| SK (1) | SK279219B6 (sk) |
| WO (1) | WO1997015545A1 (sk) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105152912B (zh) * | 2015-07-15 | 2018-01-30 | 潍坊英轩实业有限公司 | 一种柠檬酸发酵液预处理方法 |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2450670A1 (de) * | 1974-10-25 | 1976-04-29 | Benckiser Gmbh Joh A | Verfahren zur abtrennung von citrat oder citronensaeure aus fermentationsloesungen |
| DE3570866D1 (en) * | 1984-02-03 | 1989-07-13 | Ladenburg Biochemie | Process for the isolation of citric acid |
| US5104799A (en) * | 1990-10-05 | 1992-04-14 | Haarmann & Reimer | Method for the production of granular citric acid and salts thereof |
| US5492625A (en) * | 1994-04-07 | 1996-02-20 | Glitsch, Inc. | Method of recovering carboxylic acids from dilute solutions |
| ES2173976T3 (es) * | 1994-09-12 | 2002-11-01 | Aeci Ltd | Procedimiento para recuperar acido citrico. |
-
1995
- 1995-10-27 SK SK1348-95A patent/SK279219B6/sk unknown
-
1996
- 1996-10-25 AU AU73573/96A patent/AU7357396A/en not_active Abandoned
- 1996-10-25 WO PCT/SK1996/000015 patent/WO1997015545A1/en not_active Application Discontinuation
- 1996-10-25 CZ CZ981116A patent/CZ111698A3/cs unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO1997015545A1 (en) | 1997-05-01 |
| SK134895A3 (en) | 1997-06-04 |
| AU7357396A (en) | 1997-05-15 |
| CZ111698A3 (cs) | 1998-07-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US6475390B1 (en) | Process for the purification of nutrients from food process streams | |
| DK1268399T3 (da) | Fremgangsmåde til separering af en basisk aminosyre fra fermenteringsvæske | |
| US4758283A (en) | Process for preparing L-rhamnose | |
| CN108707083B (zh) | 一种从发酵液中分离纯化支链氨基酸的方法 | |
| CN107083407B (zh) | 一种l-苹果酸的制备、分离以及除杂纯化方法 | |
| SK279219B6 (sk) | Spôsob koncentračnej purifikácie kyseliny citrónov | |
| US20110201054A1 (en) | Process for improved recovery of fermentation products from intracellular and extracellular presence | |
| US6103502A (en) | Ultrafiltration process for desalination and concentration of a peptide in a cell-free fermentation medium | |
| KR100672813B1 (ko) | 숙신산 정제 방법 | |
| US7364880B2 (en) | Integration of at least two processes to re-use acid | |
| CN1192474A (zh) | 从柠檬酸发酵液中提取柠檬酸钠的生产工艺 | |
| CN106883286B (zh) | 一种酪氨酸衍生物的提取纯化方法 | |
| JPH09132586A (ja) | マルチトールの精製方法 | |
| SU735590A1 (ru) | Способ получени молочной кислоты | |
| CN110407913A (zh) | 一种丙谷二肽的分离提纯方法 | |
| EP0674717A1 (en) | METHOD OF PRODUCING $g(a),$g(a)-TREHALOSE | |
| SK113195A3 (sk) | Spôsob výroby kryštalickej kyseliny citrónovej | |
| CN1084724C (zh) | 香兰素提取和纯化新工艺 | |
| RU1818048C (ru) | Способ очистки кислотного гидролизата белоксодержащего сырь | |
| US20030000894A1 (en) | Process for treating liquid | |
| Zainudin et al. | Oil and Pectin Extraction from Calamansi Lime and Key Lime | |
| CN111517973B (zh) | 一种从发酵液中制备5-氨基乙酰丙酸盐酸盐的生产工艺及其应用 | |
| RU2108389C1 (ru) | Технологическая линия получения лимонной кислоты | |
| CN114736115A (zh) | 一种水溶液中丁二酸及丁二酸盐的萃取分离方法 | |
| CZ286312B6 (cs) | Spôsob izolácie L-treonínu |